Gouden schoteltjes rechtstreeks uit de moestuin. Aureus F1 is een vroege, zeer productieve patisson met intens gele vruchten en duidelijk gemarkeerde inkepingen aan de rand – ze zien eruit als kleine, gebeeldhouwde zonnen. Dankzij de compacte, bossige groei past één plant op één vierkante meter en levert ze van juli tot september regelmatig knapperige vruchten voor inmaken, salades en de barbecue.
Kort samengevat
- Vruchten: geel, schijfvormig, met duidelijke inkepingen
- Groeiwijze: bossig, compact – voor een kleine tuin
- Zaaien onder glas: april
- Direct zaaien: vanaf half mei
- Oogst: juli – september (bij opkweek vanaf juni)
- Standplaats: zonnig, warm, vruchtbare grond
- Moeilijkheidsgraad: gemakkelijk – ras voor beginners
- Aantal zaden per verpakking: ca. 18 stuks (2 g)
Wat dit ras bijzonder maakt
Aureus is een F1-hybride, dat wil zeggen een ras met gelijkmatige groei en vruchten en een hoge, voorspelbare opbrengst – de planten vormen gedurende een groot deel van het seizoen na elkaar nieuwe vruchten. De oogst begint zeer vroeg: bij opkweek al in juni, bij rechtstreeks zaaien in juli. De vruchten hebben een lichtgele, later goudgele schil en stevig, knapperig vruchtvlees; de diepe inkepingen maken ze tot een van de meest decoratieve groenten in de tuin.
In de praktijk is dit een patisson „twee in één”: jonge vruchten (5–8 cm) behandelen we als komkommers en inmaken we in hun geheel, terwijl grotere exemplaren als courgettes worden gebruikt voor vullen, bakken en soepen. Dankzij de compacte, bossige groei zonder lange ranken kan de plant zelfs in een grote pot op het terras worden gekweekt.
Stap voor stap kweken
Zaaien (april, onder glas): zaai één zaadje per potje van 8–9 cm, op 2 cm diepte, bij een temperatuur van 20–25°C. De kieming vindt plaats na 5–8 dagen. Laat de zaailingen vóór het uitplanten afharden door ze enkele dagen buiten te zetten.
Direct zaaien (vanaf half mei): zaai na het verdwijnen van het risico op nachtvorst en wanneer de bodem minimaal 15°C is 2–3 zaden per plantplek, op 2–3 cm diepte, met een plantafstand van 100 × 80 cm. Laat na opkomst de sterkste plant staan.
Uitplanten (na 15 mei): plant de zaailingen uit op 100 × 80 cm, op een zonnige, warme standplaats in vruchtbare, humusrijke grond. Patissons houden niet van kou – dek ze in een koud voorjaar bij de start eventueel af met vliesdoek.
Verzorging: geef regelmatig water bij de wortel, vooral tijdens de bloei en vruchtvorming; mulchen met stro of gemaaid gras houdt de bodem vochtig en beperkt onkruid. Oogst de vruchten vaak – hoe vaker je plukt, hoe meer nieuwe vruchten de plant vormt.
Gebruik
Jonge vruchten van Aureus F1 zijn klassiek om in te maken en te marineren, in hun geheel zoals augurkjes – knapperig en decoratief in de pot. Iets grotere vruchten zijn uitstekend geschikt om rauw te eten in salades en rauwkost, en rijpe vruchten voor vullen, gratineren en grillen, groentesoepen en ratatouille. Kinderen eten de decoratieve, gele schoteltjes graag, en dankzij de compacte groei kan de plant zelfs in een pot van 30–40 l op het terras worden geplant.
Tip van de tuinier
Patissons smaken het lekkerst als ze klein zijn: oogst ze wanneer ze een diameter van 5–8 cm hebben en de schil nog dun en glanzend is. Te grote vruchten worden hard en – erger nog – remmen de vorming van nieuwe vruchten. Controleer de planten om de 2–3 dagen, want bij warm weer verdubbelen de vruchten in enkele dagen in omvang.
Specificaties
| Latijnse naam | Cucurbita pepo |
| Ras | Aureus F1 |
| Kleur van de vruchten | geel |
| Standplaats | zonnig, warm |
| Teeltduur | eenjarige plant |
| Zaaitijd onder glas | april |
| Zaaitijd in de volle grond | vanaf half mei |
| Uitplanttijd | tweede helft van mei |
| Oogsttijd | juni/juli – september |
| Plantafstand | 100 × 80 cm |
| Netto gewicht | 2 g (~18 zaden) |
| Serie | Traditioneel |
| Producent | W. Legutko |
| EAN-code | 5903837417186 |