Patison Disco - Cucurbita pepo
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Patisson in Gugelhupfform – wie ein Miniaturtempel. Disco ist eine frühe, ertragreiche Patissonsorte mit charakteristischen weißcremigen Früchten in Gugelhupfform (oder fliegender Scheibe, daher der Name). Die flache Mitte, umgeben von einer gewellten „Krause“, ist das Markenzeichen dieser Sorte. Patissons Disco sind ein Klassiker im Gemüsegarten – einfache Kultur, eindrucksvolles Aussehen, schmackhafte Früchte.
Patissons sind für Kürbisgewächse das, was Kirschtomaten für Tomaten sind – klein, dekorativ, ertragreich. Disco bildet ganze Büschel kleiner UFO-förmiger Untertellerfrüchte. Die buschige Wuchsform bedeutet, dass sie viel weniger Platz brauchen als klassische kriechende Kürbisse. Die Resistenz gegen falschen Mehltau erleichtert den Anbau in feuchten Jahren.
Aussaat (Ende April, in Töpfe): Samen in 8–10 cm Töpfe säen. Man kann auch direkt im Mai ins Freiland säen, wenn keine Frostgefahr mehr besteht.
Pflanzung (zweite Maihälfte): Setzlinge im Abstand 1 × 1 m pflanzen, 2–3 Samen pro Stelle. Nach dem Keimen die stärkste Pflanze stehen lassen.
Pflege: sonniger Standort, nährstoffreicher und feuchter Boden. Regelmäßig am Wurzelansatz gießen. Mulchen hilft, die Feuchtigkeit zu halten und Unkraut zu reduzieren.
Ernte (Juli – September): erntet junge Früchte mit 8–10 cm Durchmesser. Größere werden schwammig und verlieren den Geschmack. Je öfter du erntest, desto mehr bildet die Pflanze nach.
Spezieller Patisson: ganz zum Einlegen und Konservieren – kleine Früchte legst du wie Gurken in Gläser. Hervorragend als Salatzutat (in Stifte geschnitten), zum Dünsten und Braten (kann man wie kleine Schälchen füllen). Sie sehen auf dem Teller fantastisch aus – gepunktete weiße Unterteller sind ein Highlight jedes Gerichts.
Patissons müssen alle 2–3 Tage geerntet werden. Wenn du sie länger als eine Woche wachsen lässt, werden die Früchte groß, schwammig, geschmacklos und die Pflanze bildet keine neuen mehr (weil sie „schon genug hat“). Regel: Ernte, bevor sie die Größe eines Untertellers erreichen. Ideal zum Einlegen sind die Früchte bis 8 cm Durchmesser.
| Lateinischer Name | Cucurbita pepo |
|---|---|
| Sorte | Disco |
| Typ | Patisson, früh, ertragreich |
| Wuchsform | buschig |
| Fruchtform | in Form eines Gugelhupfs / Scheibe |
| Farbe | weißcremig |
| Resistenz | Falscher Mehltau |
| Standort | sonnig, nährstoffreich |
| Saisonalität | einjährige Pflanze |
| Aussaatzeit | Ende April – Mai |
| Erntezeit | Juli – September |
| Pflanzabstand | 1 × 1 m |
| Nettogewicht | 3 g (2 g + 1 g gratis) |
| Hersteller | W. Legutko |
| EAN-Code | 5903837417001 |
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