Amelanchier alnifolia – Šermukšnis alksninis (Saskatoon)
Amelanchier alnifolia, šermukšnis alksninis, žinomas kaip Saskatoon uoga, yra itin atsparus šalčiui, dekoratyvinis ir vaisingas krūmas iš rožių šeimos (Rosaceae). Jis derina dekoratyvias savybes – gausų baltą žydėjimą ir spalvingą rudenį – su valgiais, mėlynių skonio vaisiais, be to, yra lengvai auginamas ir draugiškas laukinei gamtai.
Sinonimai ir pavadinimai
Šį rūšį aprašė M.Roem. (1847) remdamasis Aronia alnifolia Nutt. Kew POWO duomenų bazė pateikia jam homotipinių sinonimų sąrašą, į kurį įeina:
- Aronia alnifolia Nutt. (bazonimas)
- Pyrus alnifolia (Nutt.) Lindl.
- Amelanchier canadensis var. alnifolia (Nutt.) Torr. & A.Gray
- Amelanchier diversifolia var. alnifolia (Nutt.) Torr.
- Amelanchier sanguinea var. alnifolia (Nutt.) P.Landry
- Amelanchier alnifolia var. typica C.K.Schneid.
POWO taip pat išskiria veisles: var. alnifolia, var. pumila ir var. semi-integrifolia. Anglų kalboje augalas vadinamas „Saskatoon berry“, „serviceberry“, „juneberry“, „western serviceberry“ ir „pigeon berry“, o vokiečių kalboje – „Erlenblättrige Felsenbirne“; lietuviškai – šermukšnis alksninis. Pavadinimas „Saskatoon“ kilęs iš kri kalbos žodžio (misâskwatômina).
Kilme ir išvaizda
Rūšis kilusi iš Šiaurės Amerikos vakarų – nuo subarktinės zonos iki vakarinių ir vidurio JAV valstijų, kur auga miškų paklotėje, kanjonuose, potvynių teritorijose ir palei upelius, nuo jūros lygio iki daugiau nei 3000 m aukščio Rokio kalnuose. Europoje (įskaitant Lietuvą) kartais fiksuojama kaip įvežtinė rūšis.
Tai lapuočių krūmas arba nedidelis medelis, dažniausiai 1–8 m aukščio, dažnai atželiantis iš šaknų ir sudarantis kuokštus. Lapai yra išsidėstę išsišakojusiai tvarkai, ovalūs arba beveik apvalūs (2–5 cm), dantyti kraštuose, rudenį nusidažantys geltonai ir oranžinėmis-raudonomis spalvomis. Baltos, kvepiančios gėlės su penkiais siaurais žiedlapiais susitelkia trumpuose, pakeltuose žiedynuose ir žydi ankstyvą pavasarį. Vaisius – purpurinė, apšerkšnijusi, saldi ir sultinga netikra obuoliuko formos uoga (pom) 5–15 mm skersmens.
Atsparumas šalčiui ir auginimas
Šermukšnis alksninis yra vienas iš atspariausių šalčiui vaismedžių krūmų – pritaikytas USDA zonoms 2–7. Jis ištveria labai stiprius šalčius ir yra visiškai atsparus vidurio Europos žiemos sąlygoms. Geriausiai dera pilname saulės apšvietime, toleruoja pusiau šešėlį, o dirvožemio atžvilgiu yra labai nereiklus – gerai auga smėlingose, žvyro ir molio dirvose, nuo šiek tiek rūgščios iki šarminės reakcijos. Vienintelė sąlyga, kurios nemėgsta, yra pelkėtas, sunkus, blogai drenuotas dirvožemis.
Auginimas iš sėklų
Sėklos turi fiziologinį ramybės laikotarpį ir reikalauja šalto, drėgno stratifikavimo apie 90–120 dienų (kai kurių sėklų net ilgiau) temperatūroje 1–5 °C – paprasčiausia laikyti drėgname substrate šaldytuve. Po stratifikavimo sėklos sėjamos 15–18 °C temperatūroje, o daigai dažniausiai pasirodo per kelias savaites. Taip pat labai gerai tinka rudens sėja tiesiai į dirvą, kur sėklos natūraliai pereina žieminį stratifikavimą. Reikėtų atsiminti, kad daigai gali būti įvairūs ir ne visada atkartoti veislių savybes.
Priežiūra ir panaudojimas
Tai lengvai auginamas, ilgaamžis krūmas (derantis 30 metų ir ilgiau) ir nereiklus. Mėgsta saulę ir vidutinio drėgnumo, pralaidžią dirvą; įsitvirtinę augalai gana atsparūs sausrai. Vaisiai yra saldūs, riešutų skonio, primenantys mėlynes – juos valgo šviežius arba džiovintus, perdirba į garsius pyragus (Saskatoon pyragas), džemus, sirupus, vynus ir sidrus. Augalas taip pat yra vertingas bičių maistas ir maistas paukščiams bei žinduoliams.
Įdomybės
Saskatoon uoga ilgą laiką buvo pagrindinis Kanados vietinių tautų maistas ir svarbi pemmikano sudedamoji dalis – džiovinta mėsa, sumaišyta su uogomis, kurios suteikdavo skonį ir veikė kaip konservantas. Iš šio augalo pavadinimo (Kri kalba) kilo Kanados miesto Saskatoon pavadinimas.
Santrauka
Šermukšnis alksninis yra dėkingas „trys viename“ krūmas – dekoratyvus pavasarį ir rudenį, skanus vasarą ir itin atsparus šalčiui. Auginimas iš sėklų reikalauja tik kelių mėnesių šalto stratifikavimo, o mainais suteikia tvirtą, ilgaamžį vaismedį, idealų vėsesniam klimatui.