Meloun, který dozrává i pod českým nebem. Ananas je osvědčenou odrůdou melounu ve střední Evropě – poměrně raná, tolerantní k chladnějším nocím a dobře nasazuje plody i bez veder. Plody jsou středně velké, kulovité, se síťovanou slupkou a krémově žlutou, hustou, sladkou dužninou, jejíž aroma skutečně připomíná ananas.
Stručně
- Plody: kulovité, středně velké, dužnina krémově žlutá, sladká, aromatická
- Výsev pod krytem: duben
- Výsadba: konec května – začátek června
- Sklizeň: srpen – září
- Stanoviště: slunné, teplé, chráněné; ideálně fóliovník nebo skleník
- Náročnost: střední – vyžaduje teplo
- Počet semen v balení: přibližně 30 ks (1 g)
Čím se tato odrůda vyznačuje
Pěstování melounu ve střední Evropě je vždy určitá výzva, ale Ananas patří k odrůdám, které ji nejčastěji zvládnou. Je ranější než většina síťovaných melounů, dobře nasazuje plody při nižších teplotách a k dozrání nepotřebuje tropické léto – ve fóliovníku poskytuje spolehlivou úrodu, ve volné půdě se mu daří na teplých, chráněných místech na jihu a západě země.
Plody jsou kulovité, se žlutavou, jemně síťovanou slupkou, obvykle o hmotnosti 1–2 kg. Dužnina je hustá, šťavnatá, krémově žlutá, výrazně sladká a silně aromatická; zralý meloun ucítíte několik metrů daleko. Ananas je odrůda s tradiční, plnou chutí, která mnoha dováženým melounům sklizeným ještě nezralým chybí.
Pěstování krok za krokem
Výsev (duben, pod krytem): semena vyséváme jednotlivě do květináčů o velikosti 8–10 cm s lehkým, teplým substrátem, do hloubky 1–1,5 cm, při teplotě 24–28 °C. Klíčení trvá 5–8 dní. Meloun velmi špatně snáší přesazování s narušením kořenů, proto nevyséváme do výsevních misek, ale rovnou do květináčů – nejlépe rašelinových nebo papírových.
Péče o sadbu: sazenice udržujeme na světlém místě při teplotě 20–24 °C; po vytvoření 2–3 pravých listů zaštípneme vrchol nad 3.–4. listem, čímž rostlina vytvoří postranní výhony, na nichž nasazují plody. Týden před výsadbou sazenice otužujeme.
Výsadba (konec května – začátek června): do fóliovníku lze vysazovat od poloviny května, do volné půdy až ve chvíli, kdy se půda zahřeje na 15–18 °C, obvykle na přelomu května a června. Spon 100 × 60 cm; ve fóliovníku při vertikálním vedení na provázku 80 × 50 cm. Půda by měla být úrodná, humózní a dobře propustná, stanoviště plně osluněné. Ve volné půdě se vyplatí vysazovat na černou fólii nebo agrotextilii, která zahřívá půdu.
Péče: zaléváme teplou vodou, pravidelně až do nasazení plodů, poté úsporněji – nadbytek vody během dozrávání ředí chuť. Každé 2 týdny hnojíme hnojivem pro plodovou zeleninu. Na rostlině ponecháváme 3–5 plodů, ostatní odstraňujeme. Plody ve volné půdě podkládáme prkénkem nebo slámou, ve fóliovníku je zavěšujeme do sítí. Zralost poznáme podle vůně, změny barvy slupky a prasknutí kolem stopky.
Využití
Meloun Ananas konzumujeme především čerstvý – vychlazený, nakrájený na plátky, v ovocných salátech, se zrající šunkou, v koktejlech a limonádách. Hodí se také ke zpracování: na konfitury, džemy s citronem, sorbety a kompoty. Pro zahrádkáře jde o uspokojivý projekt do fóliovníku, v němž jedna rostlina poskytne několik zralých, voňavých plodů – chuť vlastního melounu sklizeného v plné zralosti nemá se supermarketovým nic společného.
Tip zahradníka
Největší chybou při pěstování melounů je příliš časná výsadba do studené půdy – rostlina se na několik týdnů zastaví a nedožene ty, které byly vysazeny později do tepla. Počkejte, až se půda prohřeje, a pod fólií nebo agrotextilií Ananas vše dožene v červnu. Dbejte také na opylení: ve fóliovníku při nedostatku hmyzu zatřeste květy nebo přeneste pyl štětečkem ze samčích květů na samičí (ty mají pod květem malý zduřelý semeník).
Specifikace
| Latinský název | Cucumis melo |
| Odrůda | Ananas |
| Barva plodů | žlutavá slupka, krémově žlutá dužnina |
| Stanoviště | slunné, teplé, chráněné |
| Sezónnost | jednoletá rostlina |
| Termín výsevu | duben (pod krytem) |
| Termín výsadby | konec května – začátek června |
| Termín sklizně | srpen – září |
| Spon | 100 × 60 cm |
| Čistá hmotnost | 1 g (~30 semen) |
| Řada | Tradiční |
| Výrobce | W. Legutko |
| Kód EAN | 5903837934713 |