Фасоль спаржевая Пёрпл Типи - Phaseolus vulgaris
- Естественно произведено в ЕС
- 99% всхожести
- Большая упаковка
9,40 zł
ОТПРАВКА В ТЕЧЕНИЕ 24 ЧАСОВ
9,40 zł
Фасоль, которая меняет цвет при варке. Purple Teepee — садовый феномен: на кусте растут фасолины с интенсивно фиолетовыми стручками (визуальный эффект впечатляет), но при погружении в кипящую воду — в течение 30 секунд — стручки меняют цвет на классический зелёный. Магия, а также практическая польза: фиолетовый цвет облегчает сбор (их легче заметить среди зелёных листьев).
Раннеспелый, обильно плодоносящий карликовый сорт. Фиолетовый цвет стручков обусловлен антоцианами (теми же, что содержатся в ягодах и тёмном винограде) – при высокой температуре (варке) антоцианы разрушаются, и возвращается естественный зелёный цвет хлорофилла. Стручки длинные, без волокон, слегка изогнутые, очень вкусные.
Посев (начало мая – середина июля, в грунт): семена высевают непосредственно в грунт с расстоянием 35–40 × 7–10 см, на глубину 2–3 см. После заморозков – фасоль не переносит заморозки.
Место посадки: солнечное, тёплое, плодородная и хорошо дренированная почва, лучше всего на второй год после навоза.
Уход: регулярный полив (особенно в период прорастания, цветения и формирования стручков). Рыхление почвы, прополка. Без азотных удобрений.
Сбор (июль – сентябрь): фиолетовые стручки легко заметить среди зелёных листьев – это большое преимущество этого сорта. Собирайте регулярно каждые 2–3 дня, когда стручки длинные, но зерна внутри ещё не сформированы.
Классически, как и любую фасоль: для варки (удивляйте гостей – положите фиолетовую, достаньте зелёную!), для консервирования (сохраняет фиолетовый цвет в маринаде!) и заморозки. Отлично подходит для сырых салатов (тогда сохраняет фиолетовый цвет – визуально впечатляющая тарелка). Идеально для детских праздников – «волшебная фасоль».
Сырой стручок фиолетовый – после варки зелёный. Если хотите сохранить фиолетовый цвет: варите аль денте, максимум 3 минуты и сразу залейте холодной водой (охлаждение останавливает распад антоцианов). Или вообще не варите – ешьте сырыми (молодые стручки вкусные). Фиолетовая фасоль в салате – это эффектный акцент, который гости долго не забудут.
| Латинское название | Phaseolus vulgaris var. nanus |
|---|---|
| Сорт | Purple Teepee |
| Тип | карликовая спаржевая фасоль, ранняя |
| Цвет стручков | фиолетовый → зелёный (после варки) |
| Особенности стручка | длинный, безволокнистый, слегка изогнутый |
| Форма растения | карликовое |
| Место выращивания | солнечное, тёплое |
| Сезонность | однолетнее растение |
| Срок посева | начало мая – середина июля (в грунт) |
| Срок сбора | июль – сентябрь |
| Междурядье | 35–40 × 7–10 см |
| Количество растений в упаковке | ~160 |
| Масса нетто | 40 г (30 г + 10 г в подарок) |
| Производитель | W. Legutko |
| Код EAN | 5903837423569 |
Да, мы осуществляем доставку во все страны Европейского Союза. Стоимость и время доставки зависят от страны назначения, выбранного способа доставки и текущих логистических условий.
Оплата при получении доступна в некоторых странах Европейского Союза. Доступные способы оплаты всегда отображаются при оформлении заказа в зависимости от страны доставки.
Инструкции и руководства по посеву и уходу за растениями вы найдете в описаниях продуктов и на нашем блоге, где мы регулярно публикуем образовательные материалы. Кроме того, к каждому заказу прилагается бумажная инструкция.
Да, все продукты в ассортименте Mr.seed являются легальными и вводятся в обращение в соответствии с действующими нормативами и указаниями фитосанитарных органов.
Наши семена поступают от проверенных производителей и из прямых источников по всему миру. Мы сотрудничаем с плантациями, ботаническими садами и опытными сборщиками семян.
Большинство заказов мы отправляем в тот же или на следующий рабочий день. В периоды повышенной нагрузки, такие как пик сезона или праздники, время обработки может увеличиться до 72 часов.
Расширенную базу ответов вы найдете на странице с полным FAQ, где подробно рассматриваются темы заказов, доставки, оплаты, выращивания и продуктов.