Описание

Базилик с листьями размером с ладонь. Lettuce Leaved (то есть «с листьями как у салата») – сорт базилика, у которого отдельный лист может достигать 8–10 см в длину – в два раза больше, чем у классического генуэзского базилика. Гофрированные, кудрявые, насыщенно-зелёные, с глубоким ароматом. Идеален для песто, с одного куста можно собрать материал на целую банку.

Вкратце

  • Высота: 30–40 см
  • Характеристика: очень большие, кудрявые листья
  • Посев под укрытия: апрель
  • Посев в грунт: вторая половина мая
  • Сбор листьев: июнь – сентябрь
  • Местоположение: солнечное, защищённое
  • Сложность: лёгкая
  • Масса нетто: 1 г

Чем выделяется этот сорт

Lettuce Leaved – классика итальянской кухни, ценится за размер и структуру листьев. Более толстые и мясистые – не вянут так быстро, как маленькие листочки классического базилика, и лучше переносят термическую обработку. С одного взрослого куста легко собрать 200–300 г зелёных листьев за сезон.

Выращивание шаг за шагом

Посев (начало апреля, под укрытиями): семена высеваем в ящики или палеты при температуре 20–25°C. Всходы появляются через 7–14 дней.

Пикировка: после появления первых настоящих листьев пересаживаем сеянцы в отдельные горшочки или мультиплаты.

Высадка (вторая половина мая): после заморозков, с шагом 20 × 30 см – в грунт, горшки или балконные ящики.

Уход: регулярный, умеренный полив (базилик не переносит переувлажнения и засухи). Прищипывание верхушек и соцветий продлевает сбор и уплотняет куст.

Применение

Классика для песто генуэзского (чем больше листья, тем легче измельчать). Отлично подходит для пиццы, салатов капрезе, блюд с помидорами и моцареллой, для засолки огурцов, соусов, запеканок с мясом и рыбой. Можно также замораживать в кубиках льда с оливковым маслом – тогда аромат сохраняется на весь зимний сезон.

Совет от садовода

Базилик цветёт в июле и августе – цветы выглядят красиво, но с началом цветения листья начинают терять аромат. Прищипывайте соцветия сразу, как только они появляются. Благодаря этому куст будет производить ароматные листья до сентября, а не направит все силы на образование семян.

Спецификация

Латинское название Ocimum basilicum
Сорт Lettuce Leaved
Характер листьев очень большие, кудрявые
Высота 30–40 см
Местоположение солнечное, защищённое место
Сезонность однолетнее растение
Срок посева апрель (под укрытиями) или май (в грунт)
Срок высадки вторая половина мая
Срок сбора июнь – сентябрь
Шаг посадки 20 × 30 cm
Масса нетто 1 г
Серия Кухни мира
Производитель W. Legutko
Код EAN 5903837500949

Блог

Недавно просмотренные товары

    Часто задаваемые вопросы - FAQ

    Вы отправляете заказы по всей Европейской Союзу?

    Да, мы осуществляем доставку во все страны Европейского Союза. Стоимость и время доставки зависят от страны назначения, выбранного способа доставки и текущих логистических условий.

    Могу ли я оплатить при получении (наложенный платеж)?

    Оплата при получении доступна в некоторых странах Европейского Союза. Доступные способы оплаты всегда отображаются при оформлении заказа в зависимости от страны доставки.

    Где я могу найти инструкции по посеву и выращиванию?

    Инструкции и руководства по посеву и уходу за растениями вы найдете в описаниях продуктов и на нашем блоге, где мы регулярно публикуем образовательные материалы. Кроме того, к каждому заказу прилагается бумажная инструкция.

    Являются ли продаваемые семена легальными и безопасными?

    Да, все продукты в ассортименте Mr.seed являются легальными и вводятся в обращение в соответствии с действующими нормативами и указаниями фитосанитарных органов.

    Откуда берутся семена?

    Наши семена поступают от проверенных производителей и из прямых источников по всему миру. Мы сотрудничаем с плантациями, ботаническими садами и опытными сборщиками семян.

    Как быстро отправляются заказы?

    Большинство заказов мы отправляем в тот же или на следующий рабочий день. В периоды повышенной нагрузки, такие как пик сезона или праздники, время обработки может увеличиться до 72 часов.

    Где я могу найти ответы на большее количество вопросов?

    Расширенную базу ответов вы найдете на странице с полным FAQ, где подробно рассматриваются темы заказов, доставки, оплаты, выращивания и продуктов.

    👉 [Перейти к полному FAQ]

    Войти

    Забыли пароль?

    У вас ещё нет аккаунта?
    Создать аккаунт