Opis

Warzywo, które smakuje najlepiej po pierwszym mrozie. Dwarf Green Curled to klasyczna, niska odmiana jarmużu o gęsto kędzierzawych, soczyście zielonych liściach. Rośliny dorastają do 40–60 cm, znoszą śnieg i mróz, a ich liście – jedne z najbogatszych w witaminę C i A wśród warzyw – zbiera się od jesieni aż do wiosny, kiedy grządki są już dawno puste.

W skrócie

  • Liście: zielone, silnie kędzierzawe
  • Wysokość: 40–60 cm, zwarta rozeta
  • Siew na rozsadniku: kwiecień – połowa czerwca
  • Wysadzanie: od czerwca do lipca, w fazie 3–4 liści
  • Zbiór: ok. 120 dni od wysadzenia – od października do wiosny
  • Stanowisko: słoneczne lub półcień, gleba żyzna, wapnowana
  • Trudność: łatwa – odmiana dla początkujących
  • Liczba nasion w opakowaniu: ok. 300 szt. (1 g)

Czym wyróżnia się ta odmiana

Dwarf Green Curled to stara, sprawdzona odmiana o niskim, zwartym pokroju – w odróżnieniu od wysokich jarmużów nie przewraca się pod ciężarem śniegu i mieści się nawet w skrzyni na balkonie. Liście są drobno karbowane niczym koronka, jędrne i mięsiste, a po przymrozkach tracą lekką gorycz i stają się wyraźnie słodsze. To jedno z najzdrowszych warzyw w ogrodzie: mnóstwo witaminy C, karotenu, wapnia i żelaza, dlatego szczególnie polecane w żywieniu dzieci.

Uprawa jest bezproblemowa: jarmuż nie tworzy główki, więc nie ma problemu z jej pękaniem, a chłód mu nie szkodzi – wręcz przeciwnie. Rośliny zostawione na zimę w gruncie dostarczają świeżych liści w grudniu i lutym, a wiosną odbijają młodymi pędami.

Uprawa krok po kroku

Siew (kwiecień – połowa czerwca, na rozsadniku): wysiewamy rzędowo co 10–15 cm, na głębokość 1–1,5 cm, na rozsadniku w gruncie lub do skrzynek w temperaturze 15–20°C. Wschody po 5–8 dniach. Najlepszy termin na zbiór zimowy to siew w maju–czerwcu.

Pikowanie / przerywanie: siewki w skrzynkach pikujemy do doniczek 6–8 cm, na rozsadniku przerywamy co 5 cm, żeby rozsada była krępa, a nie wybiegnięta.

Wysadzanie (czerwiec – lipiec): rozsadę w fazie 3–4 liści sadzimy w rozstawie 50 × 40–50 cm, nieco głębiej niż rosła, mocno dociskając ziemię. Jarmuż lubi glebę żyzną, wapnowaną, w drugim roku po oborniku.

Pielęgnacja: regularne podlewanie latem, odchwaszczanie i ściółkowanie. Osłona z siatki chroni przed bielinkiem i mszycami. Zbieramy pojedyncze, dolne liście, zostawiając wierzchołek – roślina rośnie dalej i wciąż dostarcza plonu.

Zastosowanie

Jarmuż Dwarf Green Curled jest wszechstronny w kuchni: na surowo w sałatkach (zmasowany z oliwą i solą), w koktajlach warzywnych, jako chrupiące chipsy z piekarnika, duszony z czosnkiem, w zupach i zapiekankach. Świetnie nadaje się do mrożenia. W ogrodzie to warzywo na późną jesień i zimę – gdy nic innego już nie rośnie, jarmuż wciąż stoi zielony. Kędzierzawe rozety są też dekoracyjne, więc sprawdzą się w skrzyni na balkonie i w jesiennej rabacie.

Tip od ogrodnika

Nie spiesz się ze zbiorem: pierwsze przymrozki (−2 do −5°C) zamieniają skrobię w liściach na cukry, a jarmuż zmienia się nie do poznania – znika gorycz, pojawia się orzechowa słodycz. Liście zbieraj od dołu, po kilka z każdej rośliny, a zimą w dni bez mrozu; zmrożonych nie odrywaj, poczekaj, aż odtają.

Specyfikacja

Nazwa łacińska Brassica oleracea var. sabellica
Odmiana Dwarf Green Curled
Kolor liści zielony
Wysokość 40–60 cm
Stanowisko słoneczne lub półcień
Sezonowość roślina dwuletnia, uprawiana jako jednoroczna
Termin siewu kwiecień – połowa czerwca (rozsadnik)
Termin wysadzania czerwiec – lipiec
Termin zbioru październik – marzec
Rozstawa 50 × 40–50 cm
Masa netto 1 g (~300 nasion)
Seria Tradycyjna
Producent W. Legutko
Kod EAN 5903837430000
Producent

W. Legutko

Nazwa gatunku

Brassica oleracea var. sabellica

Atlas roślin - Brassica oleracea var. sabellica

Blog posts

Recently viewed products

    Najczęścięj zadawane pytania - FAQ

    Czy wysyłacie zamówienia do całej Unii Europejskiej?

    Tak, realizujemy wysyłki do wszystkich krajów Unii Europejskiej. Koszt i czas dostawy zależą od kraju docelowego, wybranej metody wysyłki oraz aktualnych warunków logistycznych.

    Czy mogę zapłacić za pobraniem (COD)?

    Płatność za pobraniem dostępna jest w wybranych krajach Unii Europejskiej. Dostępne metody płatności zawsze wyświetlane są podczas finalizacji zamówienia, w zależności od kraju dostawy.

    Gdzie znajdę instrukcje wysiewu i uprawy?

    Instrukcje oraz poradniki dotyczące wysiewu i pielęgnacji roślin znajdziesz w opisach produktów oraz na naszym blogu, gdzie regularnie publikujemy materiały edukacyjne. Dodatkowo dołączamy instrukcję w formie papierowej do każdego zamówienia.

    Czy sprzedawane nasiona są legalne i bezpieczne?

    Tak, wszystkie produkty w ofercie Mr.seed są legalne i wprowadzane do obrotu zgodnie z obowiązującymi przepisami oraz wytycznymi instytucji fitosanitarnych.

    Skąd pochodzą nasiona?

    Nasze nasiona pochodzą od sprawdzonych producentów oraz z bezpośrednich źródeł na całym świecie. Współpracujemy z plantacjami, ogrodami botanicznymi oraz doświadczonymi zbieraczami nasion.

    Jak szybko wysyłane są zamówienia?

    Większość zamówień wysyłamy tego samego lub następnego dnia roboczego. W okresach zwiększonego ruchu, takich jak szczyt sezonu lub święta, czas realizacji może wydłużyć się do 72 godzin.

    Gdzie mogę znaleźć odpowiedzi na więcej pytań?

    Rozbudowaną bazę odpowiedzi znajdziesz na stronie z pełnym FAQ, gdzie poruszamy szczegółowo tematy zamówień, wysyłki, płatności, uprawy oraz produktów.

    👉 [Przejdź do pełnego FAQ]

    Footer image

    © 2026 mr.seed, Technologia Shopify

    • PL (PLN zł) PL (PLN zł)
    • Polski flaga Polski flaga
    • American Express
    • Apple Pay
    • Bancontact
    • BLIK
    • Google Pay
    • Klarna
    • Maestro
    • Mastercard
    • MobilePay
    • PayPal
    • Union Pay
    • Visa