Ранен, устойчив и с усет към едрите семена. Kier е ранен, много високодобивен сорт бакла с едри, вкусни, зеленикаво-бели семена. Растенията са високи, понасят добре студа и са много устойчиви на вирусни заболявания – затова са отличен избор за най-ранна сеитба на открито, а още по-добре се развиват в неотопляем тунел.

Накратко

• Тип: ранен, много високодобивен сорт, устойчив на вируси и студ
• Семена: зеленикаво-бели, много едри
• Сеитба на открито: март – април
• Беритба: юни – юли
• Местоположение: слънчево, плодородна и влажна почва
• Трудност: много лесно – зеленчук за начинаещи
• Брой семена в опаковката: около 20 бр. (35 g)

С какво се отличава този сорт

Kier образува здрави, изправени растения с височина около 90–100 cm, които завързват шушулки ниско над земята и равномерно по цялото стъбло. В една шушулка обикновено има 3–5 едри, плоски семена със светлозелена вътрешност и деликатен, леко сладък вкус – младата бакла няма горчивина и е подходяща за консумация направо от градината.

Високата устойчивост на студ и вируси осигурява стабилен добив дори при променлива и влажна пролет. Производителят препоръчва сорта особено за отглеждане под покритие, където при сеитба през февруари или март беритбата започва още в края на май и началото на юни.

Отглеждане стъпка по стъпка

Сеитба (март – април, директно в почвата): баклата е един от първите зеленчуци, които се засяват през пролетта – семената покълват още при 3–5°C, а младите растения понасят слани до -4°C. Засявайте на редове през 30–40 cm, по 2–3 семена в гнездо през 20–30 cm (или единично през 10–15 cm), на дълбочина 4–5 cm. Поникването настъпва след 10–20 дни в зависимост от температурата.

Прореждане: когато в гнездото поникнат всички семена, оставете 2-те най-силни растения. Не е необходимо семената да се пикират или разсаждат; отглеждането на разсад в саксии (сеитба през март под покритие) ускорява беритбата с около 2 седмици.

Отглеждане (април – юли): растенията растат бързо и достигат височина 80–120 cm. На ветровити места опънете канап между колчета покрай редовете, за да не полягат натежалите от шушулки стъбла на земята. Баклата свързва азота от въздуха, затова азотното торене е излишно – достатъчно е да внесете компост преди сеитбата.

Грижи и беритба: баклата не е взискателна: поливайте при суша (особено по време на цъфтежа и образуването на шушулки), загърляйте младите растения за по-голяма стабилност и наблюдавайте връхчетата за цвеклово-бобова листна въшка. Когато долните шушулки започнат да се образуват, прищипете върховете на стъблата – това е най-лесният начин да ограничите листните въшки и да ускорите узряването. Берете шушулките, когато семената са напълно развити, но все още меки и светли – обикновено 3–4 седмици след цъфтежа.

Употреба

Kier е универсална бакла: сурова направо от шушулката, сварена с масло и копър, в пастети, супи и пелмени. Едрите семена се белят лесно, затова сортът е препоръчителен за замразяване и за преработка. В зеленчуковата градина баклата е добър предшественик за зелеви култури и краставици – оставя почвата обогатена с азот.

Съвет от градинаря

Спецификация