Popis

Fazole, která mění barvu při vaření. Purple Teepee je zahradnický fenomén: na keři rostou fazole s intenzivně fialovými lusky (vizuální efekt je úžasný), ale po vložení do vroucí vody – během 30 sekund – lusky změní barvu na klasickou zelenou. Kouzlo, ale také praktický přínos: fialová barva usnadňuje sklizeň (snadněji je rozpoznáte mezi zelenými listy).

Stručně

  • Druh: zakrslá raná fazole zelená
  • Lusky: fialové (syrové) → zelené (po uvaření)
  • Vlastnosti lusků: dlouhý, bezvláknitý, mírně zakřivený
  • Vzhled: zakrslý (bez tyček)
  • Výsev do půdy: začátek května – polovina července
  • Stanoviště: slunné, teplé
  • Počet rostlin z balíčku: ~160
  • Počet semen v balení: 40 g (30 g + 10 g zdarma)

Čím se tento druh vyznačuje

Raný, bohatě plodící zakrslý druh. Fialová barva lusků pochází z antokyanů (stejných, které jsou v borůvkách a tmavém hroznu) – při vysoké teplotě (vaření) se antokyany rozkládají a vrací se přirozená zeleň chlorofylu. Lusky jsou dlouhé, bezvláknité, mírně zakřivené, velmi chutné.

Pěstování krok za krokem

Výsev (začátek května – polovina července, do půdy): semena vyséváme přímo do půdy v rozestupu 35–40 × 7–10 cm, do hloubky 2–3 cm. Po mrazících – fazole nesnáší mráz.

Stanoviště: slunné, teplé, půda úrodná a propustná, nejlépe ve druhém roce po hnojení chlévskou mrvou.

Péče: pravidelná zálivka (zejména v období klíčení, kvetení a tvorby lusků). Provzdušňování půdy, odplevelování. Bez dusíkatého hnojení.

Sklizeň (červenec – září): fialové lusky jsou snadno viditelné mezi zelenými listy – to je velká výhoda této odrůdy. Sbírejte pravidelně každé 2–3 dny, když jsou lusky dlouhé, ale semena uvnitř ještě nejsou vyvinutá.

Použití

Klasicky jako každá fazolka: k vaření (překvapte hosty – vložte fialovou, vyjměte zelenou!), k nakládání (zachovává fialovou barvu v nálevu!) a mražení. Skvělá syrová do salátů (pak si zachová fialovou barvu – vizuálně fascinující talíř). Ideální na dětské oslavy – „magická fazolka“.

Tip od zahradníka

Syrový je fialový – po uvaření zelený. Pokud chcete zachovat fialovou barvu: vařte al dente, max. 3 minuty a zalijte studenou vodou (chlazení zastaví rozklad antokyanů). Nebo vůbec nevařte – jezte syrové (mladé lusky jsou chutné). Fialová fazolka v salátu je atrakcí, na kterou hosté dlouho nezapomenou.

Specifikace

Latinský název Phaseolus vulgaris var. nanus
Odrůda Purple Teepee
Typ zakrslý raný fazolový tyčkový lusk
Barva lusků fialový → zelený (po uvaření)
Vlastnosti lusku dlouhý, bezvláknitý, mírně zakřivený
Vzhled zakrslý
Stanoviště slunné, teplé
Sezónnost jednoletá rostlina
Termín výsevu začátek května – polovina července (do půdy)
Termín sklizně červenec – září
Rozestupy 35–40 × 7–10 cm
Počet rostlin v balení ~160
Čistá hmotnost 40 g (30 g + 10 g zdarma)
Výrobce W. Legutko
Kod EAN 5903837423569

Blogové příspěvky

Nedávno prohlížené produkty

    Nejčastěji kladené otázky - FAQ

    Posíláte objednávky do celé Evropské unie?

    Tak, realizujeme zásilky do všech zemí Evropské unie. Cena a doba dodání závisí na cílové zemi, zvolené metodě dopravy a aktuálních logistických podmínkách.

    Mohu zaplatit na dobírku (COD)?

    Dobírka je dostupná ve vybraných zemích Evropské unie. Dostupné způsoby platby se vždy zobrazí při dokončování objednávky, v závislosti na zemi doručení.

    Kde najdu návod na výsev a pěstování?

    Instrukce a návody týkající se výsevu a péče o rostliny najdete v popisech produktů a na našem blogu, kde pravidelně zveřejňujeme vzdělávací materiály. Navíc ke každé objednávce přikládáme tištěný návod.

    Jsou prodávaná semena legální a bezpečná?

    Takže všechny produkty v nabídce Mr.seed jsou legální a uváděné do oběhu v souladu s platnými předpisy a směrnicemi fytosanitárních institucí.

    Odkud pocházejí semena?

    Naše semena pocházejí od ověřených producentů a z přímých zdrojů z celého světa. Spolupracujeme s plantážemi, botanickými zahradami a zkušenými sběrači semen.

    Jak rychle jsou objednávky odesílány?

    Většinu objednávek odesíláme tentýž nebo následující pracovní den. V obdobích zvýšeného provozu, jako je vrchol sezóny nebo svátky, se doba dodání může prodloužit až na 72 hodin.

    Kde mohu najít odpovědi na další otázky?

    Rozsáhlou databázi odpovědí najdete na stránce s kompletním FAQ, kde podrobně řešíme témata objednávek, dopravy, plateb, pěstování a produktů.

    👉 [Přejít na kompletní FAQ]

    Přihlásit se

    Zapomněli jste heslo?

    Ještě nemáte účet?
    Vytvořit účet