Описание

Самая популярная тыква в мире — в форме колокола. Butternut — это тыква, которую вы знаете из каждого супермаркета и каждого хорошего ресторана. Характерная форма колокола с удлинённой шейкой, кремовая кожура, интенсивно оранжевая мякоть с лёгким ореховым вкусом. Маленькая семенная камера и тонкая кожура означают минимальное количество отходов — вы получаете почти только мякоть.

Вкратце

  • Тип: мускатная тыква, среднепоздняя
  • Плоды: в форме колокола с удлинённой шейкой
  • Кожура: светло-кремовая, тонкая
  • Мякоть: плотная, без волокон, оранжевая
  • Вкус: ароматный, слегка ореховый
  • Посев под укрытия: вторая половина апреля
  • Высадка: вторая половина мая
  • Количество семян в упаковке: 2 г (~20 семян)

Чем выделяется этот сорт

Butternut — это премиальный класс среди тыкв. Не накапливает тяжёлые металлы и нитраты (безопасна даже рядом с дорогами). Тонкая кожура и маленькая семенная камера означают, что из 2 кг плода вы получите ~1,5 кг съедобной мякоти (значительно больше, чем у тыкв с толстой кожурой). Плоды хорошо хранятся — до марта в сухом, прохладном помещении.

Выращивание шаг за шагом

Посев (вторая половина апреля, под укрытиями): в польских условиях выращивайте только через рассаду – мускатная тыква нуждается в тепле. Сеем в горшочки 8–10 см при температуре 22–25°C. Всходы появляются через 7–14 дней.

Высадка (вторая половина мая): после заморозков, с интервалом 1 × 1 м. Место очень солнечное, защищённое от ветра, почва плодородная и влажная, лучше всего после навоза.

Уход: регулярный полив у корня. Калийно-фосфорное удобрение с момента завязывания плодов. Мульчирование помогает сохранить влагу и тепло.

Сбор и хранение (сентябрь – октябрь): собирайте плоды до первых заморозков. Кожура должна быть твёрдой, плодоножка сухой. После сбора 1–2 недели на солнце (для затвердения кожуры), затем в сухом, прохладном помещении (10–15°C) – хранится до марта, а вкус с месяцами становится глубже.

Применение

Классика жанра: крем-суп из тыквы Butternut – лучший старт осени. Отлично подходит для запекания ломтиками с оливковым маслом и травами (розмарин, шалфей), для пюре как гарнир к мясу, для ризотто, для тарта с козьим сыром. Мелко натёртая также идёт в выпечку – карри, брауни, маффины.

Совет от садовода

Butternut со временем становится слаще. Свежесобранная в октябре она хороша, но только в декабре достигает полного вкуса. Поэтому храните терпеливо – идеальна для зимних супов. Бонус: семена этой тыквы подходят для жарки (промыть, ополоснуть, остудить, посолить, поставить в духовку при 180°C на 15 минут). Отличная закуска.

Описание

Латинское название Cucurbita moschata
Сорт Butternut
Тип мускатная тыква, среднепоздняя
Форма колокольчик с удлинённой шейкой
Кожура светло-кремовая, тонкая
Мякоть плотный, без волокон, оранжевый
Вкус ароматный, слегка ореховый
Стебель ползучий или вьющийся
Местоположение солнечное, защищённое от ветра место
Сезонность однолетнее растение
Срок посева вторая половина апреля (под укрытиями)
Срок высадки вторая половина мая
Ширина между растениями 1 × 1 m
Масса нетто 2 г (~20 семян)
Производитель W. Legutko
Код EAN 5903837414857

Блог

Недавно просмотренные товары

    Часто задаваемые вопросы - FAQ

    Вы отправляете заказы по всей Европейской Союзу?

    Да, мы осуществляем доставку во все страны Европейского Союза. Стоимость и время доставки зависят от страны назначения, выбранного способа доставки и текущих логистических условий.

    Могу ли я оплатить при получении (наложенный платеж)?

    Оплата при получении доступна в некоторых странах Европейского Союза. Доступные способы оплаты всегда отображаются при оформлении заказа в зависимости от страны доставки.

    Где я могу найти инструкции по посеву и выращиванию?

    Инструкции и руководства по посеву и уходу за растениями вы найдете в описаниях продуктов и на нашем блоге, где мы регулярно публикуем образовательные материалы. Кроме того, к каждому заказу прилагается бумажная инструкция.

    Являются ли продаваемые семена легальными и безопасными?

    Да, все продукты в ассортименте Mr.seed являются легальными и вводятся в обращение в соответствии с действующими нормативами и указаниями фитосанитарных органов.

    Откуда берутся семена?

    Наши семена поступают от проверенных производителей и из прямых источников по всему миру. Мы сотрудничаем с плантациями, ботаническими садами и опытными сборщиками семян.

    Как быстро отправляются заказы?

    Большинство заказов мы отправляем в тот же или на следующий рабочий день. В периоды повышенной нагрузки, такие как пик сезона или праздники, время обработки может увеличиться до 72 часов.

    Где я могу найти ответы на большее количество вопросов?

    Расширенную базу ответов вы найдете на странице с полным FAQ, где подробно рассматриваются темы заказов, доставки, оплаты, выращивания и продуктов.

    👉 [Перейти к полному FAQ]

    Войти

    Забыли пароль?

    У вас ещё нет аккаунта?
    Создать аккаунт