Semena cibule sečky - Allium fistulosum

Allium fistulosum – cibule zimní

Vytrvalá cibule, která každý rok znovu vyrůstá ze stejného trsu a od jara do podzimu poskytuje čerstvou, jemnou nať. Allium fistulosum vytváří velmi velké, uvnitř duté, trubkovité listy s jemnou cibulovou chutí - jde o klasickou „jarní cibulku“ asijské kuchyně a rostlinu, která je po staletí součástí tradiční čínské medicíny. Rostlinu najdete také pod názvy: zimní jarní cibulka, zimní cibule, japonská cibule nebo vytrvalá pažitka.

Vzhled a růst

Rostlina roste v kompaktních, vzpřímených trsech. Listy jsou čárkovité, trubkovité a uvnitř duté, středně zelené. V červenci a srpnu se na dutých stoncích objevují kulovitá, žlutobílá květenství a celá rostlina s květy dosahuje výšky přibližně 40 cm.

Pěstování

Je to mrazuvzdorná trvalka v zónách USDA 4–7, takže v Polsku bez problémů přezimuje v půdě. Nemá zvláštní nároky na půdu - postačí běžná zahradní zemina. Trs lze po léta seřezávat na nať a každých několik sezón rozdělit a přesadit.

Využití

Mladé listy a spodní, ztlustlé části stonků se používají stejně jako pažitka a jarní cibulka: do salátů, tvarohu, polévek, pokrmů z woku a jako zelené posypání. Květy hojně navštěvují včely, takže se tato cibule dobře hodí i do zahrady přátelské k opylovačům.

Údaje o semenech

Počet semen v 1 g: přibližně 414. Semena klíčí při teplotě kolem 20 °C a stálé, mírné vlhkosti substrátu; přikrývají se tenkou vrstvou zeminy, velmi drobná semena se pouze přitlačí k substrátu. Po vzejití se sazenice pěstují na o něco chladnějším, světlém místě.