Beschrijving

Chocolade? Alleen qua uiterlijk. Habanero Chocolate is een variant van de klassieke habanero in een unieke, donkerbruine (chocolade) kleur, met een specifiek, licht rokerig aroma. De bruin-gerimpelde vruchten lijken op bittere chocolade – maar laat je niet misleiden: 300.000 Scoville-eenheden binnenin.

Kort samengevat

  • Pittigheid: 300.000 SHU (extreem pittig)
  • Vruchten: klein, gerimpeld, bruin
  • Aroma: duidelijk rokerig, aards
  • Zaaien onder beschutting: februari
  • Uitplanten: tweede helft mei
  • Standplaats: zonnig, beschut, warm
  • Moeilijkheidsgraad: gemiddeld
  • Aantal zaden per verpakking: ca. 20 stuks (0,15 g)

Wat deze variëteit onderscheidt

Onder de Habanero-variëteiten wordt Chocolate het meest gewaardeerd door chili-kenners. De bruine kleur is niet alleen esthetisch – hij gaat gepaard met een veel diepere aromatische profiel. De smaak heeft aardse, licht rokerige, bijna gerookte tonen. Het uiterlijk van de struik – compact en dicht bezet met bruine vruchten – maakt het ook een bijzonder decoratieve kamerplant.

Teelt stap voor stap

Zaaien (februari, onder beschutting): zaden zeer vroeg zaaien bij een temperatuur van 25–28°C. Een verwarmingsmat verbetert de kieming aanzienlijk.

Verspenen: zaailingen overplanten naar potten van 8–10 cm zodra ze de eerste echte bladeren hebben.

Uitplanten (tweede helft mei): in de volle grond of potten (min. 5 l) met een plantafstand van 40 × 40 cm. Warmste plek – tegen een muur, in een tunnel.

Verzorging: regelmatig, matig water geven aan de wortel. Bemesting met meststof voor vruchtgroenten om de 10 dagen. De eerste vruchten rijpen in augustus/september.

Toepassing

Alleen voor verwerking. Ideaal voor donkere, rokerige sauzen (bijv. mole, BBQ met chili), gerookte marinades, pasta’s met knoflook en tomaat. In tegenstelling tot oranje habanero – past beter bij vlees dan bij fruit.

Tip van de tuinier

Bij het roken (koud of warm) ontwikkelt Habanero Chocolate zijn volledige potentieel – rokerige tonen worden versterkt en de pittigheid wordt dieper en ronder. Probeer eens een handvol vruchten te roken op hickory- of appelhout voordat je ze tot poeder maalt – dat geeft een heel nieuwe dimensie aan de specerij.

Specificatie

Latijnse naam Capsicum chinense
Variëteit Habanero Chocolate
Vruchtkleur bruin
Pittigheid 300.000 SHU
Standplaats zonnig, beschut, warm
Seizoensgebondenheid eenjarige plant
Zaaitijd februari (onder beschutting)
Uitplantdatum tweede helft mei
Plantafstand 40 × 40 cm
Nettogewicht 0,15 g
Serie Pittige pepers
Fabrikant W. Legutko
EAN-code 5903837456376

Blogberichten

Onlangs bekeken producten

    Veelgestelde vragen - FAQ

    Verzenden jullie bestellingen naar de hele Europese Unie?

    Ja, wij verzenden naar alle landen van de Europese Unie. De kosten en levertijd zijn afhankelijk van het bestemmingsland, de gekozen verzendmethode en de actuele logistieke omstandigheden.

    Kan ik betalen bij aflevering (COD)?

    Betaling bij aflevering is beschikbaar in geselecteerde landen van de Europese Unie. De beschikbare betaalmethoden worden altijd weergegeven tijdens het afronden van de bestelling, afhankelijk van het afleverland.

    Waar kan ik zaai- en teeltinstructies vinden?

    Instructies en handleidingen over het zaaien en verzorgen van planten vind je in de productomschrijvingen en op onze blog, waar we regelmatig educatieve materialen publiceren. Daarnaast voegen we bij elke bestelling een papieren instructie bij.

    Zijn de verkochte zaden legaal en veilig?

    Dus, alle producten in het aanbod van Mr.seed zijn legaal en worden op de markt gebracht in overeenstemming met de geldende regelgeving en richtlijnen van fitosanitaire instanties.

    Waar komen de zaden vandaan?

    Onze zaden komen van betrouwbare producenten en directe bronnen over de hele wereld. We werken samen met plantages, botanische tuinen en ervaren zaadverzamelaars.

    Hoe snel worden bestellingen verzonden?

    De meeste bestellingen verzenden we dezelfde of de volgende werkdag. Tijdens drukke periodes, zoals het hoogseizoen of feestdagen, kan de verwerkingstijd oplopen tot 72 uur.

    Waar kan ik antwoorden op meer vragen vinden?

    Een uitgebreide antwoordenbank vind je op de pagina met de volledige FAQ, waar we gedetailleerd ingaan op onderwerpen zoals bestellingen, verzending, betalingen, teelt en producten.

    👉 [Ga naar de volledige FAQ]

    Inloggen

    Wachtwoord vergeten?

    Heb je nog geen account?
    Maak een account aan