Leírás

Az extrém csípős fajták klasszikusa. A Habanero Red legenda. 300 000 Scoville-egység – kb. 60-szor csípősebb, mint a jalapeño – és gyümölcsös, enyhén citrusos aroma teszi az egyik legismertebb chilivé a világon. A kis, ráncos, élénkpiros gyümölcsök szépek, veszélyesek és felejthetetlen ízűek.

Röviden

  • Csípősség: 300 000 SHU (extrém csípős)
  • Gyümölcsök: kicsi, ráncos, piros
  • Fedett helyen vetés: február
  • Ültetés: május második fele
  • Elhelyezkedés: napos, védett, meleg
  • Nehezségi szint: közepes – hosszú, meleg szezont igényel
  • Magok száma csomagonként: kb. 20 db (0,15 g)

Mi teszi különlegessé ezt a fajtát

A Habanero (Capsicum chinense) más fajta, mint a klasszikus egynyári paprika – a Karib-térségből származik, melegkedvelő, hosszú vegetációs időszakú (ezért vetjük már februárban). A bokrok kompaktak, erősen elágazóak, rendkívül termékenyek. Magyarországi körülmények között legjobban fedett helyen vagy nagy cserépben, napos erkélyen érzi magát.

Lépésről lépésre a termesztés

Vetés (február, fedett helyen): a magokat nagyon korán vessük – legalább 10–12 héttel az ültetés előtt. Csírázási hőmérséklet: 25–28°C, fűtőszőnyeg nagy segítség.

Tőosztás: a palántákat az első levélpár megjelenésekor 8–10 cm-es cserépbe ültetjük át. Téli kiegészítő világítás (LED lámpa) javítja a palánta minőségét.

Ültetés (május második fele): szabadföldbe vagy 5–10 l-es cserépbe, 40 × 40 cm-es tőtávolsággal. Feltétlenül a kert legmelegebb helyére – fal mellé, fólia alá, déli fekvésű erkélyre.

Ápolás: rendszeres, mérsékelt öntözés a gyökérhez. 10 naponta zöldségtrágyával tápoldatozás. Az első termések csak júliusban kötődnek – a türelem kifizetődik.

Felhasználás

Csak feldolgozásra alkalmas – nyersen nem fogyasztható. Ideális chiliszószokhoz (klasszikus karibi savanyúság), pasztákhoz, fűszeres olajokhoz és hús- vagy halpácokhoz. Szárítva és őrölve házi cayenne-bors erősített változatát adja.

Kertész tippje

Habanero kezelésekor használj kesztyűt – a hús kapszaicinje órákig megmarad a bőrön, és még sokáig csípheti a szemet vagy a szájat a kézmosás után is. Feldolgozás után moss kezet szappannal, majd töröld át növényi olajjal, csak ezután öblítsd le meleg vízzel – a zsír jobban oldja a kapszaicint, mint a tisztítószer.

Specifikáció

Latin név Capsicum chinense
Fajta Habanero Red
Gyümölcs színe piros
Csípősség 300 000 SHU
Elhelyezkedés napos, védett, meleg
Szezonális jellemzők egynyári növény
Vetési idő február (fedett helyen)
Ültetés ideje május második fele
Tőtávolság 40 × 40 cm
Nettó tömeg 0,15 g
Sorozat Csípős paprika
Gyártó W. Legutko
EAN-kód 5903837456383

Blogbejegyzések

Legutóbb megtekintett termékek

    Gyakran ismételt kérdések - GYIK

    Szállítanak rendeléseket az egész Európai Unió területére?

    Igen, szállítunk az Európai Unió összes országába. A szállítási költség és idő a célországtól, a választott szállítási módtól és az aktuális logisztikai feltételektől függ.

    Fizethetek utánvéttel?

    A utánvétes fizetés az Európai Unió egyes országaiban érhető el. A rendelkezésre álló fizetési módok mindig megjelennek a rendelés véglegesítésekor, a szállítási ország függvényében.

    Hol találom az elvetésre és termesztésre vonatkozó utasításokat?

    Az ültetéssel és növényápolással kapcsolatos útmutatókat és tanácsokat a termékleírásokban, valamint blogunkon találod, ahol rendszeresen teszünk közzé oktatóanyagokat. Emellett minden megrendeléshez papíralapú útmutatót is mellékelünk.

    Az eladott magok legálisak és biztonságosak?

    Igen, a Mr.seed kínálatában szereplő összes termék legális, és a hatályos jogszabályoknak valamint a növényegészségügyi intézmények iránymutatásainak megfelelően kerül forgalomba.

    Honnan származnak a magok?

    Magjaink megbízható termelőktől és közvetlen forrásokból származnak világszerte. Együttműködünk ültetvényekkel, botanikus kertekkel és tapasztalt maggyűjtőkkel.

    Milyen gyorsan küldjük el a megrendeléseket?

    A megrendelések többségét ugyanazon vagy a következő munkanapon küldjük el. A forgalom növekedése idején, például a szezon csúcsán vagy ünnepek alatt, a feldolgozási idő akár 72 órára is meghosszabbodhat.

    Hol találok választ további kérdésekre?

    A részletes válaszokat a teljes GYIK oldalon találod, ahol részletesen foglalkozunk a megrendelésekkel, szállítással, fizetéssel, termesztéssel és termékekkel kapcsolatos témákkal.

    👉 [Ugrás a teljes GYIK-hez]

    Bejelentkezés

    Elfelejtette a jelszavát?

    Még nincs fiókod?
    Hozzon létre fiókot