Leírás

A szezon első roppanása. A Delikatess Weisser (Delikatess Witte néven is ismert) középkorai karalábéfajta gömbölyű, fehéres-zöld gumókkal és lédús, enyhén édeskés hússal. A palánták kiültetésétől a betakarításig mindössze 5–6 hét telik el, ezért kiváló előveteményként – még a paradicsom vagy a bab kiültetése előtt lekerül az ágyásról.

Röviden

  • Típus: fehér karalábé, középkorai fajta
  • Gumó: gömbölyű, fehéres-zöld, lédús, édes húsú
  • Vetés takarás alatt: március; palántanevelő ágyásba április
  • Kiültetés: április–május (3–4 lombleveles állapotban)
  • Betakarítás: május–július, a kiültetés után 5–6 héttel
  • Fekvés: napos, a talaj legyen tápanyagban gazdag és nedves
  • Nehézségi szint: könnyű – kezdőknek is ajánlott fajta
  • A csomagban található magok száma: kb. 600 db (2 g)

Miért különleges ez a fajta?

A Delikatess Weisser a jól bevált „Delikatess” fajtacsoport tagja, amelyet a gyors növekedés ellenére sokáig zsenge és nem fásodó húsa miatt kedvelnek. A gumó szabályos gömb alakú, héja vékony, világoszöld, belseje fehér és lédús, íze enyhe, kissé édeskés – ez a karalábé közvetlenül a kertből fogyasztható, vastag héj meghámozása nélkül.

Rövid tenyészideje miatt ideális tavaszi fajta: a márciusban takarás alatt elvetett növények már májusban és júniusban betakaríthatók. Júliusig 2–3 hetente, több részletben is vethető, így egész nyáron friss, roppanós karalábé állhat rendelkezésre. Rövid ideig tárolható – a hűtőszekrényben körülbelül két hétig megőrzi feszességét.

Termesztés lépésről lépésre

Vetés (márciusban takarás alatt, áprilisban palántanevelő ágyásba): a magokat ládákba vagy szaporítótálcákba, körülbelül 1 cm mélyre vessük, 15–18 °C-on. A kelés 4–7 nap múlva várható. Kelés után a palántákat hűvös helyen (12–16 °C-on), teljes fényben neveljük – a magas hőmérséklet és a sötétség megnyúlt palántákat, később pedig magszárképződésre való hajlamot okoz.

Tűzdelés: a ládában nevelt palántákat szikleveles vagy az első lombleveles állapotban tűzdeljük 5–6 cm-es cserepekbe. Szaporítótálcán cellánként egy növényt hagyjunk. Kiültetés előtt egy héten át eddzük a palántákat.

Kiültetés (április–május): a 3–4 lombleveles palántákat sekélyen, a cserépben megszokott mélységben ültessük ki, 20–30 × 20–30 cm-es térállásban. A korai kiültetéseket érdemes fátyolfóliával takarni – véd a hidegtől, és egy-két héttel meggyorsítja a betakarítást. A talaj legyen tápanyagban gazdag, humuszos és nedves, pH-ja 6,5–7,5.

Ápolás: a legfontosabb teendő az egyenletes öntözés – a kiszáradt, majd bőségesen megöntözött karalábé megreped. Sekélyen gyomláljunk, a növényeket ne töltögessük fel. Fiatalon szedjük, amikor a gumók átmérője 6–8 cm; a túlnőtt gumók veszítenek ropogósságukból. Betakarítás után az ágyás felszabadul a melegkedvelő zöldségek számára.

Felhasználás

A Delikatess Weisser elsősorban nyersen fogyasztható karalábé – szeletekben, kevés sóval, salátákban, valamint szendvicsek és saláták ropogós kiegészítőjeként. Párolva, levesekben, tejszínesen párolva és töltve is kiváló. A fiatal levelek spenóthoz hasonlóan párolhatók. Szerény igényei és rövid tenyészideje miatt az egyik legjobb zöldség előveteményként, valamint magaságyásban vagy erkélyen, nagy cserepekben történő termesztésre.

Kertész tippje

A magszárba szökkenés a korai karalábék leggyakoribb problémája – a tartós, 10 °C alatti hideg okozza, amikor a növény már több levelet fejlesztett. Ezért ne ültessük ki túl korán a palántákat fedetlen ágyásba: várjuk meg, amíg a talaj felmelegszik, vagy takarjuk a növényeket fátyolfóliával. A megkeményedett, de meg nem fagyott palánták szabályos, gömbölyű gumókat nevelnek.

Specifikáció

Latin név Brassica oleracea var. gongylodes
Fajta Delikatess Weisser (Delikatess Witte)
A gumó színe fehéres-zöld, fehér húsú
Fekvés napos, a talaj legyen tápanyagban gazdag és nedves
Szezonalitás egynyári növény (egynyári növényként termesztve)
Vetés ideje március (takarás alatt), április (palántanevelő ágyásba)
Kiültetés ideje április–május
Betakarítás ideje május–július (a kiültetés után 5–6 héttel)
Térállás 20–30 × 20–30 cm
Nettó tömeg 2,00 g (~600 mag)
Sorozat Hagyományos
Gyártó W. Legutko
EAN-kód 5903837432103
Gyártó

W. Legutko

Fajnév

Brassica oleracea var. gongylodes

Blogbejegyzések

Legutóbb megtekintett termékek

    Gyakran ismételt kérdések - GYIK

    Szállítanak rendeléseket az egész Európai Unió területére?

    Igen, szállítunk az Európai Unió összes országába. A szállítási költség és idő a célországtól, a választott szállítási módtól és az aktuális logisztikai feltételektől függ.

    Fizethetek utánvéttel?

    A utánvétes fizetés az Európai Unió egyes országaiban érhető el. A rendelkezésre álló fizetési módok mindig megjelennek a rendelés véglegesítésekor, a szállítási ország függvényében.

    Hol találom az elvetésre és termesztésre vonatkozó utasításokat?

    Az ültetéssel és növényápolással kapcsolatos útmutatókat és tanácsokat a termékleírásokban, valamint blogunkon találod, ahol rendszeresen teszünk közzé oktatóanyagokat. Emellett minden megrendeléshez papíralapú útmutatót is mellékelünk.

    Az eladott magok legálisak és biztonságosak?

    Igen, a Mr.seed kínálatában szereplő összes termék legális, és a hatályos jogszabályoknak valamint a növényegészségügyi intézmények iránymutatásainak megfelelően kerül forgalomba.

    Honnan származnak a magok?

    Magjaink megbízható termelőktől és közvetlen forrásokból származnak világszerte. Együttműködünk ültetvényekkel, botanikus kertekkel és tapasztalt maggyűjtőkkel.

    Milyen gyorsan küldjük el a megrendeléseket?

    A megrendelések többségét ugyanazon vagy a következő munkanapon küldjük el. A forgalom növekedése idején, például a szezon csúcsán vagy ünnepek alatt, a feldolgozási idő akár 72 órára is meghosszabbodhat.

    Hol találok választ további kérdésekre?

    A részletes válaszokat a teljes GYIK oldalon találod, ahol részletesen foglalkozunk a megrendelésekkel, szállítással, fizetéssel, termesztéssel és termékekkel kapcsolatos témákkal.

    👉 [Ugrás a teljes GYIK-hez]

    Footer image

    © 2026 mr.seed, Shopify technológia

    • PL (PLN zł) PL (PLN zł)
    • magyar zászlaja magyar zászlaja
    • American Express
    • Apple Pay
    • Bancontact
    • BLIK
    • Google Pay
    • Klarna
    • Maestro
    • Mastercard
    • MobilePay
    • PayPal
    • Union Pay
    • Visa