Китайская капуста Pak Choi — Brassica rapa subsp. chinensis
6,60 zł
| Кол-во | Скидка | Цена / шт. |
|---|---|---|
| 1 | – | 6,60 zł |
| 5 | 10% | 5,94 zł |
| 10 | 15% | 5,61 zł |
ОТПРАВКА В ТЕЧЕНИЕ 24 ЧАСОВ
Шесть недель до вока. Пак-чой — однолетняя китайская капуста, которую собирают уже через 5–6 недель после посева. Она образует рыхлые розетки тёмно-зелёных листьев на широких, мясистых, белоснежных черешках — именно они являются самой вкусной частью растения. Отлично подходит для посева в качестве второй культуры после ранних овощей, а благодаря устойчивости к заморозкам до -5°C продолжает расти, когда большинство грядок уже пустеет.
Пак-чой (бок-чой) — один из основных овощей китайской кухни, который удивительно хорошо растёт в садах Центральной Европы. В отличие от пекинской капусты, он не образует плотного кочана, а растёт в виде открытой розетки, поэтому можно собирать как целые растения, так и отдельные внешние листья. Белые черешки сочные и хрустящие, с мягким, слегка горчичным вкусом, а листья напоминают нежный шпинат.
Главные преимущества — скорость роста и сроки выращивания: растение созревает за несколько недель и лучше всего растёт в прохладных условиях конца лета и осени. При летнем посеве в качестве второй культуры оно избегает стрелкования, которое часто затрагивает весенние посевы при длинном световом дне, и переносит заморозки до -5°C, благодаря чему урожай можно собирать даже в ноябре.
Посев (июль – август в грунт, апрель под укрытия): семена высевают непосредственно в грунт на глубину около 1 см, рядами через 30 см, при температуре 15–20°C. Всходы появляются через 3–6 дней. Весенний посев под укрытиями в апреле обеспечивает ранний урожай, но при длинном световом дне и прохладе растения легче стрелкуются, поэтому летний посев надёжнее.
Прореживание: в фазе 2–3 листьев прореживают всходы, оставляя растения через 20–25 см. Выдернутые молодые растения можно сразу употреблять в пищу как добавку к салатам. При посеве на рассаду растения высаживают через 2–3 недели, когда у них сформируется 3–4 листа.
Посев в грунт / высадка: солнечное или слегка затенённое место, плодородная, богатая гумусом, постоянно влажная почва, pH 6,5–7. Схема посадки 25–30 × 20–25 см. Пак-чой хорошо растёт после гороха, раннего картофеля, салата или лука — не после других капустных.
Уход: регулярный полив — основа ухода: при засухе листья становятся жёсткими и горькими, а растение стрелкуется. Почву мульчируют и неглубоко пропалывают. На хорошо подготовленной почве подкормки обычно не требуются. Сетка или агроволокно защитят растения от крестоцветных блошек и капустной белянки. Урожай собирают целиком, срезая розетку у самой земли, или снимают отдельные листья с внешней стороны.
Пак-чой — овощ для вока: его быстро обжаривают с чесноком, имбирём и соевым соусом, добавляют в супы рамэн и фо, тушат или готовят на пару. Молодые листья и черешки едят в сыром виде в салатах и овощных закусках, как пекинскую капусту. Он также подходит для традиционных блюд — как замена шпинату или савойской капусте. В саду это идеальная вторая культура и овощ для ящиков и горшков на балконе — компактный, быстрорастущий и декоративный.
Главные вредители пак-чоя — крестоцветные блошки: мелкие прыгающие жуки, которые прогрызают в листьях сотни отверстий. Защитить растения поможет укрытие грядки агроволокном или тонкой сеткой сразу после посева, а также поддержание постоянной влажности почвы, поскольку блошки особенно любят сухую и тёплую погоду. Летние посевы во второй половине августа обычно позволяют избежать пика их активности.
| Латинское название | Brassica rapa subsp. chinensis |
|---|---|
| Сорт | Пак-чой |
| Цвет | листья тёмно-зелёные, черешки белые |
| Местоположение | солнечное или полутень, плодородная и влажная почва |
| Сезонность | однолетнее растение |
| Срок посева под укрытия | апрель |
| Срок посева в грунт | июль – август (вторая культура) |
| Срок высадки | через 2–3 недели после посева на рассаду |
| Срок сбора урожая | через 5–6 недель после посева; сентябрь – ноябрь |
| Схема посадки | 25–30 × 20–25 см |
| Масса нетто | 1,00 г (~350 семян) |
| Серия | Традиционная |
| Производитель | W. Legutko |
| Код EAN | 5903837440207 |
W. Legutko
Brassica rapa subsp. chinensis
Да, мы осуществляем доставку во все страны Европейского Союза. Стоимость и время доставки зависят от страны назначения, выбранного способа доставки и текущих логистических условий.
Оплата при получении доступна в некоторых странах Европейского Союза. Доступные способы оплаты всегда отображаются при оформлении заказа в зависимости от страны доставки.
Инструкции и руководства по посеву и уходу за растениями вы найдете в описаниях продуктов и на нашем блоге, где мы регулярно публикуем образовательные материалы. Кроме того, к каждому заказу прилагается бумажная инструкция.
Да, все продукты в ассортименте Mr.seed являются легальными и вводятся в обращение в соответствии с действующими нормативами и указаниями фитосанитарных органов.
Наши семена поступают от проверенных производителей и из прямых источников по всему миру. Мы сотрудничаем с плантациями, ботаническими садами и опытными сборщиками семян.
Большинство заказов мы отправляем в тот же или на следующий рабочий день. В периоды повышенной нагрузки, такие как пик сезона или праздники, время обработки может увеличиться до 72 часов.
Расширенную базу ответов вы найдете на странице с полным FAQ, где подробно рассматриваются темы заказов, доставки, оплаты, выращивания и продуктов.
