Описание

Тыква, которая превращается в макароны. Спагетти-тыква Варшавская (известная также как spaghetti squash) – растительный феномен: после короткой варки её мякоть распадается на тонкие, длинные волокна, которые по виду и консистенции напоминают спагетти. Идеальная альтернатива для тех, кто придерживается низкоуглеводной диеты, безглютеновой или ищет креативные вегетарианские решения.

Вкратце

  • Тип: спагетти-тыква, кустистая
  • Плоды: овальные, слегка удлинённые, 6–8 штук с растения
  • Цвет: сначала зелёный → жёлтый
  • Мякоть: распадается на волокнистые «спагетти»
  • Посев в грунт: первая половина мая
  • Сбор урожая: октябрь (после пожелтения плодов)
  • Место посадки: солнечное, плодородное
  • Количество семян в упаковке: 2 г (~14 семян)

Чем выделяется этот сорт

Польский сорт, созданный для местного климата – кустистая форма (занимает меньше места в огороде) и высокая урожайность (6–8 плодов с растения). Лучшая особенность: мякоть после короткой варки сама распадается на волокна, похожие на спагетти. Это не дело тёрки – это природа этого сорта. Бонус: отсутствие глютена, низкая калорийность, много клетчатки.

Выращивание шаг за шагом

Посев (первая половина мая, в грунт): семена высеваем непосредственно в грунт с шагом 1 × 1 м, по 2–3 семени в одном месте, на глубину 2–3 см.

Выбор самого сильного растения: после всходов оставляем в одном месте один сеянец – самый крепкий.

Уход: солнечное место, плодородная и влажная почва, лучше после навоза. Регулярный полив под корень. Мульчирование ограничивает рост сорняков.

Сбор (октябрь): плоды собирайте только когда полностью пожелтеют — тогда макаронный эффект будет наилучшим. Незрелые плоды дают «кашу» вместо «спагетти».

Применение

Классика: как спагетти — разрежьте тыкву пополам, удалите семена, поставьте в духовку при 200°C на 30–40 мин (или варите 25 мин). После извлечения вилкой раздвиньте мякоть — она сама распадётся на длинные волокна. Полейте томатным соусом, песто, оливковым маслом с чесноком. Идеально для диабетиков (значительно ниже гликемический индекс, чем у пшеничной пасты), безглютеновой диеты и кето.

Совет от садовода

Чем дольше тыква лежит в кладовой перед приготовлением, тем лучше эффект «спагетти». Свежесорванная с грядки ещё слишком мягкая — получается каша. После 4–6 недель хранения волокна становятся длинными, упругими, идеальными. Собирайте октябрьские плоды, готовьте их только в ноябре/декабре.

Характеристика

Латинское название Cucurbita pepo
Сорт Макаронная Варшавская
Тип тыква макаронная, кустистая
Плоды овальные, слегка удлинённые
Количество плодов с растения 6–8
Цвет кожицы зелёный → жёлтый (при созревании)
Мякоть волокнистая, распадается на спагетти
Место выращивания солнечное, плодородное
Сезонность однолетнее растение
Срок посева первая половина мая (в грунт)
Срок сбора октябрь
Ширина между растениями 1 × 1 m
Масса нетто 2 г
Производитель W. Legutko
Код EAN 5903837415106

Блог

Недавно просмотренные товары

    Часто задаваемые вопросы - FAQ

    Вы отправляете заказы по всей Европейской Союзу?

    Да, мы осуществляем доставку во все страны Европейского Союза. Стоимость и время доставки зависят от страны назначения, выбранного способа доставки и текущих логистических условий.

    Могу ли я оплатить при получении (наложенный платеж)?

    Оплата при получении доступна в некоторых странах Европейского Союза. Доступные способы оплаты всегда отображаются при оформлении заказа в зависимости от страны доставки.

    Где я могу найти инструкции по посеву и выращиванию?

    Инструкции и руководства по посеву и уходу за растениями вы найдете в описаниях продуктов и на нашем блоге, где мы регулярно публикуем образовательные материалы. Кроме того, к каждому заказу прилагается бумажная инструкция.

    Являются ли продаваемые семена легальными и безопасными?

    Да, все продукты в ассортименте Mr.seed являются легальными и вводятся в обращение в соответствии с действующими нормативами и указаниями фитосанитарных органов.

    Откуда берутся семена?

    Наши семена поступают от проверенных производителей и из прямых источников по всему миру. Мы сотрудничаем с плантациями, ботаническими садами и опытными сборщиками семян.

    Как быстро отправляются заказы?

    Большинство заказов мы отправляем в тот же или на следующий рабочий день. В периоды повышенной нагрузки, такие как пик сезона или праздники, время обработки может увеличиться до 72 часов.

    Где я могу найти ответы на большее количество вопросов?

    Расширенную базу ответов вы найдете на странице с полным FAQ, где подробно рассматриваются темы заказов, доставки, оплаты, выращивания и продуктов.

    👉 [Перейти к полному FAQ]

    Войти

    Забыли пароль?

    У вас ещё нет аккаунта?
    Создать аккаунт