6,20 zł
ОТПРАВКА В ТЕЧЕНИЕ 24 ЧАСОВ
Первый хруст сезона. Delikatess Weisser (также известная как Delikatess Witte) — среднеранний сорт кольраби с шаровидными бело-салатовыми утолщениями и сочной, нежно-сладкой мякотью. От высадки рассады до сбора урожая проходит всего 5–6 недель, поэтому она отлично подходит в качестве предшествующей культуры — успевает освободить грядку до посадки томатов или фасоли.
Delikatess Weisser относится к проверенной группе сортов «Delikatess», ценимых за мякоть, которая долго остаётся хрустящей и не деревенеет несмотря на быстрый рост. Утолщение имеет правильную шаровидную форму, тонкую светло-зелёную кожицу и белую сочную мякоть с мягким, слегка сладковатым вкусом — это кольраби, которую можно есть прямо с грядки, не очищая толстую кожицу.
Короткий вегетационный период делает её идеальным весенним сортом: при посеве под укрытия в марте урожай можно собирать уже в мае и июне. Её также можно высевать в несколько этапов с интервалом 2–3 недели до июля, чтобы всё лето иметь молодую хрустящую кольраби. Подходит для кратковременного хранения — в холодильнике сохраняет упругость около двух недель.
Посев (март под укрытиями, апрель на рассаднике): семена высевают в ящики или кассеты на глубину около 1 см при температуре 15–18°C. Всходы появляются через 4–7 дней. После появления всходов рассаду выращивают в прохладе (12–16°C) и при ярком освещении — высокая температура и недостаток света приводят к вытягиванию сеянцев, а затем повышают склонность к стрелкованию.
Пикировка: сеянцы из ящиков пикируют в фазе семядолей или первого настоящего листа в горшочки диаметром 5–6 см. В кассетах оставляют по одному растению в ячейке. За неделю до высадки рассаду закаливают.
Высадка (апрель – май): рассаду в фазе 3–4 листьев высаживают неглубоко, на ту же глубину, на которой она росла в горшочке, по схеме 20–30 × 20–30 см. Ранние посадки стоит укрыть агроволокном — оно защищает от холода и ускоряет сбор урожая на одну-две недели. Почва должна быть плодородной, богатой гумусом и влажной, с pH 6,5–7,5.
Уход: равномерный полив — самая важная процедура: пересохшая, а затем обильно политая кольраби растрескивается. Пропалывают неглубоко, не окучивают. Урожай собирают молодой, когда утолщения достигают 6–8 см в диаметре; переросшие теряют хрусткость. После сбора грядка освобождается для теплолюбивых овощей.
Delikatess Weisser прежде всего подходит для употребления в свежем виде — ломтиками с небольшим количеством соли, в салатах, как хрустящая добавка к бутербродам и другим салатам. Её также можно готовить на пару, добавлять в супы, тушить в сливках и фаршировать. Молодые листья можно тушить как шпинат. Благодаря невысоким требованиям и короткому вегетационному периоду это один из лучших овощей для выращивания в качестве предшествующей культуры, а также в приподнятых грядках, ящиках и больших горшках на балконе.
Стрелкование — самая распространённая проблема ранней кольраби. Его вызывает длительное похолодание ниже 10°C, когда у растения уже сформировалось несколько листьев. Поэтому не высаживайте рассаду слишком рано на открытое место: дождитесь, пока почва прогреется, или укройте растения агроволокном. Закалённая, но не подмёрзшая рассада даст правильные шаровидные утолщения.
| Латинское название | Brassica oleracea var. gongylodes |
|---|---|
| Сорт | Delikatess Weisser (Delikatess Witte) |
| Цвет утолщения | бело-салатовый, мякоть белая |
| Место выращивания | солнечное, почва плодородная и влажная |
| Сезонность | однолетнее растение (выращивается как однолетнее) |
| Срок посева | март (под укрытиями), апрель (на рассаднике) |
| Срок высадки | апрель – май |
| Срок сбора урожая | май – июль (через 5–6 недель после высадки) |
| Схема посадки | 20–30 × 20–30 см |
| Масса нетто | 2,00 г (~600 семян) |
| Серия | Традиционная |
| Производитель | W. Legutko |
| Код EAN | 5903837432103 |
W. Legutko
Brassica oleracea var. gongylodes
Да, мы осуществляем доставку во все страны Европейского Союза. Стоимость и время доставки зависят от страны назначения, выбранного способа доставки и текущих логистических условий.
Оплата при получении доступна в некоторых странах Европейского Союза. Доступные способы оплаты всегда отображаются при оформлении заказа в зависимости от страны доставки.
Инструкции и руководства по посеву и уходу за растениями вы найдете в описаниях продуктов и на нашем блоге, где мы регулярно публикуем образовательные материалы. Кроме того, к каждому заказу прилагается бумажная инструкция.
Да, все продукты в ассортименте Mr.seed являются легальными и вводятся в обращение в соответствии с действующими нормативами и указаниями фитосанитарных органов.
Наши семена поступают от проверенных производителей и из прямых источников по всему миру. Мы сотрудничаем с плантациями, ботаническими садами и опытными сборщиками семян.
Большинство заказов мы отправляем в тот же или на следующий рабочий день. В периоды повышенной нагрузки, такие как пик сезона или праздники, время обработки может увеличиться до 72 часов.
Расширенную базу ответов вы найдете на странице с полным FAQ, где подробно рассматриваются темы заказов, доставки, оплаты, выращивания и продуктов.
