Класическа тиква – тази от детските илюстрации. Bambino е тиква, каквато всички познаваме от посещенията във ферми: кръгла, леко сплескана, наситено оранжева, с нежна сива мрежа по кожицата. Всеки плод тежи 5–8 kg, месестата част е тъмнооранжева, сладка, хрупкава, с високо съдържание на захари, каротин и витамин A.
Накратко
- Тип: едроплодна тиква, средноранна, високодобивна
- Плодове: кръгли, леко сплескани
- Кожица: оранжева със сива мрежа
- Месеста част: тъмнооранжева, сладка, хрупкава
- Тегло на плода: 5–8 kg
- Сеитба на открито: май
- Място: слънчево, плодородна почва
- Брой семена в опаковката: 4 g (~20 семена)
С какво се отличава този сорт
Bambino е класическа едроплодна тиква с дълги, стелещи се стъбла (до 2 m). Средноранна и високодобивна, тя дава 1–3 плода на растение. Плодовете са богати на витамин A и бета-каротин и могат да се съхраняват в сухо, хладно помещение до края на зимата – затова тиквата е класически зимен зеленчук.
Отглеждане стъпка по стъпка
Сеитба (май, на открито): сейте семената директно в почвата на разстояние 2 × 1,5 m, по 2–3 семена на едно място, на дълбочина 3–4 cm. След поникването оставете най-силното растение.
Място: плодородна, влажна почва, най-добре след наторяване с оборски тор – тиквата е взискателна и се нуждае от много хранителни вещества. Изберете слънчево и защитено място.
Грижи: редовно поливане, особено по време на завързването и нарастването на плодовете. Подхранване с калиеви и фосфорни торове за плодове. Стъблата може внимателно да се насочват, за да не навлизат в съседните лехи.
Беритба и съхранение (септември – октомври): берете преди първите слани. Плодовете трябва да имат твърда, узряла кожица и изсъхнала дръжка. След беритбата ги оставете за 1–2 седмици на слънце (това втвърдява кожицата), а след това ги приберете в сухо, хладно помещение (10–15°C) – там ще се запазят до март.
Употреба
Класика на есента: крем супа от тиква, тиквен сладкиш, яхния с тиква, пълнени резени. Отлична е за печене във фурна (нарязана на резени с олио и билки). След изсушаване и изпичане тиквените семки са чудесна закуска. Използвайте тиквата Bambino и като есенна украса, както и за Хелоуин – размерът и формата ѝ са идеални за издълбаване.
Съвет от градинаря
Сладостта на тиквата зависи от продължителността на зреене. Bambino, откъсната през август, все още е безвкусна и водниста; същата тиква след 2 месеца съхранение на сухо място става значително по-захарна. Правило: купената/откъснатата тиква е най-вкусна едва през ноември. Съхранявайте я търпеливо – заслужава си.
Спецификация
| Латинско име | Cucurbita maxima |
| Сорт | Bambino |
| Тип | едроплодна тиква, средноранна |
| Кожица | оранжева със сива мрежа |
| Месеста част | тъмнооранжева, сладка, хрупкава |
| Тегло на плода | 5–8 kg |
| Стъбло | стелещо се, до 2 m |
| Място | слънчево, плодородна почва |
| Сезонност | едногодишно растение |
| Срок на сеитба | май (на открито) |
| Разстояние | 2 × 1,5 m |
| Нетно тегло | 4 g (~20 семена) |
| Производител | W. Legutko |
| EAN код | 5903837414307 |