Kabaczek Złoty Cepelin - Cucurbita pepo
- Naturalmente prodotto nell'UE
- 99% di germinazione
- Confezione grande
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Stella polacca medio-precoce – cilindrica e dorata. Złoty Cepelin è una nuova varietà produttiva di zucchino con una forma cilindrica caratteristica e un colore che cambia durante la crescita: i frutti giovani sono verde chiaro, quelli maturi – giallo dorato. La polpa chiara, succosa, è delicata e ricca di nutrienti.
Złoty Cepelin è un ottimo compromesso tra zucchina (forma leggera e giovane) e zucca (matura, più grande, più dolce). Puoi raccoglierla giovane – in questo caso la usi come zucchina per grigliare e friggere. Oppure lasciarla maturare completamente – così ottieni frutti cilindrici, grandi da 2 a 4 kg, con polpa cremosa e dorata, dolce. Due verdure da una pianta.
Semina (fine aprile, in vaso): i semi si seminano in vasi da 8–10 cm. Si può anche seminare direttamente in piena terra a maggio, quando il rischio di gelate è passato.
Trapianto (seconda metà di maggio): pianta le piantine a distanza 1,5 × 1,5 m, 2–3 semi per posto. Dopo la germinazione lascia la pianta più forte.
Cura: esposizione soleggiata, terreno fertile, preferibilmente dopo letame. Annaffiature regolari, soprattutto durante la formazione dei frutti. La pacciamatura aiuta a mantenere l’umidità.
Raccolta (luglio – settembre): raccogli i frutti giovani (fino a 25 cm) come zucchine – ogni pochi giorni. I frutti maturi (con buccia completamente gialla) prima delle prime gelate.
Versatile: giovane come zucchina – per grigliare, friggere, farcire. Matura come zucca – per zuppe cremose, dolci, cottura al forno. Ottimo in cucina vegetariana e dietetica (poche calorie, ricco di nutrienti). Può anche essere congelato grattugiato per frittelle.
Lascia al massimo 2–3 frutti per pianta a maturare, raccogli il resto da giovani. Il robusto Cepelin pesa circa 3 kg – se lasci tutti i frutti, otterrai 6 piccoli invece di 3 grandi. Regola: taglia presto o lascia maturare solo quelli selezionati – mai entrambi contemporaneamente sulla stessa pianta.
| Nome latino | Cucurbita pepo |
|---|---|
| Varietà | Złoty Cepelin |
| Tipo | zucchina, medio-precoce |
| Portamento | cespuglioso → strisciante fino a 1,5 m |
| Colore della buccia | verde chiaro → giallo |
| Colore della polpa | crema dorata |
| Peso del frutto | 2–4 kg |
| Esposizione | soleggiato, terreno fertile |
| Stagionalità | pianta annuale |
| Periodo di semina | fine aprile – maggio |
| Periodo di raccolta | luglio – settembre |
| Distanza di piantagione | 1,5 × 1,5 m |
| Peso netto | 2 g (~16 semi) |
| Produttore | W. Legutko |
| Codice EAN | 5903837415304 |
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