Beschrijving

Een klassieker onder de extreem hete pepers. Habanero Red is een legende. 300 000 Scoville-eenheden – ongeveer 60× heter dan jalapeño – in combinatie met een fruitig, licht citrusachtig aroma maken deze peper tot een van de bekendste chilipepers ter wereld. Kleine, gerimpelde vruchten met een intense rode kleur: mooi, gevaarlijk en onvergetelijk van smaak.

Kort samengevat

  • Scherpte: 300 000 SHU (extreem heet)
  • Vruchten: klein, gerimpeld, rood
  • Zaaien onder glas: februari
  • Uitplanten: tweede helft van mei
  • Standplaats: zonnig, beschut, warm
  • Moeilijkheidsgraad: gemiddeld – vereist een lang, warm seizoen
  • Aantal zaden per verpakking: ca. 20 stuks (0,15 g)

Wat deze variëteit bijzonder maakt

Habanero (Capsicum chinense) is een andere soort dan de klassieke eenjarige paprika – afkomstig uit het Caribisch gebied, warmteminnend en met een lange vegetatieperiode (vandaar het vroege zaaien al in februari). De struiken zijn compact, sterk vertakt en buitengewoon productief. In het Nederlandse klimaat doet deze peper het het best onder glas of in grote potten op een zonnig balkon.

Stap voor stap kweken

Zaaien (februari, onder glas): zaai de zaden zeer vroeg – minimaal 10–12 weken vóór het uitplanten. Kiemtemperatuur: 25–28°C; een verwarmingsmat helpt sterk.

Verspenen: verplant de zaailingen naar potten van 8–10 cm zodra ze hun eerste paar bladeren hebben. Winterse bijverlichting (LED-lamp) heeft een positieve invloed op de kwaliteit van de jonge planten.

Uitplanten (tweede helft van mei): in de volle grond of potten van 5–10 l, met een plantafstand van 40 × 40 cm. Kies absoluut de warmste plek in de tuin – tegen een muur, in een tunnelkas of op een balkon op het zuiden.

Verzorging: regelmatig en matig water geven aan de voet van de plant. Bemest elke 10 dagen met meststof voor vruchtgroenten. De eerste vruchten vormen zich pas in juli – geduld wordt beloond.

Gebruik

Uitsluitend voor verwerking – niet rauw eten. Ideaal voor chilisausen (klassieke Caribische pickles), pasta's, kruidenoliën en marinades voor vlees en vis. Gedroogd en gemalen vormt deze peper een huisgemaakte versie van cayennepeper met extra pit.

Tip van de tuinier

Draag handschoenen bij het werken met habanero – capsaïcine uit het vruchtvlees blijft urenlang op de huid zitten en kan nog lang na het wassen van je handen met alleen water in de ogen of op de lippen branden. Was na het verwerken je handen met zeep en wrijf ze in met plantaardige olie; spoel ze pas daarna met warm water – vet lost capsaïcine beter op dan schoonmaakmiddel.

Specificaties

Latijnse naam Capsicum chinense
Variëteit Habanero Red
Vruchtkleur rood
Scherpte 300 000 SHU
Standplaats zonnig, beschut, warm
Seizoensgebondenheid eenjarige plant
Zaaitijd februari (onder glas)
Uitplanttijd tweede helft van mei
Plantafstand 40 × 40 cm
Netto gewicht 0,15 g
Serie Hete pepers
Producent W. Legutko
EAN-code 5903837456383
Producent

W. Legutko

Soortnaam

Capsicum chinense

Blogberichten

Onlangs bekeken producten

    Veelgestelde vragen - FAQ

    Verzenden jullie bestellingen naar de hele Europese Unie?

    Ja, wij verzenden naar alle landen van de Europese Unie. De kosten en levertijd zijn afhankelijk van het bestemmingsland, de gekozen verzendmethode en de actuele logistieke omstandigheden.

    Kan ik betalen bij aflevering (COD)?

    Betaling bij aflevering is beschikbaar in geselecteerde landen van de Europese Unie. De beschikbare betaalmethoden worden altijd weergegeven tijdens het afronden van de bestelling, afhankelijk van het afleverland.

    Waar kan ik zaai- en teeltinstructies vinden?

    Instructies en handleidingen over het zaaien en verzorgen van planten vind je in de productomschrijvingen en op onze blog, waar we regelmatig educatieve materialen publiceren. Daarnaast voegen we bij elke bestelling een papieren instructie bij.

    Zijn de verkochte zaden legaal en veilig?

    Dus, alle producten in het aanbod van Mr.seed zijn legaal en worden op de markt gebracht in overeenstemming met de geldende regelgeving en richtlijnen van fitosanitaire instanties.

    Waar komen de zaden vandaan?

    Onze zaden komen van betrouwbare producenten en directe bronnen over de hele wereld. We werken samen met plantages, botanische tuinen en ervaren zaadverzamelaars.

    Hoe snel worden bestellingen verzonden?

    De meeste bestellingen verzenden we dezelfde of de volgende werkdag. Tijdens drukke periodes, zoals het hoogseizoen of feestdagen, kan de verwerkingstijd oplopen tot 72 uur.

    Waar kan ik antwoorden op meer vragen vinden?

    Een uitgebreide antwoordenbank vind je op de pagina met de volledige FAQ, waar we gedetailleerd ingaan op onderwerpen zoals bestellingen, verzending, betalingen, teelt en producten.

    👉 [Ga naar de volledige FAQ]

    Footer image

    © 2026 mr.seed, Shopify-technologie

    • PL (PLN zł) PL (PLN zł)
    • Nederlands vlag Nederlands vlag
    • American Express
    • Apple Pay
    • Bancontact
    • BLIK
    • Google Pay
    • Klarna
    • Maestro
    • Mastercard
    • MobilePay
    • PayPal
    • Union Pay
    • Visa