Opis

Klasyk wśród ekstremalnie ostrych. Habanero Red to legenda. 300 000 jednostek Scoville’a – około 60× ostrzej niż jalapeño – w połączeniu z owocowym, lekko cytrusowym aromatem czyni z niej jedno z najbardziej rozpoznawalnych chili na świecie. Małe pomarszczone owoce w nasyconej czerwieni: piękne, niebezpieczne, niezapomniane w smaku.

W skrócie

  • Ostrość: 300 000 SHU (ekstremalnie ostra)
  • Owoce: małe, pomarszczone, czerwone
  • Siew pod osłony: luty
  • Wysadzanie: druga połowa maja
  • Stanowisko: słoneczne, zaciszne, ciepłe
  • Trudność: średnia – wymaga długiego, ciepłego sezonu
  • Liczba nasion w opakowaniu: ok. 20 szt. (0,15 g)

Czym wyróżnia się ta odmiana

Habanero (Capsicum chinense) to gatunek inny niż klasyczna papryka roczna – pochodzi z karaibów, jest ciepłolubna i ma długi cykl wegetacyjny (stąd siew już w lutym). Krzaki są kompaktowe, mocno rozgałęzione, niezwykle plenne. W polskich warunkach najlepiej sprawdza się pod osłonami albo w dużych doniczkach na słonecznym balkonie.

Uprawa krok po kroku

Siew (luty, pod osłonami): nasiona wysiewamy bardzo wcześnie – minimum 10–12 tygodni przed wysadzaniem. Temperatura kiełkowania: 25–28°C, mata grzejna mocno pomaga.

Pikowanie: siewki przesadzamy do doniczek 8–10 cm, gdy mają pierwszą parę liści. Doświetlanie zimowe (lampa LED) dobrze wpływa na jakość rozsady.

Wysadzanie (druga połowa maja): do gruntu lub doniczek 5–10 l, w rozstawie 40 × 40 cm. Bezwzględnie stanowisko najcieplejsze w ogrodzie – pod ścianą, w tunelu, na południowym balkonie.

Pielęgnacja: regularne, umiarkowane podlewanie pod korzeń. Nawożenie nawozem do warzyw owocowych co 10 dni. Pierwsze owoce zawiązują się dopiero w lipcu – cierpliwość się opłaca.

Zastosowanie

Wyłącznie do przetworzenia – nie jeść na surowo. Idealna do sosów chili (klasyczne karaibskie pikle), past, olejków przyprawowych i marynat do mięs i ryb. Suszone i mielone tworzy domową wersję papryki cayenne na sterydach.

Tip od ogrodnika

Pracując z habanero, używaj rękawic – kapsaicyna z miąższu utrzymuje się na skórze przez wiele godzin i potrafi piec w oczach albo na ustach jeszcze długo po umyciu rąk samą wodą. Po obróbce umyj ręce mydłem i przetrzyj olejem roślinnym, dopiero potem ciepłą wodą – tłuszcz rozpuszcza kapsaicynę lepiej niż detergent.

Specyfikacja

Nazwa łacińska Capsicum chinense
Odmiana Habanero Red
Kolor owoców czerwony
Ostrość 300 000 SHU
Stanowisko słoneczne, zaciszne, ciepłe
Sezonowość roślina jednoroczna
Termin siewu luty (pod osłonami)
Termin wysadzania druga połowa maja
Rozstawa 40 × 40 cm
Masa netto 0,15 g
Seria Papryki Ostre
Producent W. Legutko
Kod EAN 5903837456383

Blog posts

Recently viewed products

    Najczęścięj zadawane pytania - FAQ

    Czy wysyłacie zamówienia do całej Unii Europejskiej?

    Tak, realizujemy wysyłki do wszystkich krajów Unii Europejskiej. Koszt i czas dostawy zależą od kraju docelowego, wybranej metody wysyłki oraz aktualnych warunków logistycznych.

    Czy mogę zapłacić za pobraniem (COD)?

    Płatność za pobraniem dostępna jest w wybranych krajach Unii Europejskiej. Dostępne metody płatności zawsze wyświetlane są podczas finalizacji zamówienia, w zależności od kraju dostawy.

    Gdzie znajdę instrukcje wysiewu i uprawy?

    Instrukcje oraz poradniki dotyczące wysiewu i pielęgnacji roślin znajdziesz w opisach produktów oraz na naszym blogu, gdzie regularnie publikujemy materiały edukacyjne. Dodatkowo dołączamy instrukcję w formie papierowej do każdego zamówienia.

    Czy sprzedawane nasiona są legalne i bezpieczne?

    Tak, wszystkie produkty w ofercie Mr.seed są legalne i wprowadzane do obrotu zgodnie z obowiązującymi przepisami oraz wytycznymi instytucji fitosanitarnych.

    Skąd pochodzą nasiona?

    Nasze nasiona pochodzą od sprawdzonych producentów oraz z bezpośrednich źródeł na całym świecie. Współpracujemy z plantacjami, ogrodami botanicznymi oraz doświadczonymi zbieraczami nasion.

    Jak szybko wysyłane są zamówienia?

    Większość zamówień wysyłamy tego samego lub następnego dnia roboczego. W okresach zwiększonego ruchu, takich jak szczyt sezonu lub święta, czas realizacji może wydłużyć się do 72 godzin.

    Gdzie mogę znaleźć odpowiedzi na więcej pytań?

    Rozbudowaną bazę odpowiedzi znajdziesz na stronie z pełnym FAQ, gdzie poruszamy szczegółowo tematy zamówień, wysyłki, płatności, uprawy oraz produktów.

    👉 [Przejdź do pełnego FAQ]

    Login

    Zapomniałeś hasła?

    Nie masz jeszcze konta?
    Stwórz konto