6,60 zł
KISZÁLLÍTÁS 24 ÓRÁN BELÜL
A fagyot kedvelő kelbimbó. A Groninger középkései, holland kelbimbófajta, amelyet kora téli betakarításra szánnak. A magas növényeken a szár mentén számos, tömör, sötétzöld rózsa fejlődik, enyhe tél esetén pedig a kelbimbó gond nélkül áttelel a szabadföldben – a rózsák ilyenkor folyamatosan szedhetők egészen januárig. Klasszikus fajta, amely az első fagyok után ízlik a legjobban.
A Groninger hagyományos holland nemesítési anyagból származik, és évtizedeken át Európa egyik leggyakrabban termesztett kelbimbófajtája volt. Erőssége az egyöntetűség: a rózsák sűrűn és egyenletesen helyezkednek el a szár teljes hosszában, jól zártak, tömör szerkezetűek, ezért főzés közben nem esnek szét. A külső levelek sötétzöldek és szorosan simulnak a rózsákhoz, így védik azokat a sérülésektől.
Legnagyobb előnye azonban a fagytűrése. A Groninger nagyobb veszteségek nélkül viseli a téli hideget, és enyhe tél esetén januárig a veteményesben maradhat, természetes „raktárként" biztosítva a friss zöldséget. A fagyok ráadásul javítják az ízét: a keményítő cukrokká alakul, a jellegzetes kesernyésség pedig enyhül.
Vetés (április, palántanevelő ágyba vagy takarás alá): a magokat ládákba, szaporítótálcákba vagy palántanevelő ágyba vetjük 1–1,5 cm mélyre, 15–20 °C-os hőmérsékleten. A kelés 5–8 nap után várható. A palántákat hűvös helyen (12–16 °C-on), teljes fényben neveljük, hogy zömökek maradjanak.
Tűzdelés: a ládában nevelt palántákat az első valódi levél megjelenésekor 7–8 cm-es cserepekbe tűzdeljük; a palántanevelő ágyból közvetlenül a végleges helyükre ültetjük át őket. A kiültetésre kész palánták 5–6 levelesek és körülbelül 5–6 hetesek.
Kiültetés (május vége – június eleje): mélyre, az első levelekig ültessük, 40–50 × 40–50 cm-es térállásban, napos helyre, termékeny, humuszban gazdag, semleges vagy enyhén lúgos kémhatású talajba (pH 6,5–7,5). A kelbimbónak mészre és stabilitásra van szüksége – a növények körül tömörítsük a talajt, mert a magas szárak könnyen felborulnak.
Ápolás: júliusig rendszeresen öntözzük és nitrogénnel trágyázzuk, később már csak káliummal és foszforral – a tenyészidő végén adott nitrogén laza rózsákat eredményez. A szárak tövét töltsük fel földdel, a magas növényeket pedig támasszuk meg. Szeptember és október fordulóján lecsíphetjük a hajtás csúcsát, ami felgyorsítja a rózsák fejlődését. Alulról szedjük, a 2–4 cm átmérőjű, érett rózsákat letörve.
A Groninger kelbimbó a téli konyha zöldsége: párolva, egészben, olívaolajjal és fokhagymával sütve, szalonnával vajon pirítva, valamint levesekhez és rakott ételekhez is kiváló. A fagyok után szedett rózsák édesebbek és enyhébb ízűek, ezért még a szkeptikusok is megkedvelik. Rövid blansírozás után kiválóan fagyasztható. A kertben sokáig elfoglalja a helyét, cserébe akkor is termést ad, amikor a legtöbb zöldség már rég eltűnt a veteményesből.
Ne siessünk a betakarítással – a Groninger rózsái az első, néhány fokos fagyok után a legfinomabbak, amikor a dér „megédesítette" a leveleket. Ha kemény telet jeleznek előre, az egész növényt gyökerestül emeljük ki, és állítsuk homokba egy hűvös pincében – a rózsák tovább érnek, és még néhány hétig frissek maradnak.
| Latin név | Brassica oleracea var. gemmifera |
|---|---|
| Fajta | Groninger |
| A rózsák színe | sötétzöld |
| Fekvés | napos, termékeny, mészben gazdag talaj |
| Szezonalitás | kétéves növény (egynyári növényként termesztve) |
| Vetés ideje | április (palántanevelő ágyba vagy takarás alá) |
| Kiültetés ideje | május vége – június eleje |
| Betakarítás ideje | november – január |
| Térállás | 40–50 × 40–50 cm |
| Nettó tömeg | 1,00 g (~300 mag) |
| Sorozat | Hagyományos |
| Gyártó | W. Legutko |
| EAN-kód | 5903837439607 |
W. Legutko
Brassica oleracea var. gemmifera
Igen, szállítunk az Európai Unió összes országába. A szállítási költség és idő a célországtól, a választott szállítási módtól és az aktuális logisztikai feltételektől függ.
A utánvétes fizetés az Európai Unió egyes országaiban érhető el. A rendelkezésre álló fizetési módok mindig megjelennek a rendelés véglegesítésekor, a szállítási ország függvényében.
Az ültetéssel és növényápolással kapcsolatos útmutatókat és tanácsokat a termékleírásokban, valamint blogunkon találod, ahol rendszeresen teszünk közzé oktatóanyagokat. Emellett minden megrendeléshez papíralapú útmutatót is mellékelünk.
Igen, a Mr.seed kínálatában szereplő összes termék legális, és a hatályos jogszabályoknak valamint a növényegészségügyi intézmények iránymutatásainak megfelelően kerül forgalomba.
Magjaink megbízható termelőktől és közvetlen forrásokból származnak világszerte. Együttműködünk ültetvényekkel, botanikus kertekkel és tapasztalt maggyűjtőkkel.
A megrendelések többségét ugyanazon vagy a következő munkanapon küldjük el. A forgalom növekedése idején, például a szezon csúcsán vagy ünnepek alatt, a feldolgozási idő akár 72 órára is meghosszabbodhat.
A részletes válaszokat a teljes GYIK oldalon találod, ahol részletesen foglalkozunk a megrendelésekkel, szállítással, fizetéssel, termesztéssel és termékekkel kapcsolatos témákkal.
