Růžičková kapusta Groninger - Brassica oleracea var. gemmifera
6,60 zł
| Počet ks | Sleva | Cena / ks |
|---|---|---|
| 1 | – | 6,60 zł |
| 5 | 10% | 5,94 zł |
| 10 | 15% | 5,61 zł |
Odeslání do 24 hodin
Růžičková kapusta, která má ráda mráz. Groninger je středně pozdní holandská odrůda růžičkové kapusty určená ke sklizni na začátku zimy. Vysoké rostliny jsou podél stonku obsypané četnými, pevnými, tmavě zelenými růžičkami a při mírné zimě růžičková kapusta bez problémů přezimuje na záhonu – růžičky pak můžete průběžně sklízet až do ledna. Klasika, která po prvních mrazících chutná nejlépe.
Groninger pochází z tradičního holandského šlechtitelského materiálu a po desetiletí patřila k nejčastěji pěstovaným odrůdám růžičkové kapusty v Evropě. Její silnou stránkou je stejnoměrnost: růžičky jsou hustě a rovnoměrně rozmístěné po celé výšce stonku, dobře uzavřené a pevné, takže se při vaření nerozpadají. Krycí listy jsou tmavě zelené a těsně přiléhající, což růžičky chrání před poškozením.
Největší předností je však mrazuvzdornost. Groninger snáší zimní chlad bez větších ztrát a při mírné zimě může zůstat na záhonu až do ledna a sloužit jako přirozený „sklad“ čerstvé zeleniny. Mrazíky dokonce zlepšují chuť: škrob se mění na cukry a charakteristická hořkost se zmírňuje.
Výsev (duben, do výsevu nebo pod kryt): semena vyséváme do truhlíků, sadbovačů nebo na výsevní záhon do hloubky 1–1,5 cm při teplotě 15–20 °C. Klíčení trvá 5–8 dní. Sazenice pěstujeme v chladu (12–16 °C) a na plném světle, aby byly kompaktní.
Pikýrování: semenáčky z truhlíků pikýrujeme ve fázi prvního pravého listu do květináčů o velikosti 7–8 cm; z výsevního záhonu je přesazujeme přímo na trvalé stanoviště. Sazenice připravená k výsadbě má 5–6 listů a je přibližně 5–6 týdnů stará.
Výsadba (konec května – začátek června): sázíme hluboko, až po první listy, do sponu 40–50 × 40–50 cm, na slunné stanoviště do úrodné, humózní půdy s neutrální nebo mírně zásaditou reakcí (pH 6,5–7,5). Růžičková kapusta potřebuje vápník a stabilitu – půdu kolem rostlin upěchujeme, protože vysoké stonky se snadno převracejí.
Péče: pravidelně zaléváme a do července hnojíme dusíkem, později už pouze draslíkem a fosforem – dusík na konci sezóny způsobuje volné růžičky. Stonky přihrnujeme zeminou a vysoké rostliny podpíráme. Na přelomu září a října můžeme zaštípnout vrchol výhonu, čímž urychlíme dorůstání růžiček. Sklízíme odspodu tak, že odlamujeme zralé růžičky o průměru 2–4 cm.
Růžičková kapusta Groninger je zelenina zimní kuchyně: vařená v páře, pečená vcelku s olivovým olejem a česnekem, smažená na másle se slaninou nebo přidaná do polévek a zapékaných pokrmů. Růžičky po mrazících jsou sladší a jemnější, takže si je oblíbí i skeptici. Po krátkém blanšírování výborně snášejí mražení. Na zahradě zabírají záhon dlouho, zato poskytují úrodu v době, kdy už většina zeleniny dávno skončila.
Se sklizní nespěchejte – nejchutnější růžičky Groninger se sklízejí po prvních několikastupňových mrazících, kdy mráz „osladil“ listy. Pokud se očekává silná zima, vyryjte celé rostliny i s kořeny a umístěte je do písku v chladném sklepě – růžičky dozrají a zůstanou čerstvé ještě několik týdnů.
| Latinský název | Brassica oleracea var. gemmifera |
|---|---|
| Odrůda | Groninger |
| Barva růžiček | tmavě zelená |
| Stanoviště | slunné, půda úrodná, bohatá na vápník |
| Sezónnost | dvouletá rostlina (pěstovaná jako jednoletá) |
| Termín výsevu | duben (do výsevu nebo pod kryt) |
| Termín výsadby | konec května – začátek června |
| Termín sklizně | listopad – leden |
| Spon | 40–50 × 40–50 cm |
| Čistá hmotnost | 1,00 g (~300 semen) |
| Řada | Tradiční |
| Výrobce | W. Legutko |
| EAN kód | 5903837439607 |
W. Legutko
Brassica oleracea var. gemmifera
Tak, realizujeme zásilky do všech zemí Evropské unie. Cena a doba dodání závisí na cílové zemi, zvolené metodě dopravy a aktuálních logistických podmínkách.
Dobírka je dostupná ve vybraných zemích Evropské unie. Dostupné způsoby platby se vždy zobrazí při dokončování objednávky, v závislosti na zemi doručení.
Instrukce a návody týkající se výsevu a péče o rostliny najdete v popisech produktů a na našem blogu, kde pravidelně zveřejňujeme vzdělávací materiály. Navíc ke každé objednávce přikládáme tištěný návod.
Takže všechny produkty v nabídce Mr.seed jsou legální a uváděné do oběhu v souladu s platnými předpisy a směrnicemi fytosanitárních institucí.
Naše semena pocházejí od ověřených producentů a z přímých zdrojů z celého světa. Spolupracujeme s plantážemi, botanickými zahradami a zkušenými sběrači semen.
Většinu objednávek odesíláme tentýž nebo následující pracovní den. V obdobích zvýšeného provozu, jako je vrchol sezóny nebo svátky, se doba dodání může prodloužit až na 72 hodin.
Rozsáhlou databázi odpovědí najdete na stránce s kompletním FAQ, kde podrobně řešíme témata objednávek, dopravy, plateb, pěstování a produktů.
