Popis

Nejoblíbenější dýně na světě – ve tvaru zvonu. Butternut je dýně, kterou znáte z každého supermarketu a každé dobré restaurace. Charakteristický tvar zvonu s prodlouženým krčkem, krémová slupka, intenzivně oranžová dužina s mírně oříškovou chutí. Malá semenná komora a tenká slupka znamenají minimální množství odpadu – dostanete téměř čistou dužinu.

Stručně

  • Typ: dýně máslová, středně pozdní
  • Plody: ve tvaru zvonu s prodlouženým krčkem
  • Slupka: světle krémová, tenká
  • Dužina: pevná, bezvláknitá, oranžová
  • Chuť: aromatická, mírně oříšková
  • Výsev pod fólii: druhá polovina dubna
  • Výsadba: druhá polovina května
  • Počet semen v balení: 2 g (~20 semen)

Čím se tato odrůda vyznačuje

Butternut je prémiová třída mezi dýněmi. Nekumuluje těžké kovy a dusičnany (bezpečná i v blízkosti silnic). Tenká slupka a malá semenná komora znamenají, že ze 2 kg plodu získáte ~1,5 kg jedlé dužiny (výrazně více než u dýní s tlustou slupkou). Plody se dobře skladují – do března v suché, chladné místnosti.

Pěstování krok za krokem

Výsev (druhá polovina dubna, pod fólií): v českých podmínkách pěstujte výhradně ze sadby – dýně máslová potřebuje teplo. Vyséváme do květináčů 8–10 cm při teplotě 22–25 °C. Klíčení po 7–14 dnech.

Výsadba (druhá polovina května): po odeznění mrazíků, v rozestupu 1 × 1 m. Stanoviště velmi slunné, chráněné, půda úrodná a vlhká, nejlépe po hnoji.

Péče: pravidelná zálivka ke kořenům. Hnojení draslíkem a fosforem od začátku tvorby plodů. Mulčování pomáhá udržet vlhkost a teplo.

Sklizeň a skladování (září – říjen): plody sbírejte před prvními mrazíky. Slupka musí být tvrdá, stopka suchá. Po sklizni 1–2 týdny na slunci (ztužuje slupku), poté v suché, chladné (10–15°C) místnosti – vydrží do března a chuť s časem zesiluje.

Použití

Klasika mezi klasikami: dýňová krémová polévka z Butternutu je nejlepší začátek podzimu. Výborná na pečení na plátky s olivovým olejem a bylinkami (rozmarýn, šalvěj), na pyré jako příloha k masu, do rizota, do koláče s kozím sýrem. Jemně nastrouhaná se hodí i do dezertů – kari, brownie, muffinů.

Tip od zahradníka

Butternut s časem získává na sladkosti. Čerstvě sklizená v říjnu je dobrá, ale plnou chuť dosahuje až v prosinci. Proto ji skladujte trpělivě – ideální na zimní polévky. Bonus: semena z této dýně jsou vhodná k pražení (omýt, opláchnout, nechat vychladnout, osolit, dát do trouby na 180°C na 15 minut). Skvělá svačina.

Specifikace

Latinský název Cucurbita moschata
Odrůda Butternut
Typ muškátová dýně, středně pozdní
Tvar zvonek s prodlouženým krčkem
Slupka světle krémová, tenká
Dužnina pevný, bez vláken, oranžový
Chuť aromatická, lehce oříšková
Lodyha plazivý nebo popínavý
Stanoviště slunné, chráněné
Sezónnost jednoletá rostlina
Termín výsevu druhá polovina dubna (pod fólií)
Termín výsadby druhá polovina května
Rozestup 1 × 1 m
Čistá hmotnost 2 g (~20 semen)
Výrobce W. Legutko
Kód EAN 5903837414857

Blogové příspěvky

Nedávno prohlížené produkty

    Nejčastěji kladené otázky - FAQ

    Posíláte objednávky do celé Evropské unie?

    Tak, realizujeme zásilky do všech zemí Evropské unie. Cena a doba dodání závisí na cílové zemi, zvolené metodě dopravy a aktuálních logistických podmínkách.

    Mohu zaplatit na dobírku (COD)?

    Dobírka je dostupná ve vybraných zemích Evropské unie. Dostupné způsoby platby se vždy zobrazí při dokončování objednávky, v závislosti na zemi doručení.

    Kde najdu návod na výsev a pěstování?

    Instrukce a návody týkající se výsevu a péče o rostliny najdete v popisech produktů a na našem blogu, kde pravidelně zveřejňujeme vzdělávací materiály. Navíc ke každé objednávce přikládáme tištěný návod.

    Jsou prodávaná semena legální a bezpečná?

    Takže všechny produkty v nabídce Mr.seed jsou legální a uváděné do oběhu v souladu s platnými předpisy a směrnicemi fytosanitárních institucí.

    Odkud pocházejí semena?

    Naše semena pocházejí od ověřených producentů a z přímých zdrojů z celého světa. Spolupracujeme s plantážemi, botanickými zahradami a zkušenými sběrači semen.

    Jak rychle jsou objednávky odesílány?

    Většinu objednávek odesíláme tentýž nebo následující pracovní den. V obdobích zvýšeného provozu, jako je vrchol sezóny nebo svátky, se doba dodání může prodloužit až na 72 hodin.

    Kde mohu najít odpovědi na další otázky?

    Rozsáhlou databázi odpovědí najdete na stránce s kompletním FAQ, kde podrobně řešíme témata objednávek, dopravy, plateb, pěstování a produktů.

    👉 [Přejít na kompletní FAQ]

    Přihlásit se

    Zapomněli jste heslo?

    Ještě nemáte účet?
    Vytvořit účet