Beschrijving

De populairste pompoen ter wereld – klokvormig. Butternut is de pompoen die je kent uit elke supermarkt en elk goed restaurant. Kenmerkende klokvorm met verlengde hals, crèmige schil, intens oranje vruchtvlees met een licht nootachtige smaak. Kleine zaadkamer en dunne schil betekenen minimale verspilling – je krijgt bijna alleen vruchtvlees.

Kort samengevat

  • Type: flespompoen, middellate
  • Vruchten: klokvormig met verlengde hals
  • Schil: lichtcrème, dun
  • Vruchtvlees: stevig, vezelvrij, oranje
  • Smaak: aromatisch, licht nootachtig
  • Zaaien onder glas: tweede helft april
  • Uitplanten: tweede helft mei
  • Aantal zaden per verpakking: 2 g (~20 zaden)

Wat deze variëteit onderscheidt

Butternut is premium klasse onder pompoenen. Het hoopt geen zware metalen en nitraat op (veilig zelfs vlakbij wegen). Dunne schil en kleine zaadkamer betekenen dat je van 2 kg vrucht ongeveer 1,5 kg eetbaar vruchtvlees hebt (veel meer dan bij pompoenen met dikke schil). Vruchten zijn goed houdbaar – tot maart in een droge, koele ruimte.

Teelt stap voor stap

Zaaien (tweede helft april, onder glas): zaai in Nederlandse omstandigheden uitsluitend uit zaailingen – flespompoen heeft warmte nodig. Zaaien in potten van 8–10 cm bij 22–25°C. Ontkieming na 7–14 dagen.

Uitplanten (tweede helft mei): na de vorstperiode, met een afstand van 1 × 1 m. Zeer zonnige, beschutte plek, vruchtbare en vochtige grond, bij voorkeur na mest.

Verzorging: regelmatig water geven aan de wortel. Kalium-fosfor bemesting vanaf het moment dat de vruchten zich vormen. Mulchen helpt om vocht en warmte vast te houden.

Oogst en bewaren (september – oktober): oogst de vruchten voor de eerste vorst. De schil moet hard zijn, het steeltje droog. Na de oogst 1–2 weken in de zon leggen (verhardt de schil), daarna in een droge, koele ruimte (10–15°C) bewaren – houdbaar tot maart, en de smaak verdiept met de maanden.

Gebruik

Klassieker uit de klas: romige pompoensoep van Butternut is de beste start van de herfst. Geweldig om in plakken te bakken met olijfolie en kruiden (rozemarijn, salie), voor puree als bijgerecht bij vlees, voor risotto, voor taart met geitenkaas. Fijn geraspt gaat het ook in cakes – curry, brownie, muffin.

Tip van de tuinier

Butternut wordt met de maanden zoeter. Vers geoogst in oktober is hij goed, maar pas in december bereikt hij zijn volle smaak. Bewaar hem dus geduldig – ideaal voor winterse soepen. Bonus: de zaden van deze pompoen zijn geschikt om te roosteren (wassen, spoelen, afkoelen, zouten, 15 min in de oven op 180°C). Heerlijk als snack.

Specificatie

Latijnse naam Cucurbita moschata
Variëteit Butternut
Type flespompoen, midden-vroeg
Vorm bel met verlengde hals
Schil lichtcrème, dun
Vruchtvlees stevig, vezelvrij, oranje
Smaak aromatisch, licht nootachtig
Stengel kruipend of klimmend
Standplaats zonnig, beschut
Seizoensgebondenheid eenjarige plant
Zaaitijd tweede helft april (onder glas)
Uitplantdatum tweede helft mei
Plantafstand 1 × 1 m
Nettogewicht 2 g (~20 zaden)
Fabrikant W. Legutko
EAN-code 5903837414857

Blogberichten

Onlangs bekeken producten

    Veelgestelde vragen - FAQ

    Verzenden jullie bestellingen naar de hele Europese Unie?

    Ja, wij verzenden naar alle landen van de Europese Unie. De kosten en levertijd zijn afhankelijk van het bestemmingsland, de gekozen verzendmethode en de actuele logistieke omstandigheden.

    Kan ik betalen bij aflevering (COD)?

    Betaling bij aflevering is beschikbaar in geselecteerde landen van de Europese Unie. De beschikbare betaalmethoden worden altijd weergegeven tijdens het afronden van de bestelling, afhankelijk van het afleverland.

    Waar kan ik zaai- en teeltinstructies vinden?

    Instructies en handleidingen over het zaaien en verzorgen van planten vind je in de productomschrijvingen en op onze blog, waar we regelmatig educatieve materialen publiceren. Daarnaast voegen we bij elke bestelling een papieren instructie bij.

    Zijn de verkochte zaden legaal en veilig?

    Dus, alle producten in het aanbod van Mr.seed zijn legaal en worden op de markt gebracht in overeenstemming met de geldende regelgeving en richtlijnen van fitosanitaire instanties.

    Waar komen de zaden vandaan?

    Onze zaden komen van betrouwbare producenten en directe bronnen over de hele wereld. We werken samen met plantages, botanische tuinen en ervaren zaadverzamelaars.

    Hoe snel worden bestellingen verzonden?

    De meeste bestellingen verzenden we dezelfde of de volgende werkdag. Tijdens drukke periodes, zoals het hoogseizoen of feestdagen, kan de verwerkingstijd oplopen tot 72 uur.

    Waar kan ik antwoorden op meer vragen vinden?

    Een uitgebreide antwoordenbank vind je op de pagina met de volledige FAQ, waar we gedetailleerd ingaan op onderwerpen zoals bestellingen, verzending, betalingen, teelt en producten.

    👉 [Ga naar de volledige FAQ]

    Inloggen

    Wachtwoord vergeten?

    Heb je nog geen account?
    Maak een account aan