Краставица от тунела, която не се нуждае от пчели. Ива е полски сорт салатна краставица за отглеждане в полиетиленови тунели и оранжерии. Растенията са партенокарпни – образуват плодове без опрашване, така че дават реколта дори в затворен тунел, където не влиза нито едно насекомо. Плодовете са къси (15–20 cm), цилиндрични, тъмнозелени, гладки и напълно без горчивина. Първите ще берете само 30–50 дни след засаждането на разсада.
Накратко
- Тип: салатна краставица, партенокарпна, за отглеждане под покритие
- Плодове: 15–20 cm, тъмнозелени, без горчивина
- Сеитба за разсад: средата на февруари – края на март (пролетна реколта) или средата на юни – средата на юли (есенна реколта)
- Беритба: 30–50 дни след засаждането на разсада
- Място: полиетиленов тунел или оранжерия, плодородна почва
- Трудност: средна – изисква покритие и формировка
- Брой семена в опаковката: ок. 35 бр. (1 g)
С какво се отличава този сорт
Ива от години е един от най-популярните любителски сортове за тунели, защото решава най-често срещания проблем при краставиците под покритие – липсата на опрашване. Партенокарпията означава плодове без семена, равни и без горчивина независимо от времето. Късите, цилиндрични плодове с тънка кожица са класическа „краставица за сандвич“: сочна, хрупкава и без нужда от белене.
Сортът е високодобивен и ранозрял – при добра формировка от едно растение се берат плодове в продължение на много седмици. Проявява устойчивост към краставична краста; по-чувствителен е към брашнестите мани, затова добрата проветривост на тунела и поливането в основата са важни.
Отглеждане стъпка по стъпка
Сеитба (от средата на февруари до края на март или от средата на юни до средата на юли, за разсад): засяваме семената по едно в саксии с диаметър 8–10 cm, на дълбочина 1–2 cm, при температура 25–28°C. Поникват след 3–6 дни. Отглеждаме разсада на светло и топло (не по-малко от 18°C през нощта); преди засаждане не го закаляваме при температури под 15°C. Вторият срок на сеитба осигурява есенна реколта в тунела.
Засаждане в тунела: засаждаме разсада с 3–4 листа 3–4 седмици след сеитбата, когато температурата в тунела през нощта не пада под 14–15°C (през пролетта обикновено през втората половина на април – май). Гъстота: 2 растения на m², тоест около 100 × 50 cm. Почвата трябва да е плодородна, богата на хумус, с добавен компост.
Формировка: отглеждаме растенията вертикално по канап – това е основата за добра реколта под покритие. От долните 4–5 възела премахваме завръзите и страничните издънки, а по-високо прищипваме страничните издънки след 1–2 листа. Когато главното стъбло достигне телта, прехвърляме го през нея или го прищипваме.
Грижи: поливаме с топла вода в основата, най-добре сутрин, и подхранваме всяка седмица с малки дози (краставицата е взискателна към хранителните вещества, но не понася висока соленост). Проветряваме тунела в горещините; влажността на въздуха трябва да е висока, но без конденз по листата. Берем плодовете на всеки 2–3 дни, когато достигнат дължина 15–20 cm.
Употреба
Ива е краставица за консумация в прясно състояние: за сандвичи, таратор, салати, дзадзики и летни студени супи. Тънката кожица и липсата на семена позволяват да се нарязва цяла. Късите плодове са подходящи и за бързо мариноване – достатъчно е да се берат при дължина 10–12 cm. Сортът е за тунел и оранжерия през пролетта и есента, както и за отглеждане в голяма саксия на защитена тераса.
Съвет от градинаря
Партенокарпните краставици не се нуждаят от опрашване – но също така не трябва да бъдат опрашвани. Ако в тунела отглеждате обикновени, опрашвани от насекоми сортове или постоянно го отваряте в слънчеви дни, пчелите ще опрашат Ива, а плодовете ще станат бухалковидни и пълни със семена. Отглеждайте партенокарпните сортове отделно.
Спецификация
| Латинско наименование | Cucumis sativus |
| Сорт | Iwa |
| Цвят на плодовете | тъмнозелен |
| Място | полиетиленов тунел или оранжерия |
| Сезонност | едногодишно растение |
| Срок на сеитба под покритие | средата на февруари – края на март и средата на юни – средата на юли |
| Срок на засаждане | 3–4 седмици след сеитбата, при мин. 15°C през нощта |
| Срок на беритба | 30–50 дни след засаждането на разсада |
| Схема на засаждане | 2 растения на m² (ок. 100 × 50 cm) |
| Нетно тегло | 1 g (~35 семена) |
| Серия | Традиционна |
| Производител | W. Legutko |
| EAN код | 5903837449002 |