Růžičková kapusta Red - Brassica oleracea var. gemmifera
9,60 zł
| Počet ks | Sleva | Cena / ks |
|---|---|---|
| 1 | – | 9,60 zł |
| 5 | 10% | 8,64 zł |
| 10 | 15% | 8,16 zł |
Odeslání do 24 hodin
Růžičková kapusta v burgundské barvě. Red je středně raná odrůda růžičkové kapusty s růžičkami v neobvyklém fialovozeleném odstínu, určená pro podzimní a zimní sklizeň. Kromě výživové hodnoty má také výrazné dekorativní vlastnosti – vysoké rostliny v bordó-fialových odstínech vypadají v zasněžené zahradě lépe než nejedna okrasná záhonová výsadba. Po přejití mrazem jsou růžičky sladší a jejich barva ještě intenzivnější.
Červená růžičková kapusta představuje malou skupinu odrůd a Red je jednou z nejsnáze dostupných. Fialové zbarvení listů a růžiček pochází z antokyanů – stejných barviv jako u červeného zelí – a kromě vizuálního efektu znamená i vyšší obsah antioxidantů. Růžičky jsou pevné, dobře uzavřené a hustě usazené na stonku, jejich chuť je mírně oříšková a jemnější než u zelených odrůd, zejména po prvních mrazech.
Barva se nejlépe vyvíjí v chladu: mladé rostliny jsou v létě nazelenalé s fialovým nádechem, zatímco na podzim a v zimě získávají sytou bordó barvu. Red se proto hodí stejně dobře na talíř jako pro zimní dekoraci zahrady. Růžičky si při krátké tepelné úpravě zachovávají barvu, takže pečené nebo syrové vypadají mimořádně efektně.
Výsev (duben, pod krytem nebo na výsevním záhonu): semena vyséváme do truhlíků, sadbovačů nebo na výsevní záhon do hloubky 1–1,5 cm při teplotě 15–20 °C. Klíčí za 5–8 dní. Sazenice pěstujeme v chladu a na plném světle.
Pikýrování: Sazenice z truhlíků pikýrujeme ve fázi prvního pravého listu do květináčů o průměru 7–8 cm. V sadbovačích ponecháme v každé buňce jednu rostlinu. Sazenice připravená k výsadbě má 5–6 listů a je otužená.
Výsadba (konec května – začátek června): vysazujeme hluboko, až po první listy, do sponu 40–50 × 40–50 cm, do úrodné, humózní půdy bohaté na vápník (pH 6,5–7,5). Půdu kolem rostlin důkladně upěchujeme – vysoké stonky musí stát stabilně.
Péče: pravidelně zaléváme, do července hnojíme hnojivem s dusíkem, později draslíkem, který navíc podporuje vybarvení. Stonky přihrnujeme a podle potřeby podpíráme. Koncem září je vhodné zaštípnout vrchol, aby růžičky dozrávaly rovnoměrněji. Sklízíme odspodu, když jsou růžičky pevné a mají 2–3 cm.
Red je růžičková kapusta na zimní stůl: pečená vcelku s olivovým olejem, vařená v páře nebo smažená na másle. Růžičky nakrájené na tenké plátky se hodí také zasyrova do salátů a zeleninových salátů – fialová barva efektně kontrastuje se zelenou. Po blanšírování dobře snáší zamrazení. V zahradě plní dvojí úlohu: je zeleninou i okrasnou rostlinou, kterou lze vysadit ve společnosti kadeřávku a okrasných brukví.
Red získává plnou barvu až v chladu, proto růžičky v létě nesklízejte předčasně – budou nazelenalé a nahořklé. Počkejte do prvních mrazíků. Aby fialová barva při vaření „neutekla“ do vody, volte pečení nebo vaření v páře, případně do vody přidejte lžíci octa nebo citronové šťávy.
| Latinský název | Brassica oleracea var. gemmifera |
|---|---|
| Odrůda | Red |
| Barva růžiček | fialovozelená |
| Stanoviště | slunné, půda úrodná, bohatá na vápník |
| Sezónnost | dvouletá rostlina (pěstovaná jako jednoletá) |
| Termín výsevu | duben (pod krytem nebo na výsevním záhonu) |
| Termín výsadby | konec května – začátek června |
| Termín sklizně | říjen – prosinec |
| Spon | 40–50 × 40–50 cm |
| Čistá hmotnost | 0,30 g (~90 semen) |
| Řada | Tradiční |
| Výrobce | W. Legutko |
| Kód EAN | 5903837439751 |
W. Legutko
Brassica oleracea var. gemmifera
Tak, realizujeme zásilky do všech zemí Evropské unie. Cena a doba dodání závisí na cílové zemi, zvolené metodě dopravy a aktuálních logistických podmínkách.
Dobírka je dostupná ve vybraných zemích Evropské unie. Dostupné způsoby platby se vždy zobrazí při dokončování objednávky, v závislosti na zemi doručení.
Instrukce a návody týkající se výsevu a péče o rostliny najdete v popisech produktů a na našem blogu, kde pravidelně zveřejňujeme vzdělávací materiály. Navíc ke každé objednávce přikládáme tištěný návod.
Takže všechny produkty v nabídce Mr.seed jsou legální a uváděné do oběhu v souladu s platnými předpisy a směrnicemi fytosanitárních institucí.
Naše semena pocházejí od ověřených producentů a z přímých zdrojů z celého světa. Spolupracujeme s plantážemi, botanickými zahradami a zkušenými sběrači semen.
Většinu objednávek odesíláme tentýž nebo následující pracovní den. V obdobích zvýšeného provozu, jako je vrchol sezóny nebo svátky, se doba dodání může prodloužit až na 72 hodin.
Rozsáhlou databázi odpovědí najdete na stránce s kompletním FAQ, kde podrobně řešíme témata objednávek, dopravy, plateb, pěstování a produktů.
