Pak Choi kínai kel – Brassica rapa subsp. chinensis
6,60 zł
| Mennyiség (db) | Kedvezmény | Ár / db |
|---|---|---|
| 1 | – | 6,60 zł |
| 5 | 10% | 5,94 zł |
| 10 | 15% | 5,61 zł |
KISZÁLLÍTÁS 24 ÓRÁN BELÜL
Hat hét a wokig. A pak choi egynyári kínai kel, amelyet már a vetéstől számított 5–6 hét után betakaríthatunk. Széles, húsos, hófehér levélnyeleken laza, sötétzöld levélrózsákat képez – éppen ezek a növény legízletesebb részei. Kiváló másodvetemény a korai zöldségek után, és a -5 °C-ig terjedő fagytűrésének köszönhetően akkor is fejlődik, amikor a legtöbb ágyás már kiürül.
A pak choi (bok choy) a kínai konyha egyik alapvető zöldsége, amely a magyar kertekben meglepően jól fejlődik. A pekingi kelkáposztával ellentétben nem képez tömör fejet – nyitott levélrózsaként nő, ezért egész növényként és egyes külső leveleivel is betakarítható. Fehér levélnyelei lédúsak és ropogósak, ízük enyhe, kissé mustáros, levelei pedig a zsenge spenótra emlékeztetnek.
Legnagyobb előnye a gyors fejlődés és a megfelelő termesztési időszak: a növény néhány hét alatt beérik, és a nyár végi, illetve őszi hűvösebb körülmények között fejlődik a legjobban. Nyáron másodveteményként vetve elkerülhető a magszárba szökkenés problémája, amely a hosszú nappalok miatt a tavaszi vetéseket érinti, emellett a növény -5 °C-ig elviseli a fagyokat, így akár novemberben is betakarítható.
Vetés (július – augusztus szabadföldbe, áprilisban takarás alatt): a magokat közvetlenül a talajba, körülbelül 1 cm mélyre, egymástól 30 cm-re lévő sorokba vetjük, 15–20 °C-on. A kelés 3–6 nap után várható. Az áprilisi, takarás alatti tavaszi vetés korai betakarítást tesz lehetővé, de a hosszú nappalok és a hideg miatt a növények könnyebben magszárba szökkennek, ezért a nyári vetés biztosabb.
Egyelés: a 2–3 leveles szakaszban egyeljük a palántákat, és 20–25 cm-es tőtávolságot hagyunk. A kihúzott fiatal növények saláták kiegészítőjeként azonnal elfogyaszthatók. Palántanevelés esetén a vetéstől számított 2–3 hét után ültetjük ki őket, amikor a növényeken 3–4 levél fejlődött.
Szabadföldi vetés / kiültetés: napos vagy enyhén árnyékos helyet válasszunk, a talaj legyen tápanyagban gazdag, humuszos, folyamatosan nedves, pH-értéke pedig 6,5–7. A növénytávolság 25–30 × 20–25 cm. A pak choi jól fejlődik borsó, korai burgonya, saláta vagy hagyma után – más káposztafélék után azonban ne ültessük.
Ápolás: a rendszeres öntözés alapvető fontosságú – szárazságban a levelek megkeményednek és megkeserednek, a növény pedig magszárba szökken. Mulcsozzunk, és sekélyen gyomláljunk. Jól előkészített talajon általában nincs szükség trágyázásra. A rovarháló vagy az agroszövet védelmet nyújt a földibolhák és a káposztalepke ellen. A növényeket egészben, közvetlenül a talaj felett levágva takarítsuk be, vagy kívülről haladva szedjük le az egyes leveleket.
A pak choi wokban készíthető zöldség – rövid ideig fokhagymával, gyömbérrel és szójaszósszal pirítva, ramen- és pho-levesekhez adva, párolva vagy gőzölve is kiváló. A fiatal levelek és levélnyelek nyersen, salátákban és salátakeverékekben is fogyaszthatók, a pekingi kelhez hasonlóan. Hagyományos ételekben is jól használható – a spenót vagy a kelkáposzta helyettesítőjeként. A kertben ideális másodvetemény, emellett ládákban és balkonládákban is termeszthető – kis helyigényű, gyorsan fejlődik és dekoratív.
A pak choi legnagyobb ellenségei a földibolhák – apró, ugráló bogarak, amelyek több száz lyukat rágnak a leveleken. A megoldás az ágyás agroszövettel vagy finom rovarhálóval való letakarása közvetlenül a vetés után, valamint a talaj folyamatos nedvesen tartása, mivel a földibolhák leginkább a szárazságot és a meleget kedvelik. Az augusztus második felében végzett nyári vetések általában elkerülik aktivitásuk csúcsidőszakát.
| Latin név | Brassica rapa subsp. chinensis |
|---|---|
| Fajta | Pak Choi |
| Szín | sötétzöld levelek, fehér levélnyelek |
| Fekvés | napos vagy félárnyékos, tápanyagban gazdag és nedves talaj |
| Életciklus | egynyári növény |
| Takarás alatti vetés ideje | április |
| Szabadföldi vetés ideje | július – augusztus (másodveteményként) |
| Kiültetés ideje | a palántanevelésre vetéstől számított 2–3 hét után |
| Betakarítás ideje | a vetéstől számított 5–6 hét után; szeptember – november |
| Térállás | 25–30 × 20–25 cm |
| Nettó tömeg | 1,00 g (~350 mag) |
| Sorozat | Hagyományos |
| Gyártó | W. Legutko |
| EAN-kód | 5903837440207 |
W. Legutko
Brassica rapa subsp. chinensis
Igen, szállítunk az Európai Unió összes országába. A szállítási költség és idő a célországtól, a választott szállítási módtól és az aktuális logisztikai feltételektől függ.
A utánvétes fizetés az Európai Unió egyes országaiban érhető el. A rendelkezésre álló fizetési módok mindig megjelennek a rendelés véglegesítésekor, a szállítási ország függvényében.
Az ültetéssel és növényápolással kapcsolatos útmutatókat és tanácsokat a termékleírásokban, valamint blogunkon találod, ahol rendszeresen teszünk közzé oktatóanyagokat. Emellett minden megrendeléshez papíralapú útmutatót is mellékelünk.
Igen, a Mr.seed kínálatában szereplő összes termék legális, és a hatályos jogszabályoknak valamint a növényegészségügyi intézmények iránymutatásainak megfelelően kerül forgalomba.
Magjaink megbízható termelőktől és közvetlen forrásokból származnak világszerte. Együttműködünk ültetvényekkel, botanikus kertekkel és tapasztalt maggyűjtőkkel.
A megrendelések többségét ugyanazon vagy a következő munkanapon küldjük el. A forgalom növekedése idején, például a szezon csúcsán vagy ünnepek alatt, a feldolgozási idő akár 72 órára is meghosszabbodhat.
A részletes válaszokat a teljes GYIK oldalon találod, ahol részletesen foglalkozunk a megrendelésekkel, szállítással, fizetéssel, termesztéssel és termékekkel kapcsolatos témákkal.
