Schinus molle – pieprzowiec peruwiański
Schinus molle, Lietuvoje vadinamas Peru pieprzmedžiu, o anglakalbiame pasaulyje - Peruvian pepper tree arba California pepper tree, yra visžalis anakardinių (Anacardiaceae) šeimos medis, tai pačiai šeimai priklauso pistacijos, mangai ir anakardžiai. Rūšį Karlas Linėjus aprašė veikale Species Plantarum 1753 metais, o jos rūšinis pavadinimas kilęs iš kečujų kalbos žodžio mulli, kuriuo Andų vietiniai gyventojai šį medį vadino dar gerokai prieš atvykstant europiečiams.
Tai didžiausias ir, daugelio šaltinių teigimu, ilgiausiai gyvenantis Schinus genties, kurią sudaro apie trisdešimt Pietų Amerikos rūšių, atstovas. Dėl į gluosnį panašios, svyrančios lajos, aromatingų lapų ir rausvų vaisių kekių jis tapo vienu dažniausiai sodinamų dekoratyvinių medžių sausuose ir Viduržemio jūros klimato regionuose visame pasaulyje - nuo Kalifornijos ir Meksikos iki Ispanijos, Italijos, Izraelio, Pietų Afrikos ir Australijos.
Botaninis aprašymas ir augalo forma
Schinus molle paprastai užauga iki 6-9 m, o optimaliomis sąlygomis - iki 15 m aukščio, jo laja būna panašaus pločio. Kamienas trumpas, dažnai daugiašakis, senesnių medžių aiškiai susisukęs ir gumbuotas, padengtas šiurkščia pilkai ruda žieve, iš kurios pažeidus sunkiasi aromatingos, lipnios sakos. Pagrindinės šakos plačiai kyla į viršų, o jauni ūgliai gležnai svyra žemyn, suteikdami medžiui svyruoklinio gluosnio siluetą.
Lapai neporiškai plunksniški, 8-25 cm ilgio ir 4-9 cm pločio, sudaryti iš 19-41 pražanginių, siaurai lancetiškų lapelių, kurių kraštas yra šiek tiek dantytas arba lygus. Visame augale - lapuose, žievėje ir vaisiuose - yra eterinių aliejų su monoterpenais, todėl patrinti audiniai skleidžia intensyvų, pipirų ir sakų kvapą. Lapija išsilaiko visus metus, nors per sausrą ar atvėsus medžiui dalis lapų gali nukristi.
Augimo tempas ir vystymasis
Jauni daigai iš pradžių auga gana lėtai, kol suformuoja šaknų sistemą, o vėliau augimas pastebimai paspartėja. Šiltame klimate ir esant pakankamai vandens medis paauga 0,5-1 m per metus - Kipro ir Kalifornijos augintojai aprašo egzempliorius, praėjus trejiems metams po pasodinimo pasiekusius 3,5 m aukštį. Visišką brandą ir gebėjimą gausiai derėti Schinus molle pasiekia per mažiau nei dvidešimt metų, o seniausi žinomi egzemplioriai Peru ir Kalifornijoje yra senesni nei šimto metų.
Šaknų sistema yra sekli ir labai išsišakojusi, todėl medis gali greitai panaudoti kritulius, tačiau dėl to stipraus vėjo metu jis lengvai išvirsta. Mediena yra vidutiniškai kieta, bet trapi, todėl auginant rekomenduojama anksti formuoti lają ir šalinti apatines šakas, kad susiformuotų stabilus pagrindinis kamienas. Rūšis gerai pakenčia genėjimą, taip pat net viršūnės nukirtimą ir auginimą iš atžalų.
Žydėjimas ir dauginimas
Schinus molle yra funkciškai dvinamė rūšis: dauguma individų išaugina tik vyriškus arba moteriškus žiedus, tačiau dalis medžių turi abiejų tipų žiedų skirtingomis proporcijomis, todėl derėjimo gausa būna įvairi. Žiedai smulkūs, penkialapiai, kreminės baltos arba šviesiai geltonos spalvos, susitelkę į palaidas, nusvirusias, iki 20 cm ilgio šluoteles ūglių galuose. Viduržemio jūros klimato sąlygomis žydėjimas trunka nuo žiemos pabaigos iki vasaros pradžios, o žiedai yra vertingas bičių maisto šaltinis.
Vaisius yra 5–7 mm skersmens rutuliškas kaulavaisis, iš pradžių žalias, vėliau rožinis, raudonas, galiausiai purpurinės rudos spalvos. Vaisiai sudaro tankias kekes, kuriose gali būti šimtai vaisių, ir ant medžio išsilaiko ištisus metus, persidengdami su kitu žydėjimu. Paukščiai juos noriai lesa ir išplatina, o kietą luobelę turinčios sėklos geriau sudygsta perėjusios gyvūnų virškinamąjį traktą. Be sėklų, medis taip pat dauginamas šaknų atžalomis ir auginiais.
Aplinkos reikalavimai ir atsparumas
Natūralus rūšies paplitimo arealas apima sausas ir pusiau sausas Andų sritis nuo Peru per Boliviją iki šiaurinės Čilės ir centrinės Argentinos, o, remiantis Plants of the World Online, taip pat Paragvajų, Urugvajų ir pietų Braziliją. Ten medis auga akmenuotuose šlaituose, sausuose upių slėniuose ir dykumų pakraščiuose, iki 3000 m virš jūros lygio aukštyje, paprastai vietose, kur šaknys gali pasiekti gruntinį vandenį.
Schinus molle reikia visiškos saulės ir aukštos temperatūros vegetacijos laikotarpiu; pavėsyje jis auga silpnai ir ištįsta. Jis pakenčia smėlingą, akmenuotą, molingą ir kalkingą dirvožemį, kurio reakcija svyruoja nuo silpnai rūgščios iki šarminės, taip pat vidutinį druskingumą, todėl tinka sodinti pajūryje. Įsišakniję medžiai yra ypač atsparūs sausrai ir laikomi sunkiai užsiliepsnojančia rūšimi. Suaugę medžiai atvirame grunte pakenčia trumpalaikes šalnas iki maždaug -8/-10 °C (USDA 9 zona, kai kurių šaltinių duomenimis, 8b), tačiau jauni augalai yra gerokai jautresni.
Auginimas vidutinio klimato sąlygomis
Vėsesniuose Europos regionuose Schinus molle auginamas vazonuose kaip terasų arba oranžerijų augalas. Vazonas turėtų būti gilus, su drenažo sluoksniu ir lengvu mineraliniu substratu, pavyzdžiui, sodo žemės, stambaus smėlio ir žvyro mišiniu. Nuo pavasario iki rudens augalas laikomas šilčiausioje, saulėčiausioje vietoje, laistomas tik substratui pradžiūvus ir saikingai tręšiamas mažai azoto turinčiomis trąšomis.
Žiemai medelis perkeliamas į šviesią, vėsią patalpą, kurioje temperatūra siekia 5–12 °C, ir laistomas labai taupiai. Tokiomis sąlygomis jis iš dalies numeta lapus - tai natūralu. Šilčiausiuose, vynuogininkystei tinkamuose Vidurio Europos regionuose galima pabandyti auginti jį lauke, prie pietinės sienos, gerai uždengus kamieno pagrindą, tačiau atšiauresnę žiemą visada kyla pavojus prarasti dalį lajos. Dėl atsparumo genėjimui augalą taip pat galima formuoti kaip bonsą.
Panaudojimas dekoratyvinėje sodininkystėje ir praktinis naudojimas
Šiltuosiuose pasaulio regionuose Schinus molle yra klasikinis pakelių, parkų ir pavėsį teikiantis medis; Kalifornijoje XIX amžiaus antroje pusėje jis buvo masiškai sodinamas aplink ispanų misijas ir palei alėjas, todėl ir atsirado pavadinimas California pepper tree. Ilgainiui pastebėti jo trūkumai - negilios šaknys, keliančios šaligatvius, gausus lapų ir vaisių kritimas, atžalos, taip pat tai, kad jis yra citrusiniams augalams pavojingų skydamarių šeimininkas - ir 1930 metais Los Andželas uždraudė naujus gatvių želdinius.
Džiovinti vaisiai parduodami kaip rožiniai pipirai, dažniausiai mišiniuose su juodaisiais ir žaliaisiais pipirais; tačiau JAV jie neturi GRAS statuso, o suvalgius didesnį kiekį gali sukelti vėmimą ir viduriavimą. Anduose iš vaisių nuo inkų laikų gaminamas fermentuotas gėrimas chicha de molle ir gaivios horčatos, o iš sakų - kramtomoji guma. Kieta ir termitams atspari mediena naudojama stulpams ir kurui, iš lapų išgaunamas parfumerijoje naudojamas eterinis aliejus, taip pat natūraliai vabzdžius atbaidanti priemonė, o žievės ir lapų ekstraktai tiriami dėl antibakterinio poveikio.
Kultūrinė reikšmė ir istorija
Andų tautoms molė buvo šventas ir įvairiapusis medis: inkai jo sakus naudojo mirusiesiems balzamuoti, vaisius - čičai gaminti, o lapus ir žievę liaudies medicinoje - nuo reumato, dantų skausmo ir žaizdų gydyti. Po medžiais vykdavo ceremonijos, o jų šešėlis žymėdavo poilsio vietas keliuose. XVI-XVIII amžiuje ispanai šią rūšį išplatino po visą kolonijinę imperiją, todėl ji pasiekė Meksiką, Kanarų salas ir Viduržemio jūros regioną, kur iki šiol yra neatsiejama kraštovaizdžio dalis.
Už natūralaus arealo ribų šis medis gali kelti problemų. Australijoje, Pietų Afrikoje ir Havajuose jis laikomas invazine rūšimi, kolonizuojančia sausus miškus, pievas ir pakrančių teritorijas, o Kalifornijoje įtrauktas į Cal-IPC stebimų rūšių sąrašą dėl gebėjimo natūralizuotis sausuose upių slėniuose ir krūmynuose bei dokumentuoto alelopatinio poveikio vietinei florai. Vidutinio klimato Europoje ši rizika nepasireiškia, nes augalas žiemos lauke neišgyvena.
Kam tinka ši rūšis
Schinus molle - geras pasirinkimas žmonėms, norintiems greitai iš sėklų išauginti įspūdingą, egzotišką medelį, kuriam reikia nedaug vandens. Jis tiks Viduržemio jūros regiono ir dykumų augalų mėgėjams, aromatingų medžių kolekcionieriams ir žmonėms, auginantiems šilumamėgių rūšių bonsus. Jam tereikia daug saulės, laidaus substrato ir šviesios, vėsios vietos žiemą - tačiau tai nėra augalas pavėsingam kambariui ar laistomam, derlingam sodui.
Santrauka
Schinus molle derina greitą augimą, įspūdingą svyrantį lają, aromatingus lapus ir dekoratyvius rausvus vaisius su išskirtiniu atsparumu sausrai ir skurdžiam dirvožemiui. Nors vėsesniuose Europos regionuose jis išlieka konteineriniu augalu, dėl lengvo auginimo ir tolerancijos genėjimui net vazone greitai tampa dideliu, išskirtiniu medeliu. Rūšis neįtraukta į IUCN Raudonąją knygą kaip nykstanti - savo natūraliame areale ji yra dažna, o už jo ribų vietomis net pernelyg ekspansyvi.
