Два цвета в одном початке, сладость как из кондитерской. Ramondia F1 — среднеранняя гибридная сахарная кукуруза суперсладкого типа. В крупных, хорошо заполненных початках золотисто-жёлтые зёрна смешиваются с белыми (их примерно 30%), поэтому каждый початок выглядит так, будто его привезли с фермерского рынка Новой Англии. Зёрна мягкие, сочные и исключительно сладкие — именно такие, каких ожидаешь от кукурузы-гриль.
Кратко
- Тип: суперсладкая сахарная кукуруза, гибрид F1
- Зёрна: двухцветные — золотисто-жёлтые и белые
- Скороспелость: среднеранняя
- Посев в грунт: вторая декада мая
- Сбор урожая: август — сентябрь
- Место: солнечное, плодородная почва
- Сложность: легко — нужны только тепло и солнце
- Количество семян в упаковке: около 70 шт. (10 г)
Особенности сорта
Двухцветная кукуруза в Польше всё ещё встречается редко, а Ramondia F1 сочетает эффектный внешний вид с самым важным для сахарной кукурузы — высоким содержанием сахаров и тонкой оболочкой зерна. У суперсладких сортов есть дополнительное преимущество: после сбора они медленнее, чем обычная сахарная кукуруза, превращают сахар в крахмал, поэтому початки не теряют вкус по пути с грядки в кастрюлю.
Растения формируют крупные початки, равномерно заполненные зёрнами до самой верхушки. Как гибрид F1, Ramondia отличается однородностью: початки созревают примерно одновременно, что облегчает сбор урожая и планирование заморозки.
Выращивание шаг за шагом
Посев (вторая декада мая, непосредственно в грунт): кукуруза не переносит холодную почву — высевайте, когда земля прогреется как минимум до 10–12°C, на практике примерно 10 мая. Размещайте по 2–3 семени в одной лунке на глубине 4–6 см, с интервалом 40 × 40 см. Всходы появляются через 7–14 дней.
Прореживание: после появления всходов оставьте в каждой лунке одно, максимум два самых сильных растения. Лишние растения аккуратно удалите, чтобы не повредить корни соседних.
Выращивание блоком: кукуруза опыляется ветром, поэтому высаживайте её несколькими короткими рядами рядом друг с другом (блоком минимум 4 × 4 растения), а не одним длинным рядом. Иначе в початках будут пропуски зёрен. Не смешивайте суперсладкие сорта с другими типами кукурузы в радиусе примерно 100 м — чужая пыльца ухудшает сладость.
Уход: регулярно поливайте растения во время цветения и налива зёрен, окучивайте основание стебля для лучшей устойчивости и подкормите азотным удобрением, когда растения достигнут высоты 30–40 см. Собирайте урожай, когда рыльца на верхушке початка побуреют, а при надавливании на зерно ногтем выделяется молочный сок.
Использование
Ramondia — кукуруза для еды прямо с початка: её можно варить целиком, готовить на гриле с травяным маслом или запекать в листьях. Зёрна отлично подходят для салатов, сальсы и супов, а излишки лучше всего заморозить сразу после сбора, чтобы сохранить сладость. В саду кукуруза служит классической опорой для вьющейся фасоли и укрытием для тыквы — это проверенная схема «трёх сестёр».
Совет садовода
Не снимайте листья с початка, чтобы проверить спелость: просто раздвиньте их на верхушке и надавите на зерно. Молочный сок означает «собирайте сегодня», водянистый — «подождите ещё несколько дней», а густой и пастообразный — «уже переспело». Суперсладкие сорта лучше всего употреблять в первые дни после достижения молочной спелости.
Характеристики
| Латинское название | Zea mays convar. saccharata |
| Сорт | Ramondia F1 |
| Цвет зёрен | золотисто-жёлтый с белым |
| Место выращивания | солнечное, тёплое |
| Сезонность | однолетнее растение |
| Срок посева в грунт | вторая декада мая |
| Срок сбора урожая | август — сентябрь |
| Схема посадки | 40 × 40 см |
| Масса нетто | 10 г (~70 семян) |
| Серия | Традиционная |
| Производитель | W. Legutko |
| Код EAN | 5903837442355 |