Beschreibung

Walderdbeere, aber doppelt so groß. Regina ist eine großfruchtige Walderdbeersorte, die Früchte produziert, die doppelt so groß sind wie typische Walderdbeeren – bis zu 6 g pro Frucht. Geschmack und Aroma der klassischen Walderdbeere, aber in einer Größe, die bei der Ernte zu Hause Sinn macht. Bonus: Sie bildet keine Ausläufer, breitet sich also nicht im Beet aus.

Kurz gesagt

  • Typ: großfruchtige Walderdbeere, ausläuferfrei
  • Höhe: ca. 20 cm
  • Früchte: rot, bis zu 6 g (2× mehr als typische Walderdbeeren)
  • Aussaat unter Schutz: März – April
  • Fruchtzeit: Juni – September (bereits im Aussaatjahr!)
  • Standort: sonnig oder halbschattig
  • Schwierigkeitsgrad: mittel – lange Zeit von der Aussaat bis zur Ernte
  • Nettogewicht: 0,1 g

Wodurch sich diese Sorte auszeichnet

Regina zeichnet sich durch drei Merkmale aus: bildet keine Ausläufer (wächst in kompakten Büscheln, breitet sich nicht aus), Größe der Früchte (2× größer als bei anderen Walderdbeersorten) und dadurch, dass sie bereits im Aussaatjahr Früchte trägt – wenn du im März säst, kannst du im Juli die ersten Früchte ernten. In den Folgejahren: kontinuierliche Fruchtbildung von Juni bis Oktober.

Anbau Schritt für Schritt

Aussaat (März – April, unter Schutz): Die Samen der Walderdbeere sind sehr klein – wir säen sie oberflächlich (kaum bedeckt) in einer Tiefe von maximal 0,5 cm aus. Temperatur 16–20°C, hohe Luftfeuchtigkeit. Keimung nach 14–20 Tagen.

Pikieren: Sämlinge im Stadium von 4–6 Blättern werden in einzelne Töpfe oder ins Beet umgesetzt. Geduld – die Sämlinge wachsen langsam, die ersten Wochen sieht es nach nichts aus.

Pflanzen (Frühling – Herbst): ins Freiland oder in Töpfe (mind. 3 l) im Abstand von 40–50 cm. Sonniger oder halbschattiger Standort, leichter, saurer Boden (pH 5,5–6), humos.

Pflege: regelmäßiges Gießen, Mulchen mit Torf oder Rinde (hält Feuchtigkeit und Säure). Düngung alle 2–3 Wochen mit Erdbeerdünger. Mehrjährige Pflanzen – einmal aussäen reicht.

Verwendung

Klassisch: als Dessert – frische Walderdbeeren mit Schlagsahne und etwas Zucker. Hervorragend für Marmeladen (intensiveres Aroma als Erdbeeren), für Cocktails, zur Tortendekoration. Die Blätter (jung, frisch) sind ideal für Kräutertee – sie haben einen leicht fruchtigen Geschmack und fördern die Verdauung. Ein Topf mit Walderdbeeren auf dem Balkon ist auch aus ästhetischen Gründen eine gute Idee.

Gärtner-Tipp

Regina ist ausläuferlos, daher lässt sie sich nicht durch Ausläuferstecklinge vermehren wie typische Erdbeeren. Nach 3–4 Jahren verlieren die Pflanzen an Kraft – dann lohnt es sich, Samen aus reifen Früchten zu gewinnen (getrocknet und 1–2 Monate im Kühlschrank gelagert keimen sie gut). Oder einfach eine neue Packung aussäen – mit 0,1 g hast du Material für Jahre.

Spezifikation

Lateinischer Name Fragaria vesca
Sorte Regina
Typ großfruchtige Walderdbeere, ohne Ausläufer
Höhe ca. 20 cm
Fruchtfarbe rot
Fruchtgewicht bis 6 g
Standort sonnig oder halbschattig
Saison mehrjährige Pflanze
Aussaatzeit März – April (unter Schutz)
Fruchtzeit Juni – September
Pflanzabstand 40–50 cm
Nettogewicht 0,1 g
Serie Traditionell
Hersteller W. Legutko
EAN-Code 5903837466207

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