De klassieke pompoen - die uit kinderillustraties. Bambino is de pompoen die we allemaal kennen van uitstapjes naar de boerderij: rond, licht afgeplat, intens oranje, met een fijn grijs netvormig patroon op de schil. Elke vrucht weegt 5–8 kg; het vruchtvlees is donkeroranje, zoet en bros, met een hoog gehalte aan suikers, caroteen en vitamine A.
In het kort
- Type: reuzenpompoen, middellate, rijkdragende variëteit
- Vruchten: rond, licht afgeplat
- Schil: oranje met een grijs netvormig patroon
- Vruchtvlees: donkeroranje, zoet, bros
- Vruchtgewicht: 5–8 kg
- Zaaien in de volle grond: mei
- Standplaats: zonnig, vruchtbare grond
- Aantal zaden in de verpakking: 4 g (~20 zaden)
Wat deze variëteit bijzonder maakt
Bambino is een klassieke reuzenpompoen met lange, kruipende ranken (tot 2 m). De middellate, rijkdragende variëteit produceert 1–3 vruchten per plant. De vruchten zijn rijk aan vitamine A en bètacaroteen en kunnen tot het einde van de winter worden bewaard in een droge, koele ruimte - vandaar pompoen als klassieke wintergroente.
Teelt stap voor stap
Zaaien (mei, in de volle grond): zaai de zaden rechtstreeks in de grond op een afstand van 2 × 1,5 m, 2–3 zaden per plek, op een diepte van 3–4 cm. Laat na opkomst de sterkste plant staan.
Standplaats: vruchtbare, vochtige grond, bij voorkeur na bemesting met stalmest - pompoenen zijn gulzig en hebben veel voedingsstoffen nodig. Kies een zonnige, beschutte standplaats.
Verzorging: regelmatig water geven, vooral tijdens de vruchtzetting en de groei van de vruchten. Geef kalium-fosforbemesting voor de vruchtontwikkeling. De ranken kunnen voorzichtig worden geleid, zodat ze niet op aangrenzende bedden groeien.
Oogst en bewaring (september - oktober): oogst vóór de eerste nachtvorst. De vruchten moeten een harde, rijpe schil en een verdroogde steel hebben. Laat ze na de oogst 1–2 weken in de zon liggen (dit verstevigt de schil) en bewaar ze daarna in een droge, koele ruimte (10–15°C) - daar blijven ze goed tot maart.
Gebruik
Een herfstklassieker: pompoen-crèmesoep, pompoentaart, stoofpot met pompoen en gevulde plakken. Heerlijk om te roosteren in de oven (in plakken gesneden met olijfolie en kruiden). De pitten zijn na het drogen en roosteren een heerlijke snack. Gebruik Bambino-pompoenen ook als herfstdecoratie en voor Halloween - het formaat en de vorm zijn ideaal om uit te snijden.
Tip van de tuinier
De zoetheid van een pompoen hangt af van de rijpingsduur. Een Bambino die in augustus wordt geoogst, is nog niet zoet en waterig; dezelfde pompoen wordt na 2 maanden bewaren op een droge plaats veel suikerrijker. Regel: een gekochte of geoogste pompoen smaakt pas in november op haar best. Bewaar haar geduldig - dat loont.
Specificaties
| Latijnse naam | Cucurbita maxima |
| Variëteit | Bambino |
| Type | reuzenpompoen, middellaat |
| Schil | oranje met een grijs netvormig patroon |
| Vruchtvlees | donkeroranje, zoet, bros |
| Vruchtgewicht | 5–8 kg |
| Rank | kruipend, tot 2 m |
| Standplaats | zonnig, vruchtbare grond |
| Seizoensgebondenheid | eenjarige plant |
| Zaaitijd | mei (in de volle grond) |
| Plantafstand | 2 × 1,5 m |
| Netto gewicht | 4 g (~20 zaden) |
| Producent | W. Legutko |
| EAN-code | 5903837414307 |