Спаржевая фасоль Blauhilde — Phaseolus vulgaris
Спаржевая фасоль Blauhilde — Phaseolus vulgaris
- Естественно произведено в ЕС
- 99% всхожести
- Большая упаковка
9,60 zł
ОТПРАВКА В ТЕЧЕНИЕ 24 ЧАСОВ
Описание
Фиолетовая фасоль, которую видно с другого конца сада. Blauhilde — классический немецкий сорт вьющейся фасоли с тёмно-фиолетовыми мясистыми стручками длиной 20–25 см, которые контрастируют с тёмно-зелёной листвой и фиолетовыми цветками. Растения вырастают до 3–4 м, оплетая опоры и заборы, а после варки стручки меняют цвет на тёмно-зелёный — за этим так любят наблюдать дети.
Кратко
- Стручки: тёмно-фиолетовые, 20–25 см, овальные в сечении, мясистые, без волокон
- Высота: 3–4 м, требует опоры
- Посев в грунт: первая половина мая (до середины июня)
- Сбор урожая: с августа до заморозков
- Место: солнечное, тёплое, защищённое от ветра
- Сложность: лёгкая — сорт для начинающих
- Количество семян в упаковке: около 35 шт. (10 г)
Особенности сорта
Blauhilde — один из самых известных в мире сортов фиолетовой фасоли: поздний, исключительно урожайный и очень декоративный. Стручки толстые, мясистые, без волокон даже при некотором перерастании, а их сладкий вкус более насыщенный, чем у зелёных сортов. Фиолетовый пигмент (антоцианы) исчезает при варке, поэтому на тарелке фасоль становится зелёной, однако во время сбора интенсивная окраска значительно облегчает поиск стручков среди листьев.
Как вьющийся сорт, Blauhilde плодоносит долго и поэтапно, вплоть до первых заморозков, поэтому с нескольких растений можно собирать фасоль весь поздний сезон. Сорт также хорошо переносит немного прохладное лето, что для фасоли встречается нечасто.
Выращивание шаг за шагом
Посев (первая половина мая, в грунт): после окончания заморозков, когда почва прогреется минимум до 10–12°C. Высевайте по 3–4 семени в одну лунку на глубину 3–4 см, с интервалом 50–60 × 50–60 см, установив опоры заранее. Всходы появляются через 8–14 дней.
Прореживание: обычно не требуется — все сеянцы из одной лунки могут расти вместе на одной опоре. Если взошло больше 4 растений, удалите самые слабые.
Опоры: шесты высотой 2–2,5 м, бамбуковый вигвам, сетка или высокий забор. Молодые побеги обвивайте вокруг опоры против часовой стрелки — затем они справятся сами.
Уход: поливайте во время засухи, особенно в период цветения; мульчирование сохраняет влагу и защищает поверхностные корни. Фасоль самостоятельно связывает азот, поэтому азотные подкормки не нужны. Регулярно собирайте стручки каждые несколько дней — это стимулирует растение к образованию новых.
Применение
Blauhilde универсальна в кулинарии: подходит для приготовления на пару, салатов, блюд с панировочными сухарями и в качестве гарнира к мясу. Молодые стручки можно есть сырыми, а излишки заморозить или использовать для приготовления маринадов и салатов в банках. Это также одно из самых красивых декоративно-пищевых растений: пергола, забор или вигвам из шестов, увитые фасолью, станут украшением сада и естественной ширмой от соседей. Растение отлично растёт и в большом контейнере на террасе при наличии опоры.
Совет садовода
Не сейте фасоль слишком рано: в холодной влажной почве семена загнивают, а взошедшие сеянцы всё равно отстанут от растений, посеянных неделю спустя в тёплую почву. Фиолетовый цвет стручков — преимущество при сборе: вы видите каждый стручок, поэтому сложнее пропустить те, которые перерастут и снизят урожайность.
Характеристики
| Латинское название | Phaseolus vulgaris |
|---|---|
| Сорт | Blauhilde |
| Цвет стручков | тёмно-фиолетовый (после варки — тёмно-зелёный) |
| Высота | 3–4 м |
| Место | солнечное, защищённое от ветра |
| Сезонность | однолетнее растение |
| Срок посева в грунт | первая половина мая — середина июня |
| Срок сбора урожая | август — октябрь |
| Схема посадки | 50–60 × 50–60 см (по 3–4 семени в одну лунку) |
| Масса нетто | 10 г (~35 семян) |
| Серия | Традиционная |
| Производитель | W. Legutko |
| Код EAN | 5903837423002 |
Производитель
W. Legutko
Название вида
Phaseolus vulgaris
Блог
-
, Написано пользователем anonymous Альбиция шелковистая – выращивание в Европе
Альбиция шелковистая – выращивание в Европе -
, Написано пользователем anonymous Эвкалипт из семян – посев, прорастание и выращивание
Эвкалипт из семян – посев, прорастание и выращивание -
, Написано пользователем anonymous Монстера из семян в Европе — от деликатесной до редких коллекционных видов
Монстера из семян в Европе — от деликатесной до редких коллекционных видов
Недавно просмотренные товары
Часто задаваемые вопросы - FAQ
Вы отправляете заказы по всей Европейской Союзу?
Да, мы осуществляем доставку во все страны Европейского Союза. Стоимость и время доставки зависят от страны назначения, выбранного способа доставки и текущих логистических условий.
Могу ли я оплатить при получении (наложенный платеж)?
Оплата при получении доступна в некоторых странах Европейского Союза. Доступные способы оплаты всегда отображаются при оформлении заказа в зависимости от страны доставки.
Где я могу найти инструкции по посеву и выращиванию?
Инструкции и руководства по посеву и уходу за растениями вы найдете в описаниях продуктов и на нашем блоге, где мы регулярно публикуем образовательные материалы. Кроме того, к каждому заказу прилагается бумажная инструкция.
Являются ли продаваемые семена легальными и безопасными?
Да, все продукты в ассортименте Mr.seed являются легальными и вводятся в обращение в соответствии с действующими нормативами и указаниями фитосанитарных органов.
Откуда берутся семена?
Наши семена поступают от проверенных производителей и из прямых источников по всему миру. Мы сотрудничаем с плантациями, ботаническими садами и опытными сборщиками семян.
Как быстро отправляются заказы?
Большинство заказов мы отправляем в тот же или на следующий рабочий день. В периоды повышенной нагрузки, такие как пик сезона или праздники, время обработки может увеличиться до 72 часов.
Где я могу найти ответы на большее количество вопросов?
Расширенную базу ответов вы найдете на странице с полным FAQ, где подробно рассматриваются темы заказов, доставки, оплаты, выращивания и продуктов.