Raný, odolný a plný plodů – klasika ze Skierniewic. Hermes Skierniewicki F1 je raná, velmi výnosná polská odrůda nakladačky ze skierniewického šlechtění. Rostliny vytvářejí převážně samičí květy, takže plody nasazují hustě a rovnoměrně, a vysoká odolnost proti plísni okurkové umožňuje sklízet až do pozdního léta, kdy jiné odrůdy už ze záhonů mizí. Plody jsou tvarné, zelené, hrubě bradavičnaté a nerostou do šířky – přesně jak se na okurku do sklenic sluší.
Stručně
- Typ: nakladačka, zpracování do nálevu, hybrid F1
- Plody: zelené, hrubě bradavičnaté, tvarné, přibližně třikrát delší než širší
- Ranost: raná, velmi výnosná
- Výsev do půdy: květen
- Sklizeň: červenec – září
- Stanoviště: slunné, půda teplá, úrodná, propustná
- Náročnost: snadná
- Počet semen v balení: přibližně 180 ks (5 g)
Čím se tato odrůda vyznačuje
Skierniewické odrůdy jsou už desítky let měřítkem pro polské nakladačky a Hermes F1 patří k nejodolnějším vůči plísni okurkové – chorobě, která ve vlhkém srpnu dokáže během týdne zničit celou úrodu. Díky tomu Hermes plodí dlouho a stabilně. Převaha samičích květů znamená, že téměř každý květ se promění v plod, a ranost umožňuje sklízet první okurky už v červenci, několik dní po rané odrůdě Śremski.
Plody jsou vyrovnané, válcovité, s výraznými bradavkami a pevnou dužninou, bez dutin – tedy přesně takové, které si zachovají křupavost v nálevu i při kvašení. Je to dobrá volba pro první vlastní sklenice.
Pěstování krok za krokem
Výsev (květen, přímo do půdy): okurky vyséváme, když má půda alespoň 12–15 °C – v praxi od druhé poloviny května. Řádky vzdálené 80–100 cm, v řádku jednotlivě nebo do hnízd po 2–3 semenech každých 15 cm, do hloubky 2–3 cm. Vzejdou za 7–14 dní. Pro dřívější sklizeň lze koncem dubna vysít do květináčů a vysadit sazenice se 2–3 listy.
Jednocení a ochrana: v hnízdech ponecháme 1–2 nejsilnější rostliny. Do začátku kvetení je vhodné záhon přikrýt netkanou textilií nebo perforovanou fólií – rostliny rychleji vyrostou a uniknou jarnímu chladu.
Stanoviště: okurka je náročná na živiny: potřebuje půdu dobře zásobenou kompostem nebo vyzrálým hnojem, teplou, propustnou, ale schopnou zadržovat vláhu. Mulč ze slámy nebo posečené trávy omezuje odpařování a chrání plody před znečištěním.
Péče: zaléváme pravidelně, teplou vodou, ke kořenům a nejlépe ráno – rostliny zalévané večer přes listy častěji trpí chorobami. Přihnojujeme každé 2 týdny. Plody sklízíme každý druhý den, když dosáhnou délky 8–12 cm; pravidelná sklizeň znamená více nových plodů.
Využití
Hermes Skierniewicki je okurka do sklenic: nakládaná v octovém nálevu, jako kornyšony při sklizni v délce 5–7 cm a klasicky kvašená s koprem, křenem a česnekem. Mladé plody chutnají stejně dobře za syrova i jako rychlokvašky. Na zahradě dobře prospívá v sousedství kopru, fazolí a kukuřice, která jí v horku poskytne lehký stín.
Tip zahradníka
Odrůdy s převahou samičích květů potřebují pyl ze samčích květů, kterých samy vytvářejí jen málo. Vysaďte vedle alespoň několik rostlin běžné jednodomé odrůdy nakladačky (nebo jinou odrůdu ze sousedovy zahrady za plotem) – opylení bude úplné a každý samičí květ Hermesu se promění v plod.
Specifikace
| Latinský název | Cucumis sativus |
| Odrůda | Hermes Skierniewicki F1 |
| Barva plodů | zelená |
| Stanoviště | slunné, teplé |
| Sezónnost | jednoletá rostlina |
| Termín výsevu do půdy | květen |
| Termín sklizně | červenec – září |
| Rozestupy | 80–100 × 15 cm |
| Čistá hmotnost | 5 g (~180 semen) |
| Série | Tradiční |
| Výrobce | W. Legutko |
| Kód EAN | 5903837451654 |