Raný bob s obrovskými semeny jako z vtipu. Joker je raná, velmi výnosná odrůda bobu s výjimečně velkými, masitými a chutnými semeny. Výborně snáší chlad a je velmi tolerantní k virovým chorobám, takže se dobře hodí jak k časnému výsevu do půdy, tak do fóliovníku, kde poskytuje nejranější sklizeň sezóny.
Stručně
- Typ: raná, velmi výnosná odrůda tolerantní k virům a chladu
- Semena: zelenavě bílá, velmi velká
- Výsev do půdy: březen – duben
- Sklizeň: červen – červenec
- Stanoviště: slunné, úrodná a vlhká půda
- Náročnost: velmi snadné – zelenina pro začátečníky
- Počet semen v balení: přibližně 20 ks (35 g)
Čím tato odrůda vyniká
U bobu záleží na dvou věcech: velikosti semen a ranosti. Joker má obojí – lusky jsou silné a dobře naplněné a semena patří k největším mezi odrůdami dostupnými pro zahrádkáře. Díky odolnosti vůči nízkým teplotám jej lze vysévat, jakmile půda rozmrzne, bez obav z poškození vzcházejících rostlin. Odrůda je také velmi tolerantní k virům, které mohou ve vlhkých letech výrazně snížit výnos bobu.
Výrobce doporučuje Jokera zejména k pěstování pod krytem – v nevytápěném fóliovníku, vysetý v únoru nebo březnu, poskytne první lusky již na přelomu května a června, několik týdnů před bobem pěstovaným venku.
Pěstování krok za krokem
Výsev (březen – duben, přímo do půdy): bob je jednou z prvních zelenin vysévaných na jaře – semena klíčí již při 3–5 °C a mladé rostliny snášejí mrazy až do -4 °C. Vyséváme do řádků vzdálených 30–40 cm, do hnízd po 2–3 semenech vzdálených 20–30 cm (nebo jednotlivě po 10–15 cm), do hloubky 4–5 cm. Vzchází za 10–20 dní v závislosti na teplotě.
Jednocení: až v hnízdě vzejdou všechna semena, ponecháme 2 nejsilnější rostliny. Výsev není nutné pikýrovat ani přesazovat; případné předpěstování v květináčích (výsev v březnu pod krytem) urychlí sklizeň přibližně o 2 týdny.
Pěstování (duben – červenec): rostliny rostou rychle a dosahují výšky 80–120 cm. Na větrných stanovištích napneme podél řádků mezi kolíky provázek, aby se stonky obtěžkané lusky nepokládaly na zem. Bob váže dusík ze vzduchu, takže hnojení dusíkem není nutné – před výsevem postačí kompost.
Péče a sklizeň: bob je nenáročný: zaléváme během sucha (zejména v době kvetení a nasazování lusků), mladé rostliny přihrneme kvůli stabilitě a sledujeme vrcholky s ohledem na mšici makovou. Jakmile se začnou nasazovat spodní lusky, zaštípneme vrcholy výhonů – jde o nejjednodušší způsob, jak omezit výskyt mšic a urychlit dozrávání. Lusky sklízíme, když jsou semena plně vyvinutá, ale stále měkká a světlá – obvykle 3–4 týdny po odkvětu.
Využití
Semena Jokera jsou velmi chutná syrová i krátce povařená – mladá, se solí a máslem, jsou letní klasikou. Velká semena se snadno loupou, takže se dobře hodí k zamrazení, do pomazánek, salátů, polévek a zavařenin. Bob je také dobrou předplodinou a sousedem v zeleninové zahradě: obohacuje půdu o dusík a po jeho sklizni lze vysadit brukvovitou zeleninu nebo pór.
Tip zahrádkáře
Pokud máte fóliovník nebo alespoň nízký tunel z agrotextilie, vysejte Jokera již koncem února a druhou várku v polovině dubna přímo do půdy. Dva termíny vám zajistí čerstvý bob nepřetržitě od konce května do poloviny července – a semena z jednoho balení na to bohatě postačí.
Specifikace
| Latinský název | Vicia faba var. major |
| Odrůda | Joker |
| Barva semen | zelenavě bílá, velmi velká |
| Stanoviště | slunné |
| Sezónnost | jednoletá rostlina |
| Termín výsevu do půdy | březen – duben |
| Termín sklizně | červen – červenec |
| Rozestupy | 30–40 × 20–30 cm (do hnízd po 2–3 semenech) |
| Hloubka výsevu | 4–5 cm |
| Čistá hmotnost | 35 g |
| Řada | Tradiční |
| Výrobce | W. Legutko |
| Kód EAN | 5903837402410 |