Aitrioji, bet ne agresyvi. „Rokita“ – lenkiška, švelniai aštri paprika (1000 SHU – vos juntama), derinanti įprastos saldžiosios paprikos mėsingumą su subtiliu aštrumu. Ilgi, liekni, 12–16 cm ilgio raudoni vaisiai puikiai tinka marinuoti nesupjaustytus ir patiekti kaip antipasti.
Trumpai
- Aštrumas: 1000 SHU (švelniai aštri)
- Vaisiai: ilgi, 12–16 cm, raudoni, liekni
- Sėja po priedanga: kovas
- Sodinimas: gegužės antroji pusė
- Derlius: rugpjūtis–rugsėjis
- Vieta: saulėta
- Sunkumas: lengva – ankstyva veislė
- Sėklų skaičius pakuotėje: apie 20 vnt. (0,15 g)
Kuo išsiskiria ši veislė
„Rokita“ – ankstyva, lenkiška veislė, vertinama dėl patikimumo – jos stiebai standūs, statūs (nereikia atramų), o vaisiai sunoksta tolygiai. Skonis – švelniai aštrus, daug malonesnis nei čili – puikiai tinka tiems, kurie nori naminių, šiek tiek aštrių konservų, bet neieško dramatiškų pojūčių. Puikiai dera tiek atvirame grunte, tiek tuneliuose.
Auginimas žingsnis po žingsnio
Sėja (kovas, po priedanga): sėklas sėjame į dėžutes arba daigyklas, 22–25 °C temperatūroje. Daigai sudygsta po 10–14 dienų.
Pikavimas: daigus persodiname į 7–8 cm skersmens vazonėlius, kai jie turi pirmąją tikrųjų lapų porą.
Sodinimas (gegužės antroji pusė): pasibaigus šalnoms, atvirame grunte arba tunelyje, 50 × 40–50 cm atstumais (didesniais nei įprastoms paprikoms – „Rokita“ auga plačiai).
Priežiūra: reguliariai, saikingai laistykite. Tręškite kas 2 savaites. Standiems stiebams atramų nereikia – tai didelis šios veislės privalumas.
Panaudojimas
Klasikinis pasirinkimas marinuoti nesupjaustytą – puikiai telpa į stiklainį. Puikiai tinka kaip prieskonis troškiniams, lečo ir padažams. Galima valgyti žalią (švelniai aštri), džiovinti ir malti kaip naminę papriką. Rekomenduojama pradedantiesiems auginti čili – aštrumas toks švelnus, kad neatbaido.
Sodininko patarimas
„Rokita“ tokia švelni, kad jos vaisius galima pjaustyti ir dėti į salotas ar ant sumuštinio nebijant „gaisro“ burnoje. Jei mėgstate aštresnius konservus, palikite vaisius ant krūmo dar 2–3 savaitėms – visiškai sunokusios, sodriai raudonos „Rokita“ paprikos yra gerokai aštresnės nei tos, kurios nuskintos vos pradėjusios rausti.
Specifikacija
| Lotyniškas pavadinimas | Capsicum annuum |
| Veislė | Rokita |
| Tipas | pusiau aštri paprika |
| Vaisių spalva | raudona |
| Vaisių ilgis | 12–16 cm |
| Aštrumas | 1000 SHU |
| Vieta | saulėta |
| Sezoniškumas | vienmetis augalas |
| Sėjos laikas | kovas (po priedanga) |
| Sodinimo laikas | gegužės antroji pusė |
| Derliaus nuėmimo laikas | rugpjūtis–rugsėjis |
| Sodinimo atstumai | 50 × 40–50 cm |
| Grynasis svoris | 0,15 g |
| Gamintojas | W. Legutko |
| EAN kodas | 5903837456888 |