Morkos, kurias pasėji kartą, o valgai iki pavasario. „Opus F1“ – hibridinė morkų veislė, skirta laikyti: šaknys intensyviai oranžinės, vienodos, lygia odele ir maža šerdimi, turtingos karoteno ir cukrų. Pasėtos balandį arba gegužę, jos subręsta rudenį ir be problemų išsilaiko rūsyje iki pavasario, neprarasdamos sultingumo.
Trumpai
- Tipas: hibridinė veislė (F1), vėlyva, skirta laikyti
- Šaknys: oranžinės, lygios, vienodos
- Sėja į dirvą: balandis – gegužė
- Derlius: rugsėjis – spalis
- Vieta: saulėta, lengva, giliai išpurenta dirva
- Sunkumas: lengva – veislė pradedantiesiems
- Sėklų skaičius pakuotėje: apie 2400 vnt. (3 g)
Kuo išsiskiria ši veislė
Hibridinės morkų veislės, tokios kaip „Opus F1“, pasižymi tuo, ko trūksta senosioms populiacijų veislėms – vienodumu. Šaknys panašaus ilgio ir storio, lygios, be išsišakojimų ir žalių viršūnėlių, todėl jas lengviau plauti, skusti ir rūšiuoti laikymui. Odelė plona, o minkštimas vienodai oranžinis iki pat vidurio, saldus ir sultingas – tinka tiek salotoms, tiek sultims.
Gamintojas rekomenduoja „Opus“ kaip laikymui skirtas morkas, tai yra vėlyvesnės grupės veislę: ji bręsta ilgiau, tačiau užaugina tvirtą, gerai nusispalvinusią šaknį, kuri vėsiame rūsyje ar kaupe daugelį mėnesių išsilaiko nesuvytusi ir nesupuvusi.
Auginimas žingsnis po žingsnio
Sėja (balandis – gegužė, į dirvą): laikymui skirtas morkas sėjame nuo balandžio vidurio iki gegužės vidurio – vėlesnė sėja užaugina šaknis, kurios neperauga ir geriau išsilaiko žiemą. Sėklas sėjame eilutėmis kas 25–30 cm, 1–1,5 cm gylyje, į giliai išpurentą dirvą be akmenų ir šviežio mėšlo. Dygimas trunka 2–3 savaites; iki sudygimo palaikome drėgmę.
Retinimas: kai daigai pasiekia 3–4 cm, išretiname juos iki 3–5 cm eilutėje; antrą kartą, po 3–4 savaičių, paliekame 5–7 cm atstumus. Retiname vakare arba po lietaus ir iškart užberiame eiles žemėmis – sujudintų lapų kvapas pritraukia morkinę muselę.
Priežiūra eilėse: kol eilės susilieja, ravime rankomis ir negiliai purename tarpueilius. Laistome tolygiai, ypač liepą ir rugpjūtį, kai šaknis greitai auga – dėl nereguliaraus laistymo ji gali suskilti. Virš dirvos iškilusias šaknų viršūnėles užberiame žemėmis, kad jos nepažaliuotų.
Derliaus nuėmimas ir laikymas (rugsėjis – spalis): iškasame sausą dieną, prieš stipresnes šalnas, lapus nupjauname visai prie šaknies viršūnėlės, neplauname. Laikome dėžėse su drėgnu smėliu, rūsyje, kuriame temperatūra 0–4 °C ir didelė drėgmė, arba kaupe. Tinkamai laikomos morkos išsilaiko iki kovo–balandžio.
Panaudojimas
Universalios virtuvinės morkos: salotoms (saldžios, traškios, lengvai tarkuojamos), sultims (daug sulčių, intensyvi spalva), virti, sriuboms, kepti ir konservuoti – marinatams, salotoms stiklainiuose, pasterizuotoms sultims. Tačiau pagrindinis jų privalumas – gebėjimas išsilaikyti: rudenį nuimto derliaus pakanka visai žiemai. Sode morkos yra geri svogūnų ir porų kaimynai – jos viena kitą apsaugo nuo kenkėjų.
Sodininko patarimas
Morkų sėklos dygsta ilgai, o eilutę tarp piktžolių lengva pamesti. Į tą pačią eilutę pasėkite keletą ridikėlių sėklų: jie sudygs per savaitę, pažymės eilutę, suardys dirvos plutą ir bus suvalgyti dar prieš morkoms pradedant stokoti vietos. O kad morkos būtų tiesios, nesėkite jų į šviežiai mėšlu patręštą dirvą – šaknys šakosis ieškodamos maisto medžiagų.
Specifikacija
| Lotyniškas pavadinimas | Daucus carota subsp. sativus |
| Veislė | Opus F1 |
| Šaknų spalva | oranžinė |
| Vieta | saulėta, lengva, giliai įdirbta dirva |
| Sezoniškumas | dvimetis augalas, auginamas kaip vienmetis |
| Sėjos į dirvą laikas | balandis – gegužė |
| Derliaus nuėmimo laikas | rugsėjis – spalis |
| Atstumai | 25–30 × 5–7 cm |
| Grynasis svoris | 3 g (~2400 sėklų) |
| Serija | Tradicinė |
| Gamintojas | W. Legutko |
| EAN kodas | 5903837934737 |