Halb-scharfer Paprika Rokita - Capsicum annuum
- Natürlich in der EU hergestellt
- 99 % Keimfähigkeit
- Großpackung
10,10 zł
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Beschreibung
Scharf, aber nicht aggressiv. Rokita ist eine polnische, mild scharfe Paprika (1000 SHU – kaum spürbar), die das Fleischige einer normalen süßen Paprika mit milder Schärfe verbindet. Die langen, schlanken, roten Früchte von 12–16 cm sind perfekt zum Einlegen im Ganzen und als Antipasti geeignet.
Kurzfassung
- Schärfe: 1000 SHU (mild scharf)
- Früchte: lang 12–16 cm, rot, schlank
- Aussaat unter Schutz: März
- Pflanzung: zweite Maihälfte
- Ernte: August – September
- Standort: sonnig
- Schwierigkeitsgrad: einfach – frühe Sorte
- Anzahl Samen pro Packung: ca. 20 Stück (0,15 g)
Was diese Sorte auszeichnet
Rokita ist eine frühe, polnische Sorte, geschätzt für Zuverlässigkeit – sie hat steife, aufrechte Triebe (kein Stützen nötig) und gleichmäßige Reife. Der Geschmack ist mild scharf, viel verträglicher als Chili – ideal für alle, die hausgemachte, leicht scharfe Produkte wollen, ohne Schärfe-Drama. Gelingt gut im Freiland und unter Tunnel.
Anbau Schritt für Schritt
Aussaat (März, unter Schutz): Samen in Kisten oder Paletten bei 22–25°C aussäen. Keimung nach 10–14 Tagen.
Pikieren: Sämlinge werden in 7–8 cm Töpfe umgesetzt, wenn sie das erste Paar echter Blätter haben.
Pflanzung (zweite Maihälfte): nach Frostgefahr, im Freiland oder unter Tunnel, im Abstand von 50 × 40–50 cm (größer als bei typischen Paprika – Rokita wächst breit).
Pflege: regelmäßiges, mäßiges Gießen. Düngung alle 2 Wochen. Steife Triebe benötigen keine Stütze – ein großer Vorteil dieser Sorte.
Verwendung
Klassiker zum Einlegen im Ganzen – das Verhältnis von Paprika zum Glas ist ideal. Hervorragend als Gewürz für Gulasch, Lecsó, Soßen. Kann roh gegessen werden (milde Schärfe), getrocknet und gemahlen als hausgemachtes Paprikapulver. Empfohlen für Einsteiger bei Chili – die Schärfe ist so mild, dass sie nicht abschreckt.
Gärtner-Tipp
Rokita ist so mild, dass man ihre Früchte ohne „Feuer im Mund“ in Salaten oder auf Sandwiches schneiden und verwenden kann. Wenn Sie schärfere Produkte bevorzugen, lassen Sie die Früchte 2–3 Wochen länger am Strauch – vollreife, intensiv rote Rokita-Paprika haben einen deutlich schärferen Geschmack als die früh geernteten.
Spezifikation
| Lateinischer Name | Capsicum annuum |
|---|---|
| Sorte | Rokita |
| Typ | halbscharfe Paprika |
| Fruchtfarbe | rot |
| Fruchtlänge | 12–16 cm |
| Schärfegrad | 1000 SHU |
| Standort | sonnig |
| Saison | einjährige Pflanze |
| Aussaatzeit | März (unter Schutz) |
| Pflanzzeit | zweite Maihälfte |
| Erntezeit | August – September |
| Pflanzabstand | 50 × 40–50 cm |
| Nettogewicht | 0,15 g |
| Hersteller | W. Legutko |
| EAN-Code | 5903837456888 |
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