Красная капуста кейл Scarlet — Brassica oleracea var. sabellica
6,60 zł
| Кол-во | Скидка | Цена / шт. |
|---|---|---|
| 1 | – | 6,60 zł |
| 5 | 10% | 5,94 zł |
| 10 | 15% | 5,61 zł |
ОТПРАВКА В ТЕЧЕНИЕ 24 ЧАСОВ
Кале, который зимой выглядит лучше большинства цветов. Scarlet — высокорослый сорт кале с густо курчавыми листьями пурпурно-зелёного цвета, которые после первых заморозков становятся глубокого тёмно-фиолетового оттенка. Растения вырастают до 80–100 см, выдерживают морозы до −15°C и всю зиму стоят в саду словно скульптуры — при этом они такие же полезные и вкусные, как зелёный кале.
Scarlet — кале на границе между огородной культурой и декоративной клумбой. Пурпурный цвет листьев и стеблей обусловлен антоцианами, которых растение вырабатывает тем больше, чем холоднее становится, поэтому наиболее насыщенный оттенок оно приобретает в ноябре и декабре. Листья мелкокурчавые, плотные, с лёгким сладковатым ореховым вкусом, который после заморозков становится ещё мягче. Пищевая ценность такая же, как у зелёных сортов, плюс дополнительная порция антиоксидантов из пигментов.
Сорт отличается исключительной морозостойкостью — без укрытия выдерживает −15°C — и в хороших условиях зимует до следующей весны, когда выпускает молодые нежные цветоносные побеги, которые также съедобны. Высоким растениям требуется немного больше места, чем карликовым сортам, зато они дают листья на протяжении многих месяцев.
Посев (апрель — середина июня): под укрытиями в ящики или непосредственно на рассадную грядку в открытом грунте, на глубину 1–1,5 см, при температуре 15–20°C. Всходы появляются через 5–8 дней. Более ранний посев обеспечивает осенний урожай, более поздний (май–июнь) — зимний.
Пикировка / прореживание: сеянцы из ящиков пикируем в горшки диаметром 6–8 см; на рассадной грядке прореживаем до расстояния 5 см. Рассада должна быть крепкой, с толстым стеблем.
Высадка (июнь — июль): в фазе 3–4 листьев, по схеме 70 × 60 см — это крупное растение. Выбираем место, где кале сможет расти до весны, на плодородной известкованной почве, на солнце. Высаживаем глубже, чем растение росло ранее, хорошо уплотняя почву.
Уход: полив летом, мульчирование, защита сеткой от белянки. Высокие растения желательно окучить у основания или подвязать к колышку, чтобы ветер и снег их не повалили. Собираем нижние листья, оставляя верхушку.
Scarlet — кале для кухни и декора: фиолетовые листья эффектно выглядят в салатах, на бутербродах и в качестве украшения блюд, а после варки, тушения с чесноком или запекания в виде чипсов на вкус напоминают классический кале. Подходит для заморозки и смузи. В саду прекрасно смотрится на клумбе и в осенне-зимних композициях с вереском, травами и декоративной капустой — это одно из немногих растений, которые действительно сохраняют цвет в январе.
Хотите получить самый красивый цвет? Не перебарщивайте с азотом — избыток удобрений даёт пышные, но зеленоватые листья. Сажайте на полном солнце и позвольте растению пережить заморозки: после серии морозов Scarlet становится почти чёрно-фиолетовым, а его листья в это время самые сладкие. Весной, до цветения, съешьте молодые цветоносные побеги — по вкусу они напоминают нежную брокколи.
| Латинское название | Brassica oleracea var. sabellica |
|---|---|
| Сорт | Scarlet |
| Цвет листьев | пурпурно-зелёный, после заморозков тёмно-фиолетовый |
| Высота | 80–100 см |
| Место | солнечное |
| Сезонность | двулетнее растение, морозостойкость до −15°C |
| Срок посева | апрель — середина июня (под укрытиями или в открытый грунт) |
| Срок высадки | июнь — июль |
| Срок сбора урожая | октябрь — апрель |
| Схема посадки | 70 × 60 см |
| Масса нетто | 1 г (~300 семян) |
| Серия | Традиционная |
| Производитель | W. Legutko |
| Код EAN | 5903837430604 |
W. Legutko
Brassica oleracea var. sabellica
Да, мы осуществляем доставку во все страны Европейского Союза. Стоимость и время доставки зависят от страны назначения, выбранного способа доставки и текущих логистических условий.
Оплата при получении доступна в некоторых странах Европейского Союза. Доступные способы оплаты всегда отображаются при оформлении заказа в зависимости от страны доставки.
Инструкции и руководства по посеву и уходу за растениями вы найдете в описаниях продуктов и на нашем блоге, где мы регулярно публикуем образовательные материалы. Кроме того, к каждому заказу прилагается бумажная инструкция.
Да, все продукты в ассортименте Mr.seed являются легальными и вводятся в обращение в соответствии с действующими нормативами и указаниями фитосанитарных органов.
Наши семена поступают от проверенных производителей и из прямых источников по всему миру. Мы сотрудничаем с плантациями, ботаническими садами и опытными сборщиками семян.
Большинство заказов мы отправляем в тот же или на следующий рабочий день. В периоды повышенной нагрузки, такие как пик сезона или праздники, время обработки может увеличиться до 72 часов.
Расширенную базу ответов вы найдете на странице с полным FAQ, где подробно рассматриваются темы заказов, доставки, оплаты, выращивания и продуктов.
