Sperzieboon Purple Teepee - Phaseolus vulgaris
9,40 zł
| Aantal | Korting | Prijs / st. |
|---|---|---|
| 1 | – | 9,40 zł |
| 5 | 10% | 8,46 zł |
| 10 | 15% | 7,99 zł |
VERZENDING BINNEN 24 UUR
Bonen die tijdens het koken van kleur veranderen. Purple Teepee is een tuinbouwfenomeen: aan de struik groeien bonen met intens paarse peulen (een spectaculair visueel effect), maar zodra je ze in kokend water doet - binnen 30 seconden - veranderen de peulen van kleur naar klassiek groen. Magie, maar ook praktisch: de paarse kleur maakt het oogsten gemakkelijker (je ziet ze beter tussen de groene bladeren).
Een vroege, rijkdragende lage variëteit. De paarse kleur van de peulen is afkomstig van anthocyanen (dezelfde stoffen als in bosbessen en donkere druiven) - bij hoge temperaturen (koken) vallen de anthocyanen uiteen en keert het natuurlijke groen van chlorofyl terug. De peulen zijn lang, draadloos, licht gebogen en zeer smakelijk.
Zaaien (begin mei - half juli, in de volle grond): zaai de zaden rechtstreeks in de grond, op een afstand van 35–40 × 7–10 cm en 2–3 cm diep. Na de IJsheiligen - bonen verdragen geen vorst.
Standplaats: zonnig en warm, met vruchtbare, goed doorlatende grond, bij voorkeur in het tweede jaar na bemesting met stalmest.
Verzorging: regelmatig water geven (vooral tijdens het kiemen, de bloei en de peulvorming). De grond losmaken en onkruid verwijderen. Niet bemesten met stikstof.
Oogst (juli - september): de paarse peulen zijn gemakkelijk te zien tussen de groene bladeren - een groot voordeel van deze variëteit. Oogst regelmatig om de 2–3 dagen, wanneer de peulen lang zijn maar de zaden binnenin nog niet ontwikkeld zijn.
Zoals elke boon: om te koken (verras je gasten - doe paarse bonen in de pan en haal groene eruit!), om in te maken (ze behouden hun paarse kleur in de marinade!) en om in te vriezen. Ook rauw heerlijk in salades (dan behouden ze hun paarse kleur - een fascinerend visueel effect op het bord). Ideaal voor kinderfeestjes - een „magische boon”.
Rauw zijn ze paars - na het koken groen. Wil je de paarse kleur behouden, kook ze dan beetgaar, maximaal 3 minuten en spoel ze af met koud water (afkoelen stopt de afbraak van anthocyanen). Of kook ze helemaal niet - eet ze rauw (jonge peulen zijn smakelijk). Paarse bonen in een salade zijn een attractie die je gasten niet snel zullen vergeten.
| Latijnse naam | Phaseolus vulgaris var. nanus |
|---|---|
| Variëteit | Purple Teepee |
| Type | vroege, lage sperzieboon |
| Kleur van de peulen | paars → groen (na het koken) |
| Kenmerken van de peul | lang, draadloos, licht gebogen |
| Groeiwijze | laag |
| Standplaats | zonnig, warm |
| Seizoensgebondenheid | eenjarige plant |
| Zaaitijd | begin mei - half juli (in de volle grond) |
| Oogsttijd | juli - september |
| Plantafstand | 35–40 × 7–10 cm |
| Aantal planten per pakje | ~160 |
| Nettohoeveelheid | 40 g (30 g + 10 g gratis) |
| Producent | W. Legutko |
| EAN-code | 5903837423569 |
W. Legutko
Gewone tuinboon
Ja, wij verzenden naar alle landen van de Europese Unie. De kosten en levertijd zijn afhankelijk van het bestemmingsland, de gekozen verzendmethode en de actuele logistieke omstandigheden.
Betaling bij aflevering is beschikbaar in geselecteerde landen van de Europese Unie. De beschikbare betaalmethoden worden altijd weergegeven tijdens het afronden van de bestelling, afhankelijk van het afleverland.
Instructies en handleidingen over het zaaien en verzorgen van planten vind je in de productomschrijvingen en op onze blog, waar we regelmatig educatieve materialen publiceren. Daarnaast voegen we bij elke bestelling een papieren instructie bij.
Dus, alle producten in het aanbod van Mr.seed zijn legaal en worden op de markt gebracht in overeenstemming met de geldende regelgeving en richtlijnen van fitosanitaire instanties.
Onze zaden komen van betrouwbare producenten en directe bronnen over de hele wereld. We werken samen met plantages, botanische tuinen en ervaren zaadverzamelaars.
De meeste bestellingen verzenden we dezelfde of de volgende werkdag. Tijdens drukke periodes, zoals het hoogseizoen of feestdagen, kan de verwerkingstijd oplopen tot 72 uur.
Een uitgebreide antwoordenbank vind je op de pagina met de volledige FAQ, waar we gedetailleerd ingaan op onderwerpen zoals bestellingen, verzending, betalingen, teelt en producten.
