Schinus terebinthifolia – Brazilinis pipirmedis
Schinus terebinthifolia, žinomas kaip brazilinis pipirmedis, aroeira arba anglakalbėse šalyse Brazilian peppertree, Christmas berry ir Florida holly, yra visžalis anakardinių (Anacardiaceae) šeimos medis, kuriai taip pat priklauso pistacijos, anakardžiai, mangai ir žagreniai. Rūšį 1820 metais aprašė italų botanikas Giuseppe Raddis, remdamasis iš Brazilijos kilusiais augalais. Nors savo tėvynėje tai įprastas antrinių miškų ir upių pakrančių medis, pasaulyje jis išgarsėjo dėl dviejų priežasčių: kaip rausvųjų pipirų šaltinis ir kaip vienas ekspansyviausių dekoratyvinių medžių, kada nors įveistų subtropinės zonos kultūroje.
Vidutinio klimato Europos sodininkui tai visų pirma nereiklus, greitai augantis vazoninis augalas blizgančiais, aromatingais lapais ir labai dekoratyviomis skaisčiai raudonų vaisių kekėmis. Lengvai formuojamas, pakenčia skurdų substratą ir sausrą, o žiemą jam reikia nedaug priežiūros, todėl tinka pradedantiesiems; smulkūs lapeliai ir greitai storėjantis kamienas patinka bonsų mėgėjams.
Botaninis aprašymas ir augalo išvaizda
Schinus terebinthifolia yra krūmas arba nedidelis medis, dažniausiai užaugantis iki 5–10 m aukščio, nors užregistruota ir iki 15 m siekiančių egzempliorių. Kamienas trumpas, dažnai daugialypis, laja tanki, apvali arba netaisyklinga; to paties augalo šakos gali būti stačios, išsiskleidusios arba beveik vijoklinės, apsivyniojančios aplink gretimus medžius. Žievė pilkai ruda, senesnių egzempliorių suskilinėjusi. Šaknų sistema sekli, tačiau plačiai išsikerojusi, todėl augalas gali kolonizuoti ir kopas, ir periodiškai užliejamas įdubas.
Lapai pražanginiai, neporiškai plunksniški, 10–22 cm ilgio, su 3–15 lapelių (dažniausiai 7–9), išsidėsčiusių ant šiek tiek sparnuotos ašies. Atskirų lapelių ilgis – 3–6 cm, plotis – 2–3,5 cm; jie elipsiški arba lancetiški, smulkiai dantytu pakraščiu ir aiškiai gelsvomis gyslomis. Patrinti jie skleidžia intensyvų kvapą, apibūdinamą kaip pipirų arba terpentino, todėl rūšies pavadinimas siejamas su terpentino medžiu (Pistacia terebinthus), o genties pavadinimas – su graikišku žodžiu schinos, reiškiančiu mastikinę pistaciją (Pistacia lentiscus). Skiriami du botaniniai varietetai: tipinis, turintis mažiau lapelių ir raudonus vaisius, bei var. acutifolia, pasižymintis didesniais lapais ir rausvais vaisiais.
Augimo tempas ir vystymasis
Rūšis priklauso sparčiausiai augantiems savo šeimos medžiams. Esant visiškai saulėtai vietai ir drėgnam substratui, jauni augalai per dvejus metus pasiekia maždaug 4,5 m aukštį, o tinkamomis sąlygomis pradeda žydėti ir derėti jau trečiaisiais gyvenimo metais. Įdomu tai, kad daigai taip pat gali daugelį metų išgyventi giliame pavėsyje, per metus paaugdami vos 3–5 cm, o atidengus lają jų augimas akimirksniu paspartėja. Šis plastiškumas kartu su gebėjimu po kiekvieno pažeidimo iš kamieno ir šaknų išauginti atžalas paaiškina rūšies ekologinę sėkmę.
Auginant vazonuose vėsesniuose Europos regionuose augimo tempas kuklesnis, tačiau vis dar aiškiai pastebimas - per vieną sezoną augalas gali paaugti keliasdešimt centimetrų. Reguliariai genint galima išlaikyti 1,5–3 m dydį ir kartu sutankinti lają. Mediena yra kieta ir smulkiagrūdė; Pietų Amerikoje ji naudojama baldams, kurui ir medžio anglims gaminti.
Žydėjimas ir dauginimas
Žiedai smulkūs, penkialapiai, balti arba kreminiai, susitelkę į šluoteles, išaugančias lapų pažastyse. Schinus terebinthifolia yra dvinamis augalas: vyriški ir moteriški žiedai išsivysto ant atskirų augalų, todėl vaisiams užsimegzti reikalingi abiejų lyčių augalai. Tėvynėje ir Floridoje pagrindinis žydėjimas vyksta rugsėjį-lapkritį, o nedidelė populiacijos dalis pavasarį žydi pakartotinai; Viduržemio jūros klimato sąlygomis nurodomas laikotarpis nuo liepos iki rugsėjo. Žiedai gausiai išskiria nektarą ir yra svarbus maisto šaltinis bitėms, įskaitant be geluonies gyvenančią Tetragonisca angustula - Brazilinio pipirmedžio medus yra vertinamas regioninis produktas.
Vaisius yra 4–5 mm skersmens rutuliškas kaulavaisis, iš pradžių žalias, o subrendęs blizgantis, ryškiai raudonas arba rožinis. Vaisiai subręsta praėjus keliems mėnesiams po žydėjimo, Floridoje daugiausia nuo gruodžio iki vasario, ir ant šakų išsilaiko net 8 mėnesius, sudarydami sunkias, tankias kekes. Vienas moteriškas augalas subrandina tūkstančius vaisių; juos platina paukščiai ir žinduoliai, taip pat vanduo. Sėklos gana trumpai išlieka daigios, paprastai tik kelis mėnesius po išplitimo. Rūšis taip pat dauginama vegetatyviškai šaknų atžalomis ir pusiau sumedėjusiais auginiais.
Aplinkos reikalavimai ir tolerancija
Natūralus arealas apima rytinę, pietinę ir vidurio vakarinę Braziliją, Paragvajų bei šiaurės rytų Argentiną - nuo jūros lygio iki maždaug 2000 m virš jūros lygio. Augalas auga klimato sąlygomis, kurioms būdinga 12–26 °C vidutinė metinė temperatūra ir 950–2200 mm metinis kritulių kiekis, įvairiose buveinėse, pavyzdžiui, pajūrio kopose, užliejamuose miškuose, pelkėse, pakelės grioviuose ir sausuose akmenuotuose šlaituose. Jis pakelia periodinį užliejimą, dirvožemio druskingumą ir jūros aerozolį, nederlingą ir rūgštų dirvožemį, taip pat gaisrus, po kurių atželia nuo pagrindo.
Pagal apšvietimą jis teikia pirmenybę visiškai saulėtai vietai, tačiau pakenčia dalinį pavėsį. Atsparumas šalčiui ribotas: subrendę, sumedėję augalai išgyvena trumpalaikius temperatūros kritimus iki maždaug -6 °C, o tai atitinka USDA 9 zoną; per stipresnes šalnas ūgliai nušąla, o jauni augalai žūsta. Būtent klimato barjeras, o ne dirvožemis ar vanduo, nustato auginimo atvirame grunte Europoje ribas, apribodamas jį Viduržemio jūros ir Atlanto pakrantėmis.
Auginimas vidutinio klimato sąlygomis
Vėsesniuose Europos regionuose Schinus terebinthifolia auginamas kaip konteinerinis augalas. Vazonas turėtų turėti vandens nutekėjimo angas ir drenažo sluoksnį, o substratas turi būti laidus vandeniui, pavyzdžiui, universalų gruntą galima sumaišyti su smėliu arba perlitu. Nuo pavasario iki rudens augalas laikomas saulėtoje terasoje arba balkone, laistomas, kai pradžiūsta viršutinis substrato sluoksnis; įsišakniję egzemplioriai pakelia pamirštą laistymą, tačiau nepakenčia nuolatinio perteklinio laistymo. Tręšiame saikingai nuo pavasario iki vasaros pabaigos, naudodami kompleksines trąšas.
Žiemą, kai temperatūra artėja prie nulio, augalą perkeliame į šviesią, vėsią patalpą, kurioje temperatūra siekia 5–12 °C, pavyzdžiui, nešildomą oranžeriją, šviesią laiptinę arba vėsų kambarį. Tokiomis sąlygomis augimas iš dalies sulėtėja, todėl augalą reikia laistyti labai taupiai. Taip pat galima žiemoti šiltame bute, jei pakanka šviesos, tačiau tuomet augalas toliau auga ir jį gali pulti voratinklinės erkės bei amarai. Formuojamąjį genėjimą atliekame ankstyvą pavasarį, prieš prasidedant augimui; ši rūšis puikiai atželia net iš senos medienos. Persodiname kas 2–3 metus į šiek tiek didesnį vazoną.
Panaudojimas dekoratyvinėje sodininkystėje
Brazilinis pipirmedis nuo XIX amžiaus buvo sodinamas kaip dekoratyvinis, pavėsį teikiantis ir gyvatvorėms tinkamas medis šiltuose pasaulio regionuose, pavyzdžiui, Kalifornijoje, Floridoje, Australijoje, Pietų Afrikos Respublikoje ir Viduržemio jūros baseine. Jis vertinamas dėl blizgančios, ištisus metus išliekančios lapijos ir įspūdingų žiemą sunokstančių raudonų vaisių kekių, iš kurių gaminamos kalėdinės dekoracijos (iš čia kilo pavadinimas Christmas berry). Pietų Amerikoje jis taip pat naudojamas kopoms sutvirtinti ir miškams nualintuose dirvožemiuose atkurti.
Vidurio ir Šiaurės Europoje jo paskirtis apsiriboja auginimu vazonuose ir bonsų formavimu. Kaip bonsai ši rūšis turi daug privalumų: smulkius lapelius, greitai storėjantį kamieną, noriai po genėjimo besišakojančius ūglius ir galimybę sulaukti vaisių ant moteriškųjų augalų. Verta prisiminti, kad daugelyje subtropinių regionų (Floridoje, Teksase, Havajuose, kai kuriose Australijos ir Pietų Afrikos Respublikos vietovėse) ši rūšis laikoma invazine, o jos pardavimas ar sodinimas yra draudžiamas; vidutinio klimato Europoje ji negali savaime plisti, tačiau Viduržemio jūros regionuose reikėtų vengti jos įveisti į gamtą.
Kultūrinė reikšmė, rožiniai pipirai ir toksiškumas
Džiovinti Schinus terebinthifolia vaisiai kartu su giminingo Schinus molle vaisiais patenka į rinką kaip rožiniai pipirai (poivre rose), populiarūs prancūzų virtuvėje ir prieskonių mišiniuose. Tai nėra tikrieji pipirai - augalas visiškai nesusijęs su Piper gentimi, o jo vaisiai yra aromatingi, šiek tiek saldoki ir dervingi kaulavaisiai. Dėl fenolinių junginių prieskonis Jungtinėse Valstijose neįgijo GRAS statuso, o anakardžiams ar pistacijoms alergiški žmonės turėtų būti atsargūs. Brazilijos liaudies medicinoje aroeiros žievė ir lapai buvo naudojami kaip priešuždegiminė ir antibakterinė priemonė, o augalo ekstraktai yra farmakologinių tyrimų objektas.
Kaip ir daugelyje anakardinių šeimos augalų, rūšyje yra su urushioliu giminingų alkenilfenolių, kurie jautriems žmonėms sukelia kontaktinį dermatitą; sąlytis su sultimis ir net deginamos medienos dūmai gali sukelti sudirginimą. Suvalgius lapų ar didesnį kiekį vaisių, sudirginama gerklė ir kyla virškinimo trakto negalavimų, o paukščiams pastebėtas paralyžiuojantis poveikis. Sodininkaujant pakanka genint mūvėti pirštines ir nepalikti augalo mažų vaikų bei augintinių pasiekiamoje vietoje.
Kam tinka ši rūšis
Schinus terebinthifolia yra geras pasirinkimas tiems, kurie nori greitai išauginti įspūdingą visžalį vazoninį medelį iš sėklų ir turi vietos vėsiam jo žiemojimui. Jis tiks pradedantiesiems dėl atsparumo laistymo klaidoms ir skurdžiam substratui, bonsų mėgėjams dėl lengvo formavimo, o naudingųjų augalų kolekcionieriams - kaip gyvas rožinių pipirų šaltinis. Mažiau tinkamas jis bus tiems, kurie tikisi augalo, galinčio augti grunte vidutinio klimato sąlygomis, arba yra stipriai alergiški anakardinių šeimos augalams.
Santrauka
Brazilinis pipirmedis pasižymi sparčiu augimu, patrauklia lapija ir dekoratyviais, ilgai išsilaikančiais vaisiais, o jo poreikiai nedideli. Šiltuose pasaulio regionuose jo plitimas tapo problema, tačiau auginamas inde vidutinio klimato Europoje jis yra lengvai prižiūrimas ir malonus augalas, kuris, vėsiai žiemodamas, gali lydėti sodininką dešimtmečius. Rūšis iki šiol nebuvo įvertinta IUCN Raudonojoje knygoje; natūraliame areale ji yra dažna ir jai negresia pavojus.
