Moliūgas, tinkantis mažam sodui. Amazonka – lenkiška veislė, auganti pusiau krūmiškai: užuot užėmusi pusę sklypo kelių metrų ilgio ūgliais, ji auga kompaktiškai ir subrandina 3–6 apvalius, oranžinius, po 1–2 kg sveriančius vaisius. Vieno tokio vaisiaus užtenka šeimai skaniai trintai sriubai arba skardai kepto moliūgo – nereikia pusės dėti į šaldytuvą.
Trumpai
- Vaisiai: apvalūs, oranžiniai, 1–2 kg, po 3–6 ant augalo
- Augimo forma: pusiau krūmiška, kompaktiška – mažiems sodams
- Sėja į dirvą: pirmoji gegužės pusė
- Sėja po priedanga: balandžio pabaiga (daigams)
- rugsėjis–spalis
- Vieta: saulėta, dirva derlinga ir humusinga
- Sunkumas: lengva – pradedantiesiems tinkama veislė
- Sėklų skaičius pakuotėje: apie 10 vnt. (3 g)
Kuo išsiskiria ši veislė
Amazonka – Lenkijoje išvesta veislė, todėl gerai prisitaikiusi prie ne visada palankios Vidurio Europos vasaros. Augalai turi sutrumpėjusius ūglius ir pusiau krūmišką augimo tipą, todėl jiems pakanka 1 × 1 m ploto – du ar trys kampeliai sklype, ir rudeniui turėsite pakankamai moliūgų. Vaisiai subręsta per 100–130 dienų nuo sėjos, jų odelė lygi, oranžinė, o minkštimas storas, mėsingas ir turtingas karoteno.
Privalumas – ir porcijoms tinkamas dydis: 1–2 kg sveriantis vaisius visas keliauja į puodą, kitaip nei keliolikos kilogramų moliūgai, kurių pusė dažnai lieka nesunaudota. Gamintojas nurodo, kad veislės nepažeidžia grybinės ligos, todėl praktiškai sezono pabaigoje kyla mažiau problemų dėl miltligės.
Auginimas žingsnis po žingsnio
Sėja (pirmoji gegužės pusė, į dirvą): į vieną vietą sėjame po 2–3 sėklas, 3–4 cm gylyje, 1 × 1 m atstumais. Dirva turėtų būti įšilusi bent iki 12–15 °C – vėsų pavasarį geriau palaukti savaitę, nei rizikuoti, kad sėklos supus. Daigai pasirodo po 7–10 dienų.
Retinimas / daigai: sudygus paliekame 1–2 stipriausius daigus vienoje vietoje. Norintieji paankstinti derlių balandžio pabaigoje į 9–10 cm vazonėlius pasėja po vieną sėklą (20–25 °C temperatūroje), o daigus antroje gegužės pusėje, praėjus šalnoms, pasodina į nuolatinę vietą.
Vieta: saulėta, šilta, derlinga ir pralaidi dirva. Moliūgas mėgsta mėšlą arba kompostą – kibiras po kiekviena sėjos vieta yra gera investicija. Jis puikiai auga ir ant komposto krūvos.
Priežiūra: laistome gausiai, tačiau prie šaknų, ypač žydėjimo ir vaisių mezgimo metu. Kai augalas jau turi 4–6 užuomazgas, likusius žiedus galima pašalinti, kad vaisiai užaugtų iki pilno dydžio. Po nokstančiais moliūgais paklojame lentelę arba šiaudų, kad jie negulėtų ant šlapios žemės.
Panaudojimas
Amazonka – kasdieniam naudojimui virtuvėje tinkamas moliūgas: trintai sriubai, kepimui, blynams, rizotui ir naminiams gėrimams, džemams bei marinatams. Saldus, mėsingas minkštimas taip pat gerai tinka šaldyti kubeliais. Visiškai sunokę, su dalimi kotelio, vaisiai išsilaiko kelis mėnesius sausoje, vėsioje vietoje (10–15 °C). Dėl kompaktiškos augimo formos jis tinka net didesnei pakeltai lysvei.
Sodininko patarimas
Moliūgus skinkite tik tada, kai kotelis sumedėja, o odelės nebegalima įbrėžti nagu – geriausia prieš pirmąsias šalnas. Ką tik nuskintus vaisius dar 1–2 savaitėms palikite šiltoje, sausoje vietoje (vadinamajam apdžiovinimui), tada jie laikysis gerokai ilgiau ir taps saldesni.
Specifikacija
| Lotyniškas pavadinimas | Cucurbita maxima |
| Veislė | Amazonka |
| Vaisių spalva | oranžinė |
| Vaisiaus svoris | 1–2 kg |
| Vieta | saulėta |
| Sezoniškumas | vienmetis augalas |
| Sėjos po priedanga laikas | balandžio pabaiga |
| Sėjos į dirvą laikas | pirmoji gegužės pusė |
| Sodinimo laikas | antroji gegužės pusė |
| Derliaus nuėmimo laikas | rugsėjis–spalis |
| Atstumai | 100 × 100 cm |
| Grynasis svoris | 3 g (~10 sėklų) |
| Serija | Tradicinė |
| Gamintojas | W. Legutko |
| EAN kodas | 5903837414000 |