Описание

Фасул, който променя цвета си при варене. Purple Teepee е градински феномен: на храста расте фасул с интензивно лилави шушулки (визуален ефект, който прави впечатление), но след пускане във вряща вода – за 30 секунди – шушулките променят цвета си на класическо зелено. Магия, но и практическа полза: лилавият цвят улеснява беритбата (по-лесно се забелязват сред зелените листа).

Накратко

  • Тип: джуджест зелен фасул, ранен
  • Шушулки: лилави (сурови) → зелени (след варене)
  • Характеристики на шушулката: дълга, без влакна, леко извита
  • Форма на растението: джуджест (без колове)
  • Сеене на открито: началото на май – средата на юли
  • Място за отглеждане: слънчево, топло
  • Брой растения от пакет: ~160
  • Брой семена в опаковка: 40 г (30 г + 10 г подарък)

С какво се отличава този сорт

Ранен, обилно плододаващ джуджест сорт. Лилавият цвят на шушулките идва от антоцианите (същите, които се съдържат в боровинките и тъмните гроздове) – при висока температура (варене) антоцианите се разграждат и се възстановява естествената зеленина на хлорофила. Шушулките са дълги, без влакна, леко извити, много вкусни.

Отглеждане стъпка по стъпка

Сеене (началото на май – средата на юли, на открито): семената се засяват директно в почвата на разстояние 35–40 × 7–10 см, на дълбочина 2–3 см. След студените пролетни месеци – фасулът не понася слани.

Място за отглеждане: слънчево, топло, плодородна и пропусклива почва, най-добре през втората година след оборски тор.

Грижи: редовно поливане (особено по време на покълване, цъфтеж и образуване на шушулки). Разрохкване на почвата, плевене. Без азотно торене.

Прибиране (юли – септември): лилавите шушулки лесно се забелязват сред зелените листа – това е голямо предимство на този сорт. Събирайте редовно на всеки 2–3 дни, когато шушулките са дълги, но зърната вътре още не са оформени.

Приложение

Класически като всеки фасул: за готвене (изненадвайте гостите – сложете лилав, извадете зелен!), за консервиране (запазва лилавия цвят в маринатата!) и замразяване. Отличен суров за салати (тогава запазва лилавия цвят – визуално впечатляваща чиния). Идеален за детски партита – „магически фасул“.

Съвет от градинаря

Суров е лилав – след готвене зелен. Ако искате да запазите лилавия цвят: гответе ал денте, максимум 3 минути и залейте със студена вода (охлаждането спира разграждането на антоцианините). Или изобщо не гответе – яжте суров (младите шушулки са вкусни). Лилавият фасул в салатата е атракция, която гостите ще помнят дълго.

Спецификация

Латинско име Phaseolus vulgaris var. nanus
Сорт Purple Teepee
Тип джудже зелен фасул, ранен
Цвят на шушулките лилав → зелен (след готвене)
Характеристики на шушулката дълъг, безвлакнест, леко извит
Форма джудже
Място слънчево, топло
Сезонност едногодишно растение
Срок на сеитба началото на май – средата на юли (на открито)
Срок на прибиране юли – септември
Разстояние 35–40 × 7–10 см
Брой растения в опаковка ~160
Нетно тегло 40 г (30 г + 10 г безплатно)
Производител W. Legutko
Код EAN 5903837423569

Блог публикации

Наскоро разгледани продукти

    Най-често задавани въпроси - ЧЗВ

    Изпращате ли поръчки до цялата Европейска комисия?

    Да, изпращаме поръчки до всички страни от Европейския съюз. Цената и времето за доставка зависят от страната на получателя, избрания метод на доставка и актуалните логистични условия.

    Мога ли да платя при доставка (наложен платеж)?

    Плащането при доставка е налично в избрани страни от Европейския съюз. Наличните методи на плащане винаги се показват при финализиране на поръчката, в зависимост от страната на доставка.

    Къде мога да намеря инструкции за сеитба и отглеждане?

    Инструкции и ръководства за сеитба и грижа за растенията ще намерите в описанията на продуктите и в нашия блог, където редовно публикуваме образователни материали. Освен това прилагаме хартиена инструкция към всяка поръчка.

    Продаваните семена законни ли са и безопасни?

    Да, всички продукти в офертата на Mr.seed са легални и се пускат в продажба в съответствие с действащите разпоредби и указанията на фитосанитарните институции.

    Откъде идват семената?

    Нашите семена идват от проверени производители и от директни източници по целия свят. Сътрудничим с плантации, ботанически градини и опитни събирачи на семена.

    Колко бързо се изпращат поръчките?

    Повечето поръчки изпращаме в същия или следващия работен ден. В периоди на повишен трафик, като пиковия сезон или празниците, времето за изпълнение може да се удължи до 72 часа.

    Къде мога да намеря отговори на още въпроси?

    Разширена база с отговори ще намерите на страницата с пълно FAQ, където подробно разглеждаме теми като поръчки, доставка, плащания, отглеждане и продукти.

    👉 [Отидете към пълното FAQ]

    Вход

    Забравили сте паролата си?

    Все още нямате акаунт?
    Създайте акаунт