Ранен, устойчив и ражда обилно – класика от Скерневице. Hermes Skierniewicki F1 е ранен, много плодороден полски сорт краставица за открито отглеждане, създаден в селекцията в Скерневице. Растенията образуват предимно женски цветове, така че плодовете се завръзват гъсто и равномерно, а високата устойчивост на мана позволява беритба до края на лятото, когато другите сортове вече приключват. Плодовете са оформени, зелени, едробугорчести и не надебеляват прекомерно – точно каквито трябва да бъдат краставиците за буркани.
Накратко
- Тип: краставица за открито отглеждане, за консервиране, хибрид F1
- Плодове: зелени, едробугорчести, оформени, около 3 пъти по-дълги, отколкото широки
- Ранозрелост: ранна, много плодородна
- Сеитба на открито: май
- Беритба: юли – септември
- Местоположение: слънчево, топла, плодородна, пропусклива почва
- Трудност: лесна
- Брой семена в опаковката: около 180 бр. (5 g)
С какво се отличава този сорт
Сортовете от Скерневице от десетилетия са еталон за полските краставици за открито отглеждане, а Hermes F1 е сред най-устойчивите на мана – заболяване, което през влажния август може за седмица да унищожи цялата насаждение. Благодарение на това Hermes плододава дълго и стабилно. Преобладаването на женските цветове означава, че почти всеки цвят се превръща в плод, а ранната му зрялост позволява първите краставици да се берат още през юли, няколко дни след ранния сорт Śremski.
Плодовете са изравнени, цилиндрични, с ясно изразени брадавички и плътна месеста част, без кухини – точно такива, каквито запазват хрупкавостта си в марината и след ферментация. Добър избор за първите домашни буркани.
Отглеждане стъпка по стъпка
Сеитба (май, директно в почвата): краставиците се засяват, когато почвата достигне поне 12–15°C – на практика от втората десетдневка на май. Редове през 80–100 cm, в реда поединично или гнездово по 2–3 семена през 15 cm, на дълбочина 2–3 cm. Поникване след 7–14 дни. За по-ранна беритба може да се засеят в саксии в края на април и разсадът да се засади с 2–3 листа.
Прореждане и защита: в гнездата оставете 1–2 най-силни растения. До началото на цъфтежа е добре лехата да се покрие с агротекстил или перфорирано фолио – растенията ще се развият по-бързо и ще избегнат пролетните застудявания.
Местоположение: краставицата е взискателна към хранителните вещества: нуждае се от почва, добре обогатена с компост или добре угнил оборски тор, топла, пропусклива, но задържаща влагата. Мулчът от слама или окосена трева ограничава изпарението и предпазва плодовете от замърсяване.
Грижи: поливайте редовно, с топла вода, в основата на растението и най-добре сутрин – растенията, поливани вечер по листата, по-често боледуват. Подхранвайте на всеки 2 седмици. Берете плодовете през 2 дни, когато достигнат 8–12 cm; редовната беритба води до образуването на повече нови завръзи.
Приложение
Hermes Skierniewicki е краставица за буркани: консервирана в оцет, корнишони при беритба с дължина 5–7 cm и класическа ферментирала краставица с копър, хрян и чесън. Младите плодове са вкусни и в суров вид, както и като леко осолени краставички. В градината се съчетава добре с копър, фасул и царевица, която осигурява лека сянка в горещините.
Съвет от градинаря
Сортовете с преобладаване на женски цветове се нуждаят от прашец от мъжки цветове, които самите те образуват в малко количество. Засейте наблизо поне няколко растения от обикновен еднодомен сорт за открито отглеждане (или друг сорт от градината на съседа зад оградата) – опрашването ще бъде пълно, а всеки женски цвят на Hermes ще се превърне в плод.
Спецификация
| Латинско наименование | Cucumis sativus |
| Сорт | Hermes Skierniewicki F1 |
| Цвят на плодовете | зелен |
| Местоположение | слънчево, топло |
| Сезонност | едногодишно растение |
| Срок за сеитба на открито | май |
| Срок за беритба | юли – септември |
| Разстояние на засаждане | 80–100 × 15 cm |
| Нетно тегло | 5 g (~180 семена) |
| Серия | Традиционна |
| Производител | W. Legutko |
| EAN код | 5903837451654 |