Tsakoniki padlizsán – Solanum melongena
7,30 zł
| Mennyiség (db) | Kedvezmény | Ár / db |
|---|---|---|
| 1 | – | 7,30 zł |
| 5 | 10% | 6,57 zł |
| 10 | 15% | 6,21 zł |
KISZÁLLÍTÁS 24 ÓRÁN BELÜL
Csíkos padlizsán, egyenesen a Peloponnészoszról. A Tsakoniki a görög padlizsán hagyományos fajtája, hosszúkás, bunkó alakú termésekkel (kb. 17 × 8 cm), fehér héjjal és lila csíkokkal. Alatta fehér, zsenge hús rejtőzik – határozottan enyhébb ízű, mint a sötétlila padlizsánoké, jellegzetes keserűség nélkül. A terméseket fiatalon szedik, amikor a legfinomabbak.
A Tsakoniki a Peloponnészoszon található Leonidio régióból származik, ahol generációk óta olyan elterjedten termesztik, hogy saját fesztivált is rendeznek neki. A közönséges padlizsánoktól nemcsak a külseje különbözteti meg: húsa tömör, íze nagyon enyhe, kevés magot tartalmaz, és gyakorlatilag nincs keserűsége, ezért sütés előtt nem szükséges besózni. Emellett rostban, káliumban, kalciumban és magnéziumban gazdag.
A növények meglehetősen tömörek, és szívesen hoznak termést, ha elegendő meleget kapnak. Közép-európai körülmények között legbiztosabban fólia alatt teremnek; szabadföldben meleg években, napos, széltől védett helyen fejlődnek jól. A csíkos, dekoratív megjelenés pedig ajándék.
Vetés (március első fele, takarás alatt): a magokat cserepekbe vagy szaporítótálcákba vetjük, kb. 1 cm mélyre, 24–26 °C-os hőmérsékleten. A kelés 10–14 nap múlva várható; a padlizsánnak a csírázáshoz állandó melegre van szüksége, ezért jól használható fűtőszőnyeg vagy radiátor fölötti ablakpárkány.
Tűzdelés: az első pár valódi levél megjelenésekor a palántákat cserepekbe vagy 6–8 cm-es lyukakkal ellátott szaporítótálcákba tűzdeljük. A palántákat világos helyen, 18–22 °C-on neveljük, és nem öntözzük túl.
Kiültetés (május vége): a fagyok elmúltával ültessük végleges helyükre, 50–60 × 50 cm-es térállásban, tápanyagban gazdag, vízellátott talajba. Legjobb fólia alatt vagy fóliasátorban; szabadföldben a kert legmelegebb, napos helyét válasszuk, sötét mulccsal, amely felmelegíti a talajt. Cserépben legalább 15 l termesztőközegre van szüksége.
Gondozás: rendszeresen és bőségesen öntözzük, kéthetente tápoldatozzuk paradicsomokhoz való trágyával, nagyobb termésterhelés esetén karózzuk. A terméseket éretlenül szedjük le, amikor 12–17 cm-esek és héjuk fényes – a túlérő termések szivacsossá válnak, a csíkok pedig elhalványulnak. A rendszeres szedés újabb termések kötésére ösztönzi a növényt.
A Tsakoniki töltéshez való padlizsán – hosszúkás alakja és tömör húsa sütés közben is megtartja formáját. Kiváló grillezéshez szeletekben, panírozva és sütve, görög módra paradicsommal, hagymával és fokhagymával párolva (imam bayildi, briam), valamint sűrű levesek és krémek alapanyagaként. Enyhe ízét még azok is kedvelik, akik egyébként nem rajonganak a padlizsánért.
Ne várd meg, amíg a termések bolti méretűre nőnek. A Tsakoniki fiatalon a legfinomabb – 12–15 cm-es méretben, feszes héjjal és jól látható csíkokkal. Az ilyen termés nem keserű és kevés magot tartalmaz, a rendszeresen szedett növény pedig kétszer annyi termést hoz, mint az, amelyiken hagyod a terméseket teljesen kifejlődni.
| Latin név | Solanum melongena |
|---|---|
| Fajta | Tsakoniki |
| Termések színe | fehér lila csíkokkal |
| Fekvés | napos, szélvédett, takarás alatt |
| Életciklus | egynyári növény |
| Vetés ideje | március első fele (takarás alatt) |
| Kiültetés ideje | május vége |
| Szüret ideje | augusztus – szeptember |
| Térállás | 50–60 × 50 cm |
| Nettó tömeg | 0,50 g (~100 mag) |
| Sorozat | Hagyományos |
| Gyártó | W. Legutko |
| EAN-kód | 5903837448050 |
W. Legutko
Solanum melongena
Igen, szállítunk az Európai Unió összes országába. A szállítási költség és idő a célországtól, a választott szállítási módtól és az aktuális logisztikai feltételektől függ.
A utánvétes fizetés az Európai Unió egyes országaiban érhető el. A rendelkezésre álló fizetési módok mindig megjelennek a rendelés véglegesítésekor, a szállítási ország függvényében.
Az ültetéssel és növényápolással kapcsolatos útmutatókat és tanácsokat a termékleírásokban, valamint blogunkon találod, ahol rendszeresen teszünk közzé oktatóanyagokat. Emellett minden megrendeléshez papíralapú útmutatót is mellékelünk.
Igen, a Mr.seed kínálatában szereplő összes termék legális, és a hatályos jogszabályoknak valamint a növényegészségügyi intézmények iránymutatásainak megfelelően kerül forgalomba.
Magjaink megbízható termelőktől és közvetlen forrásokból származnak világszerte. Együttműködünk ültetvényekkel, botanikus kertekkel és tapasztalt maggyűjtőkkel.
A megrendelések többségét ugyanazon vagy a következő munkanapon küldjük el. A forgalom növekedése idején, például a szezon csúcsán vagy ünnepek alatt, a feldolgozási idő akár 72 órára is meghosszabbodhat.
A részletes válaszokat a teljes GYIK oldalon találod, ahol részletesen foglalkozunk a megrendelésekkel, szállítással, fizetéssel, termesztéssel és termékekkel kapcsolatos témákkal.
