Stoksperzieboon Blauhilde - Phaseolus vulgaris
9,60 zł
| Aantal | Korting | Prijs / st. |
|---|---|---|
| 1 | – | 9,60 zł |
| 5 | 10% | 8,64 zł |
| 10 | 15% | 8,16 zł |
VERZENDING BINNEN 24 UUR
Paarse bonen die je vanaf de andere kant van de tuin ziet. Blauhilde is een klassiek Duits ras van stokbonen met donkerpaarse, vlezige peulen van 20–25 cm lang, die contrasteren met het donkergroene blad en de paarse bloemen. De planten klimmen 3–4 m hoog en bedekken stokken en hekken. Na het koken veranderen de peulen van kleur naar donkergroen – iets wat kinderen geweldig vinden om te zien.
Blauhilde is een van de bekendste paarse bonen ter wereld – een laat, zeer productief en bijzonder decoratief ras. De peulen zijn dik, vlezig en blijven zelfs wanneer ze iets te groot worden draadloos. Hun zoete smaak is uitgesprokener dan die van groene rassen. De paarse kleurstof (anthocyanen) verdwijnt tijdens het koken, waardoor de bonen op het bord groen zijn – maar tijdens de oogst maakt de intense kleur het zeer gemakkelijk om de peulen tussen het blad te vinden.
Als stokboon draagt Blauhilde lang en in etappes, tot aan de eerste vorst. Met enkele planten kun je daarom het hele late seizoen door bonen oogsten. Het ras verdraagt bovendien een wat koelere zomer, wat bij bonen niet vanzelfsprekend is.
Zaaien (eerste helft van mei, in de volle grond): na het voorbijgaan van de vorst, wanneer de bodem minimaal 10–12°C is. Zaai in groepjes van 3–4 zaden per plek, op een diepte van 3–4 cm, met een plantafstand van 50–60 × 50–60 cm en de ondersteuning vooraf geplaatst. De kieming vindt plaats na 8–14 dagen.
Uitdunnen: meestal niet nodig – alle zaailingen uit een groepje kunnen samen aan één stok groeien. Als er meer dan 4 opkomen, verwijder je de zwakste.
Ondersteuning: stokken van 2–2,5 m, een bamboewigwam, een net of een hoge schutting. Wikkel jonge scheuten tegen de klok in om de ondersteuning; daarna redden ze zich vanzelf.
Verzorging: geef water bij droogte, vooral tijdens de bloei; mulchen houdt vocht vast en beschermt de oppervlakkige wortels. Bonen binden zelf stikstof, dus stikstofbemesting is niet nodig. Oogst de peulen regelmatig, om de paar dagen – dit stimuleert de plant om nieuwe peulen te vormen.
Blauhilde is veelzijdig in de keuken: gestoomd, in salades, met paneermeel of als bijgerecht bij vlees. Jonge peulen kunnen rauw worden gegeten. Het teveel kun je invriezen of verwerken tot marinades en salades in pot. Het is ook een van de mooiste nuttige planten: een pergola, hek of tipi van stokken die ermee is begroeid, is een tuinversiering en natuurlijke afscheiding van de buren. De plant groeit ook uitstekend in een grote pot op het terras, bij een ondersteuning.
Zaai bonen niet te vroeg: in koude, natte grond rotten de zaden, en zaailingen die toch opkomen, blijven achter bij exemplaren die een week later in warme grond zijn gezaaid. De paarse kleur van de peulen is een bonus bij de oogst – je ziet elke peul, waardoor je ze minder snel over het hoofd ziet en voorkomt dat ze te groot worden en de opbrengst remmen.
| Latijnse naam | Phaseolus vulgaris |
|---|---|
| Ras | Blauhilde |
| Kleur van de peulen | donkerpaars (na het koken donkergroen) |
| Hoogte | 3–4 m |
| Standplaats | zonnig, beschut |
| Seizoensgebondenheid | eenjarige plant |
| Zaaiperiode in de volle grond | eerste helft van mei – half juni |
| Oogstperiode | augustus – oktober |
| Plantafstand | 50–60 × 50–60 cm (3–4 zaden per plek) |
| Netto gewicht | 10 g (~35 zaden) |
| Serie | Traditioneel |
| Producent | W. Legutko |
| EAN-code | 5903837423002 |
W. Legutko
Phaseolus vulgaris
Ja, wij verzenden naar alle landen van de Europese Unie. De kosten en levertijd zijn afhankelijk van het bestemmingsland, de gekozen verzendmethode en de actuele logistieke omstandigheden.
Betaling bij aflevering is beschikbaar in geselecteerde landen van de Europese Unie. De beschikbare betaalmethoden worden altijd weergegeven tijdens het afronden van de bestelling, afhankelijk van het afleverland.
Instructies en handleidingen over het zaaien en verzorgen van planten vind je in de productomschrijvingen en op onze blog, waar we regelmatig educatieve materialen publiceren. Daarnaast voegen we bij elke bestelling een papieren instructie bij.
Dus, alle producten in het aanbod van Mr.seed zijn legaal en worden op de markt gebracht in overeenstemming met de geldende regelgeving en richtlijnen van fitosanitaire instanties.
Onze zaden komen van betrouwbare producenten en directe bronnen over de hele wereld. We werken samen met plantages, botanische tuinen en ervaren zaadverzamelaars.
De meeste bestellingen verzenden we dezelfde of de volgende werkdag. Tijdens drukke periodes, zoals het hoogseizoen of feestdagen, kan de verwerkingstijd oplopen tot 72 uur.
Een uitgebreide antwoordenbank vind je op de pagina met de volledige FAQ, waar we gedetailleerd ingaan op onderwerpen zoals bestellingen, verzending, betalingen, teelt en producten.
