Leírás

A világ csípős konyháinak klasszikusa. A Cayenne az a paprika, amelynek őrölt változatát mindenki ismeri a bolti polcokról. Hosszú, karcsú, piros gyümölcsök, határozott, de nem extrém csípősséggel – ideális otthoni szárításra és őrlésre.

Röviden

  • Csípősség: 30 000–50 000 SHU (jelentősen csípős)
  • Gyümölcsök: hosszú, karcsú, piros
  • Fedett helyen vetés: március
  • Kikeltetés: május második fele
  • Betakarítás: augusztus – október
  • Elhelyezkedés: napos, védett hely
  • Nehezségi szint: közepes
  • Magok száma csomagonként: kb. 20 db (0,15 g)

Mi teszi különlegessé ezt a fajtát

A Cayenne egy történelmi fajta, amely évszázadok óta a világ legnépszerűbb csípős fűszerének alapja. A bokor közepes magasságú, jól elágazó, a gyümölcsök sűrű fürtökben lógnak. A gyümölcsök sokáig megőrzik szilárdságukat a bokron, így érésük szerint részletekben szedhetők.

Lépésről lépésre termesztés

Vetés (március, fedett helyen): a magokat ládákba vagy palettákba vetjük, 22–25°C-on. Csírázás 10–14 nap alatt.

Tőosztás: a palántákat az első valódi levélpár megjelenése után 7–8 cm-es cserépbe ültetjük át.

Kikeltetés (május második fele): a fagyok elmúltával, szabadföldbe vagy minimum 5 l-es cserépbe, 40 × 40 cm-es tőtávolságban. Napos, védett hely.

Ápolás: rendszeres gyökér alatti öntözés, kéthetente tápoldatozás. A piros, teljesen érett Cayenne eléréséhez hagyd a gyümölcsöket minimum 80–90 napig érni a virágzástól számítva.

Felhasználás

Ideális szárításra és őrlésre – a házi Cayenne por valószínűleg a legegyszerűbb és legelégedettséget nyújtó házi chili feldolgozás. Csak szedd le az érett gyümölcsöket, szárítsd meleg, száraz helyen (vagy sütőben 60°C-on), majd őröld kávédarálóval. Klasszikus levesekhez, húsokhoz, szószokhoz, pörköltekhez.

Kertész tippje

A legjobb Cayenne az, amelyet teljes érésben szednek – amikor a gyümölcs puha-rugalmas, nem kemény. A kemény gyümölcsök még tartalmaznak egy kevés csípősséget, de hiányzik belőlük az íz mélysége. Légy türelmes, és szedd több részletben: az első gyümölcsök augusztusban, az utolsók közvetlenül az első fagyok előtt.

Specifikáció

Latin név Capsicum annuum
Fajta de Cayenne
Gyümölcs színe piros
Csípősség 30 000–50 000 SHU
Elhelyezkedés napos, védett hely
Szezonális jellege egynyári növény
Vetési idő március (fedett helyen)
Kikeltetés ideje május második fele
Betakarítás ideje augusztus – október
Tőtávolság 40 × 40 cm
Nettó tömeg 0,15 g
Sorozat Csípős Paprikák
Gyártó W. Legutko
EAN-kód 5903837456185

Blogbejegyzések

Legutóbb megtekintett termékek

    Gyakran ismételt kérdések - GYIK

    Szállítanak rendeléseket az egész Európai Unió területére?

    Igen, szállítunk az Európai Unió összes országába. A szállítási költség és idő a célországtól, a választott szállítási módtól és az aktuális logisztikai feltételektől függ.

    Fizethetek utánvéttel?

    A utánvétes fizetés az Európai Unió egyes országaiban érhető el. A rendelkezésre álló fizetési módok mindig megjelennek a rendelés véglegesítésekor, a szállítási ország függvényében.

    Hol találom az elvetésre és termesztésre vonatkozó utasításokat?

    Az ültetéssel és növényápolással kapcsolatos útmutatókat és tanácsokat a termékleírásokban, valamint blogunkon találod, ahol rendszeresen teszünk közzé oktatóanyagokat. Emellett minden megrendeléshez papíralapú útmutatót is mellékelünk.

    Az eladott magok legálisak és biztonságosak?

    Igen, a Mr.seed kínálatában szereplő összes termék legális, és a hatályos jogszabályoknak valamint a növényegészségügyi intézmények iránymutatásainak megfelelően kerül forgalomba.

    Honnan származnak a magok?

    Magjaink megbízható termelőktől és közvetlen forrásokból származnak világszerte. Együttműködünk ültetvényekkel, botanikus kertekkel és tapasztalt maggyűjtőkkel.

    Milyen gyorsan küldjük el a megrendeléseket?

    A megrendelések többségét ugyanazon vagy a következő munkanapon küldjük el. A forgalom növekedése idején, például a szezon csúcsán vagy ünnepek alatt, a feldolgozási idő akár 72 órára is meghosszabbodhat.

    Hol találok választ további kérdésekre?

    A részletes válaszokat a teljes GYIK oldalon találod, ahol részletesen foglalkozunk a megrendelésekkel, szállítással, fizetéssel, termesztéssel és termékekkel kapcsolatos témákkal.

    👉 [Ugrás a teljes GYIK-hez]

    Bejelentkezés

    Elfelejtette a jelszavát?

    Még nincs fiókod?
    Hozzon létre fiókot