Popis

Fialové fazole, které jsou vidět z druhého konce zahrady. Blauhilde je klasická německá odrůda tyčkových fazolí s tmavě fialovými, masitými lusky dlouhými 20–25 cm, které kontrastují s tmavou zelení listů a fialovými květy. Rostliny dorůstají výšky 3–4 m, ovíjejí tyčky a ploty a po uvaření lusky mění barvu na tmavě zelenou – což děti rády pozorují.

Stručně

  • Lusky: tmavě fialové, 20–25 cm dlouhé, oválné v průřezu, masité, bezvláknité
  • Výška: 3–4 m, vyžaduje oporu
  • Výsev do půdy: první polovina května (do poloviny června)
  • Sklizeň: od srpna do prvních mrazů
  • Stanoviště: slunné, teplé, chráněné před větrem
  • Náročnost: snadná – odrůda pro začátečníky
  • Počet semen v balení: přibližně 35 ks (10 g)

Čím tato odrůda vyniká

Blauhilde je jednou z nejznámějších fialových fazolí na světě – pozdní, mimořádně výnosná a velmi dekorativní odrůda. Lusky jsou silné, masité a bez vláken i po mírném přerůstání, přičemž jejich sladká chuť je výraznější než u zelených odrůd. Fialové barvivo (antokyany) během vaření mizí, takže na talíři jsou fazole zelené – při sklizni však intenzivní barva výrazně usnadňuje hledání lusků mezi listy.

Jako tyčková odrůda Blauhilde plodí dlouho a postupně, až do prvních mrazů, takže z několika rostlin můžete sklízet fazole po celou pozdní sezónu. Dobře snáší i poněkud chladnější léto, což u fazolí není samozřejmost.

Pěstování krok za krokem

Výsev (první polovina května, do půdy): po odeznění mrazů, když má půda alespoň 10–12 °C. Vyséváme do hnízd po 3–4 semenech na místo, do hloubky 3–4 cm, ve sponu 50–60 × 50–60 cm, k předem připraveným oporám. Klíčení trvá 8–14 dní.

Jednocení: obvykle není nutné – všechny sazenice z hnízda mohou růst společně u jedné tyčky. Pokud jich vzejde více než 4, slabší odstraníme.

Opory: tyčky dlouhé 2–2,5 m, bambusové týpí, síť nebo vysoký plot. Mladé výhony ovíjíme kolem opory proti směru hodinových ručiček – poté si poradí samy.

Péče: během sucha zaléváme, zejména v době kvetení; mulčování udržuje vlhkost a chrání mělké kořeny. Fazole si samy vážou dusík, takže hnojení dusíkem není potřeba. Lusky sklízíme pravidelně každých několik dní – podpoříme tím rostlinu v nasazování nových.

Využití

Blauhilde je v kuchyni všestranná: připravíte ji v páře, v salátech, se strouhankou i jako přílohu k masu. Mladé lusky lze jíst syrové, přebytek můžete zamrazit nebo zpracovat na nakládanou zeleninu a saláty do sklenic. Patří také k nejkrásnějším užitkovým rostlinám: pergola, plot nebo týpí z tyček osázené touto fazolí jsou ozdobou zahrady a přirozenou zástěnou před sousedy. Výborně roste také ve velkém květináči na terase u opory.

Tip zahradníka

Fazole nevysévejte příliš brzy: ve studené, mokré půdě semena hnijí a sazenice, které vzejdou, budou stejně zaostávat za těmi vysetými o týden později do teplé půdy. Fialová barva lusků je při sklizni výhodou – vidíte každý lusk, takže je obtížnější přehlédnout ty, které by přerostly a omezily další plodnost.

Specifikace

Latinský název Phaseolus vulgaris
Odrůda Blauhilde
Barva lusků tmavě fialová (po uvaření tmavě zelená)
Výška 3–4 m
Stanoviště slunné, chráněné
Sezónnost jednoletá rostlina
Termín výsevu do půdy první polovina května – polovina června
Termín sklizně srpen – říjen
Spon 50–60 × 50–60 cm (3–4 semena na místo)
Čistá hmotnost 10 g (~35 semen)
Řada Tradiční
Výrobce W. Legutko
Kód EAN 5903837423002
Výrobce

W. Legutko

Název druhu

Phaseolus vulgaris

Blogové příspěvky

Nedávno prohlížené produkty

    Nejčastěji kladené otázky - FAQ

    Posíláte objednávky do celé Evropské unie?

    Tak, realizujeme zásilky do všech zemí Evropské unie. Cena a doba dodání závisí na cílové zemi, zvolené metodě dopravy a aktuálních logistických podmínkách.

    Mohu zaplatit na dobírku (COD)?

    Dobírka je dostupná ve vybraných zemích Evropské unie. Dostupné způsoby platby se vždy zobrazí při dokončování objednávky, v závislosti na zemi doručení.

    Kde najdu návod na výsev a pěstování?

    Instrukce a návody týkající se výsevu a péče o rostliny najdete v popisech produktů a na našem blogu, kde pravidelně zveřejňujeme vzdělávací materiály. Navíc ke každé objednávce přikládáme tištěný návod.

    Jsou prodávaná semena legální a bezpečná?

    Takže všechny produkty v nabídce Mr.seed jsou legální a uváděné do oběhu v souladu s platnými předpisy a směrnicemi fytosanitárních institucí.

    Odkud pocházejí semena?

    Naše semena pocházejí od ověřených producentů a z přímých zdrojů z celého světa. Spolupracujeme s plantážemi, botanickými zahradami a zkušenými sběrači semen.

    Jak rychle jsou objednávky odesílány?

    Většinu objednávek odesíláme tentýž nebo následující pracovní den. V obdobích zvýšeného provozu, jako je vrchol sezóny nebo svátky, se doba dodání může prodloužit až na 72 hodin.

    Kde mohu najít odpovědi na další otázky?

    Rozsáhlou databázi odpovědí najdete na stránce s kompletním FAQ, kde podrobně řešíme témata objednávek, dopravy, plateb, pěstování a produktů.

    👉 [Přejít na kompletní FAQ]

    Footer image

    © 2026 mr.seed, Technologie Shopify

    • PL (PLN zł) PL (PLN zł)
    • vlajka čeština vlajka čeština
    • American Express
    • Apple Pay
    • Bancontact
    • BLIK
    • Google Pay
    • Klarna
    • Maestro
    • Mastercard
    • MobilePay
    • PayPal
    • Union Pay
    • Visa