Vidutinio ankstyvumo lenkiška žvaigždė – cilindro formos ir auksinė. „Auksinis cepelinas“ – nauja derlinga patisono veislė, pasižyminti būdinga cilindro forma ir spalva, kuri augant keičiasi: jauni vaisiai yra šviesiai salotiniai, o prinokę – aukso geltonumo. Šviesiai kreminis, sultingas minkštimas yra švelnus ir turtingas maistinių medžiagų.
Trumpai
- Tipas: patisonas, vidutinio ankstyvumo, derlingas
- Augimo forma: iš pradžių krūmiška, vėliau šliaužiantys ūgliai iki 1,5 m
- Vaisiai: cilindro formos, 2–4 kg
- Spalva: šviesiai salotinė → geltona (prinokus)
- Minkštimas: kreminio aukso spalvos, turtingas karoteno ir vitamino C
- Sėja: balandžio pabaiga (į vazonėlius) arba gegužė (į dirvą)
- Vieta: saulėta, derlinga dirva
- Sėklų skaičius pakuotėje: 2 g (~16 sėklų)
Kuo ši veislė išsiskiria
„Auksinis cepelinas“ – puikus kompromisas tarp cukinijos (lengvos, jaunos formos) ir moliūgo (prinokusio, didesnio ir saldesnio). Galite skinti jaunus vaisius – tuomet juos naudoti kaip cukinijas kepimui ant grotelių ir kepti. Arba palikti visiškai prinokti – tuomet gausite stambius, 2–4 kg sveriančius cilindro formos vaisius su kreminio aukso spalvos, saldžiu minkštimu. Dvi daržovės iš vieno augalo.
Auginimas žingsnis po žingsnio
Sėja (balandžio pabaigoje, į vazonėlius): sėklas sėkite į 8–10 cm vazonėlius. Taip pat galima sėti tiesiai į dirvą gegužę, kai praeina šalnų pavojus.
Sodinimas (antroje gegužės pusėje): daigus sodinkite 1,5 × 1,5 m atstumais, į vieną vietą dėdami po 2–3 sėklas. Sudygus palikite stipriausią augalą.
Priežiūra: saulėta vieta, derlinga dirva, geriausia – po mėšlo. Reguliariai laistykite, ypač vaisių mezgimosi laikotarpiu. Mulčiavimas padeda išlaikyti drėgmę.
Derlius (liepa – rugsėjis): jaunus vaisius (iki 25 cm) skinkite kaip cukinijas – kas kelias dienas. Prinokusius (visiškai geltona odele) nuskinkite prieš pirmąsias šalnas.
Panaudojimas
Universalus: jaunas kaip cukinija – kepimui ant grotelių, kepimui, įdarui. Prinokęs kaip moliūgas – trintoms sriuboms, pyragams, kepimui. Puikiai tinka vegetariškai ir dietinei virtuvei (mažai kalorijų, daug maistinių medžiagų). Taip pat galima užšaldyti sutarkuotą, skirtą blyneliams.
Sodininko patarimas
Ant vieno augalo palikite nokti ne daugiau kaip 2–3 vaisius, o likusius skinkite jaunus. Stambus „Cepelinas“ sveria apie 3 kg – jei paliksite visus užuomazgas, gausite 6 mažus, o ne 3 didelius vaisius. Taisyklė: skinkite anksti arba pasirinkite vaisius nokinti – niekada nedarykite abiejų dalykų vienu metu ant to paties augalo.
Specifikacija
| Lotyniškas pavadinimas | Cucurbita pepo |
| Veislė | „Auksinis cepelinas“ |
| Tipas | patisonas, vidutinio ankstyvumo |
| Augimo forma | krūmiška → šliaužianti, iki 1,5 m |
| Odelės spalva | šviesiai salotinė → geltona |
| Minkštimo spalva | kreminio aukso |
| Vaisiaus svoris | 2–4 kg |
| Vieta | saulėta, derlinga dirva |
| Sezoniškumas | vienmetis augalas |
| Sėjos laikas | balandžio pabaiga – gegužė |
| Derliaus nuėmimo laikas | liepa – rugsėjis |
| Atstumai | 1,5 × 1,5 m |
| Grynasis svoris | 2 g (~16 sėklų) |
| Gamintojas | W. Legutko |
| EAN kodas | 5903837415304 |