Las semillas de pimientos picantes son la puerta a un mundo de sabores intensos y un cultivo fascinante. En nuestra colección encontrarás variedades con diferentes niveles de picante — desde ligeramente picantes, ideales para empezar, hasta superhot que superan los 2 000 000 SHU en la escala de Scoville.
Los pimientos picantes crecen perfectamente en macetas, jardineras de balcón, invernaderos y en tierra — ya sea que tengas un gran jardín o solo un alféizar soleado. Sembramos las semillas para plantones entre 8 y 12 semanas antes de la fecha prevista para trasplantar al exterior, a una temperatura de 22–28°C. Las variedades superhot requieren un inicio más temprano — hasta 14 semanas.
Los frutos de los pimientos picantes no son solo un condimento. La capsaicina — la sustancia responsable del picante — ayuda al metabolismo, mejora la circulación y estimula la liberación de endorfinas. Los frutos en sí son una fuente rica en vitamina C, vitamina A y antioxidantes. Muchas variedades también cumplen una función decorativa gracias a sus frutos coloridos en tonos de rojo, amarillo, naranja y violeta.
